Tekeekö proteiini sinusta kakut?

Proteiini on luultavasti yksi tärkeimmistä makroravinteista, joita ihmiskehon on ylläpidettävä erilaisia ​​toimintoja, kuten lihasmassan kehitys ja hormonien muodostuminen, immuunivasteen joidenkin näkökohtien lisäksi. Ei kovinkaan paljon puhuttu korkean proteiiniruokavalioiden jälkikäsittelyistä ruuansulatuksen terveyteen ja ulosteen laatuun. Tätä silmällä pitäen syventynyt käsitys siitä, kuinka proteiinin saanti voi vaikuttaa ruuansulatukseen, on ratkaisevan tärkeää tietoon perustuvien ruokavalion päätösten tekemisessä, jotka mahdollistavat terveellisen suoliston.

Tekeekö proteiini sinusta kakut?

Kyllä, proteiini voi todellakin vaikuttaa suoliston liikkeeseen. Ruokavalion proteiinilähteestä ja muista aineosista riippuen se voi auttaa säätelemään suoliston liikkeitä tai voi aiheuttaa ummetusta. Kasvipohjaiset proteiinit ovat paljon kuitua ja lisäävät kulhojen liikkeen säännöllisyyttä, kun taas eläinpohjaiset proteiinit, etenkin kun ne otetaan ilman riittävää kuitua, voivat aiheuttaa ummetusta.

Kuinka proteiini vaikuttaa ruuansulatusjärjestelmään?

Kulutuksen myötä proteiini pilkotaan vatsassa ja ohutsuolessa aminohappoihin; Normaaliolosuhteissa ruuansulatuksessa on vaikutusta mahahapoista ja ruuansulatusentsyymeistä. "Proteiinin sulaminen on verotusaktiivisuus järjestelmässä. Se vaatii merkittävää entsymaattista aktiivisuutta, mikä puolestaan ​​voi vaikuttaa maha -suolikanavan liikkuvuuteen", sanoi Mayon klinikan gastroenterologi tohtori Michael Camilleri.

Tämä voi joskus johtaa suoliston liikkeiden, joko ummetuksen tai ripulin muutoksiin. Yksityiskohtaisesti elintarvikkeet, joissa on erittäin vähän kuitua ja runsaasti proteiineja, pidentävät kuljetusaikaa suolen läpi; Siksi jakkara on vaikeampi ja irtaisempi ohittaa. American Journal of Gastroenterology -lehdessä julkaistu tutkimus ilmoitti eläinproteiinien korkean saannin johdosta ummetuksen suurempaan levinneisyyteen. Todennäköisesti tämä johtui siitä, että korkea proteiinin saanti liittyi matalan kuidun saantiin. Ruuansulatustuki selvittää Mitkä ovat parhaat kuitulisät?

Kuidun saanti ja proteiinin vaikutus suolistoon

Yksi tärkeimmistä tekijöistä, jotka todennäköisimmin ennustavat proteiinien sulamisen ongelmaa, on ruokavalion yleinen kuitutasapaino. Kuitu on vastuussa normaalien suoliston liikkeiden helpottamisesta kasvavan irtotavarana jakkarassa, mikä antaa sille helpomman tien suolistossa. Yhden rekisteröidyn ravitsemusterapeutin, maha-suolikanavan terveyteen erikoistuneen Alison Eastwoodin mukaan "erittäin proteiininen ruokavalio, joka on erittäin vähän kuitua, voi muuttaa normaalia suoliston toimintaa merkittävästi, mikä johtaa ummetukseen".

Tilastot tukevat tätä: Kansallisen diabeteksen ja ruoansulatus- ja munuaissairauksien instituutin mukaan ne, jotka kuluttavat vähemmän kuin kuitujen suositeltu saannit - 25-30 grammaa päivässä - kokevat todennäköisimmin ummetusta, varsinkin jos ne ovat korkealla proteiinilla ruokavalio. Sellaisenaan tulisi kuluttaa tarpeeksi kuitua hedelmien, vihannesten ja täysjyvien kautta, jos hyvä ruoansulatusterveys on ylläpidettävä kuluttaen suuria määriä proteiinia.

Proteiinityyppi uloste -liikkeissä

Toinen keskeinen asia proteiinin suhteen on sen lähde ja siihen liittyvä vaikutus uloste -kulkuun. Eläinpohjaiset proteiinilähteet sisältävät hyvin vähän kuitua, joten ne voivat ummettaa, ellei niitä tasapainottaa riittävästi kuidun saantia. Tämä pätee lähinnä eläinlähteiden, kuten lihan, munien ja meijerin, proteiinille. Toisaalta kasvipohjaiset proteiinilähteet ovat luonnollinen kuitupaketti, etenkin palkokasveista, pähkinöistä ja siemenistä, jotka saattavat korvata joitain korkean proteiinin saannin ummettavista vaikutuksista.

Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa koehenkilöt, jotka kuluttavat kasvipohjaista ruokavaliota, jolla on ekvivalenttiproteiinitasot lihapohjaiseen ruokavalioon, osoittivat yleisempiä suolen liikkeitä, vähemmän ummetusta. Tämä voi olla epäsuora näyttö siitä, että kasvipohjaisten proteiinilähteiden valitseminen voi auttaa pitämään ruuansulatuksen säännöllisyyttä.

Proteiinilisäaineet ja ruoansulatusterveys

Yksi tällainen suosittu lisäosa on proteiinijauheet, erityisesti hera- tai kaseiinijauheet. Nämä voivat kuitenkin myös muuttaa suoliston liikkeitä. Ravitsemusterapeutin Dr. Laura Kendallin mukaan "Vaikka proteiinijauheet voivat olla kätevä tapa parantaa proteiinin saantia, ne ovat usein kuituja, ja liiallinen käyttö voi johtaa ruuansulatusjärjestelmän epämukavuuteen, mukaan lukien turvotus ja ummetus."

Koska suurin osa näistä lisäravinteista on väkevöityjä proteiineja, jotka usein otetaan ilman ylimääräistä kuitua, ne hidastavat ehdottomasti ruuansulatusta. Jotkut ihmiset ovat vain herkkiä tietyille proteiinilisäaineiden muotoille, etenkin maidosta johdettujen ASN: n, mