Mida kaetakse?

Investeerige kvaliteetsetesse toitudesse, et vähendada oma raviarveid

Kaasaegne elustiil on suurendanud haiguste ja surma esinemissagedust. Oleme palju rohkem stressis kui meie vanemad. Mida sa teed, kui jääd haigeks? Koputate oma arsti uksele, kes kirjutab teile vastavalt ravimi. See on kõige tavalisem tegevussuund, mida enamik meist võtavad. Ebameeldivate pillide võtmine ei pruugi olla teie jaoks fantastiline kogemus. Kas olete pettunud kõiki neid ravimeid, millega kaasnevad kasvavad ravikulud? See artikkel tutvustab teile keemiliste ravimite alternatiive. Nimelt toit kui ravim.

Toit kui ravim

Selle kontseptsiooni muude nimede hulka kuuluvad kulinaarne ravim, elustiilimeditsiin ja etnomeditsiin.

Kas suudate uskuda, et teie köök võib olla teie tervisele väärtuslikum kui apteek? Teooria viitab sellele, et haigus on mingil moel seotud toiduga, mille teie kõhus panite. Seetõttu soovitatakse oma dieediga manipuleerida, et aidata ennetada või isegi oma vaevusi ravida. See idee "toiduks kui ravimiks" pärineb sellest Hippokrates Umbes 2500 aastat tagasi. See Kreeka arst oli toidu meditsiinilises väärtuses nii veendunud, et ta palus oma inimestel proovida end dieeti kohandades end tervendada.

Toidumürgitus ja toiduohutus

Kas teil on olnud kogemusi toidumürgitus? Saastunud toit ning toores liha ning toores või alaküpsetatud munade kasutamine on suurendanud toidumürgituse esinemist üksikisikutel. Selle põhjuseks on teie toidu saastumise mikroobe. Kõhulahtisus ja oksendamine, mis järgneb pärast allaneelamist, on kõige ilmsemad kliinilised ilmingud. Aga kuidas takistada toidumürgitust? Ennetamiseks peate kaaluma, kuidas te toitu valmistate.

20. sajandil nihkusid toitumisalased suundumused töödeldud, suure energia ja rasvasisaldusega toitude kasutamisel. Samal ajal hakati haiguste raviks regulaarselt kasutama sünteetilisi ravimeid. Paljud ettevõtted olid siis kogu maailmas ja jätkavad valmis söögikordade turustamist. See sünteetiliste ravimite kasutamine, mis eemaldub looduslikest abinõudest ja populariseeritud lihtsatest söökidest, on suurendanud selliste haiguste esinemissagedust.

Kas sööte saastunud toitu?

Vaatamata toiduohutuse meetmete rangele jõustamisele rikuvad pastöriseerimata piim, alaküpsetatud jahvatatud veiseliha ja mitmesuguseid toortoite meie toiduahelaid. Vaatamata investeerimisele toidu- ja tervisesse on toidustandardite agentuur (FSA) hinnangul umbes umbes 2,4 miljonit Ühendkuningriigis teatatakse igal aastal toidust põhjustatud haigustega seotud juhtudest. Võite olla üks neist õnnetutest patsientidest mingil ajal oma elus.

Mõned muud haigused, nt diabeet, toksilisus, puudushaigused ja toiduallergiad, on otseselt seotud toiduga. Samal ajal saate kasu ka mitmesugustest toitainetest, mida teie toit teile pakub.

Miks tuleks toitu kasutada ravimina?

Võite küsida, miks peaksite toitu ravimina kasutama. Järgmised punktid aitavad teil mõista, miks oma dieeti investeerimine on hädavajalik.

• Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) andmetel on tööstusriikide kõige kriitilisem terviseprobleem rasvumine, mis on välditav. Ka selle esinemissagedus on märkimisväärne. NHSi sõnul umbes 10,780 Haiglajuhtumid registreeriti Ühendkuningriigis 2019/20 koos peamise rasvumise kaebusega.
• Rasvumise tõttu on metaboolsed ja nakkushaigused, näiteks diabeet, südameatakk, vähk ja põletik, märkimisväärselt suurenenud. Kas poleks mõistlik, kui saaksite neid haigusi vältida, selle asemel et kulutada oma tulu raviarvetele?
• Farmaatsiatööstus tõmbab taskutest igal aastal triljoneid dollareid, et pakkuda teile nende ennetatavate haiguste jaoks vajalikku ravimit. 2020. aastaks olid Ühendkuningriigi iga -aastased meditsiinikulud jõudnud vapustavasse 269,5 miljardit Briti naelad, mis on mitte vähem kui 8% oma SKP.
• Lisaks on toidule kulutatud keskmine sissetulek mõõdukalt suurenenud (1.2 protsenti kasv aastatel 2018–19 kuni 2019-20). Selle suureneva toidu kulusid saate kompenseerida, vähendades oma raviarveid ja investeerides õigetesse toitudesse.
• Ärevus ja depressioon on tänapäevase elu kriitiliste probleemide hulgas. Ehkki arst ei kirjuta depressiooni ja ärevuse raviks, on mõne toidu uuringud rõhutanud nende kasutamist stressist leevendava ravimina.

Siin on mõned viisid, kuidas teie toit aitab teil vältida toidumürgitust ja muid toiduga seotud probleeme.

Mõelge toidu valimisel ja valmistamisel oma seedesüsteemi

Võib -olla kulutate toidule palju raha, kuid ei tunne siiski kasu. Miks?

Selle põhjuseks on asjaolu, et olete valinud vale toidu, mis ei sobi teie kõhuga. Peate mõistma oma seedesüsteemi põhikeemiat ja bioloogiat. Kogemuste abil saate otsustada, milline toit teie jaoks sobib.

Suurendage ravimtoidute osakaalu oma igapäevases dieedis

Põletiku vähendamine on hea tervise nurgakivi. Kui saate oma toitu põletiku vähendamiseks kasutada, on teil tõenäoliselt tervislik elu. Niisiis, teie dieet tuleks optimeerida, et lisada üha enam looduse tervendavaid kingitusi. Nimekiri võib olla lõpmatu, kuid meditsiini- ja ajurveeda kogukond usub, et järgmistel toortoitudel on meditsiiniline väärtus.

Mesi

See on hiilgav alternatiiv rafineeritud suhkrutele ja seda kasutatakse energiat suurendavate ja immuunsuse suurendamise omaduste jaoks. See võib teie haavu tervendada ja põletada. Seda tuleks kasutada selle toores kujul, kuna toiduvalmistamine võib vähendada selle meditsiinilist väärtust ja seda saab kasutada paljude muude toitudega.

Kaunviljad

Need on väga toitainerikkad, mitmekülgsed ja hea antioksüdantide aarde. Saate vürtse lisada, et muuta need maitsvamaks. Saadaval on erinevad maitsvad retseptid ja võite valida mis tahes neist retseptidest vastavalt oma sarnasusele.

Kurkum

Kas olete oma köögis märganud apelsinipruuni pulbrit? Selle põletikuvastased omadused on hästi mõistetavad. Selle haavade paranemine, antioksüdantne, anti-radikaalsed, vähivastased, nefrotoksilised ja pildivastased toimed on hästi dokumenteeritud. Lisage selle täieliku eeliste avamiseks vaid paar grammi kurkumit.

Pähklid ja seemned

Need on ka antioksüdantide aare, millest on kasu teie südame -veresoonkonna süsteemile. Nende seeditavust saate parandada üleöö leotamisega.

Õli

Õlisid kasutatakse toortoidu keetmiseks. Lisaks sellele, et nad on hea energiaallikas, määrivad nad teie seedetrakti ja vähendavad kõhukinnisus. Proovige siiski kasutada taimepõhiseid õlisid, näiteks oliiviõli, kuna need on südamesõbralikud ja neil on madal halb kolesterool.

Ingver

Ingver aitab teie seedesüsteemi ja sellel on ka põletikuvastased omadused. Seda saab kasutada värskete, kuivatatud või pulbri kujul koos teiste toitudega. Seda on kasutatud Hiina ja ajurveeda meditsiinis toidumürgituse, liikumishaiguse, põletiku, külma, menstruaaltrampide, epilepsia jms raviks ... selle kiirest riknevatele toitudele lisamine võib nende säilivusaega parandada.

Ghee

Seda toodetakse loomade piimast. See on rikkalik rasvhapete allikas ja võib teie seedetrakti tervisele kasu. Proovige seda oma toidus.

Nende toitude eesmärk on parandada seedimist ja vähendada põletikku. Kui olete need saavutanud, asub kvaliteetne elu ees.

Ole sina ise

Üks asi inimese bioloogias on see, et see on kõigile ainulaadne. Toit, millest teistele kasu on, ei tähenda tingimata seda, et see teid aitab. Niisiis, ravimtoidu söömise eduka tulemuse võti seisneb mõistmises, mida teie keha vajab ja mis seda kõige rohkem rahuldab.

Kuidas saate teada, et olete selle tasakaalustatud baasjoone saavutanud? Tunnete rohkem energiat, loovust, rohkem huvi elu ja parema seedimise vastu.

Üks asi, mida tuleb meeles pidada, on see, et see tasakaal on dünaamiline. Niisiis, proovige iga toit oma sisemise tasakaalu valguses välja mõelda.

Teie toiduvalik on palju

Sööda toidu olemus on läbinud täieliku nihke. Antiikaja osas tuginesid meie esivanemad oma taludest pärit värsketele toodetele või söösid nad värske tapmise liha. Toidu saatmise ja säilitamise kontseptsiooni ei olnud. See toit võib säilitada enamiku oma looduslike rasvade, vitamiinide, kiudainete ja mineraalide.

Kahjuks töödeldakse tehasefarmides enamik regulaarselt toitu. Seetõttu oleks mõistlik liikuda toidule lähemale looduskeskkonnale, nt vabadus. See osutub tervisliku eluviisi ravimiks.

Kas olete tuttav köögiaianduse ideega? Looduslike köögiviljade ja puuviljade tootmiseks võite oma kodu tagaosas kasutada väikest muru, viies teid loodusele lähemale ja saades teile selle toitainetega kasu.

Üldiselt ei tohiks te kasutada töödeldud toite koos lisatud soolade, rasvade ja suhkrutega. Ole oma toiduvalikus julge ja uuenduslik. Rafineeritud terade ja valge jahu asemel kasutage täisteratooteid ja täisterajahu.

Proovige oma toidupoest värskeid köögivilju kasutada

Bioloogia õitseb mitmekesisuses. Erinevaid puu- ja köögivilju sööva inimesel on vähem tõenäoline puudused. Proovige kasutada värskelt toodetud taimi, millel on väike töötlemistase. See säilitab suurema osa oma toitumisalast/ravimväärtusest.

Kas olete tähelepanelikult oma töödeldud toidu ümbrist jälginud? Pikk koostisosade loetelu ümbrises pole hea märk. See näitab suurenenud töötlemistaset. Proovige kasutada minimaalsete koostisosadega toite. Valige hooajalised puu- ja köögiviljad ning külastage kohalikke põllumajandusfarme, et saada värskeid ja looduslikke tooteid.

Arendada tervislikke toitumisharjumusi

Tulge söögiks värske meeleseisundiga. Ka teie söögisaali keskkond, valgustus jne ..., on ka palju oluline. Proovige perega einestada. See lisab teie toidule väärtust, kui tunnete end rahulikumalt ja keskendunumalt.

Toit ei ole ainult kütus; See on võimalus oma pere ja sõpradega ühendust luua.

Valis oma südame jaoks ravimtoidud

Mitmed uuringud on rõhutanud, et vähese energia, vähem töödeldud ja taimepõhine dieet on seotud vähenenud haiguste riskiga. Näiteks Vahemere dieet on rikas köögiviljade, puuviljade, terade ja tervisliku rasva poolest. Järelikult on teada, et see vähendab haiguse riski. Kreekas 2005. aasta uuring näitas, et Vahemere dieedi kasutamine oli südame isheemiatõve patsientide suremuse vähenemisega 27%.

Proovige otsida silte, nt terve toidupõhine, taimepõhine, madala süsivesikusisaldusega jne. Uuringud näitavad, et sellised dieedid on dokumenteerinud tervisega seotud eelised. Selliseid toite seostatakse ka parema elukvaliteedi ja vähenenud depressiooniga.

Lõpptulemus

Ehkki see ei pruugi olla meditsiini täielik asendaja, on teie toidul teie üldise tervise jaoks tohutu meditsiiniline panus. Lõppude lõpuks saadi enamik enne tööstusajastu valmistatud ravimeid taimedest ja loomadest (meie toidu elemendid). See oleks mõistlik võimalus lisada toitu oma dieedile koos ravimitega. Teie toidust saab suurepärane haiguste ennetav meetod ja teie raviarved võidakse isegi lühendada. Söö tervislikult tervislikult.

Näha meie tervise ja elustiili vereanalüüsi, Klõpsake siin.

Meie vitamiinide puudulikkuse testi nägemiseks, Klõpsake siin.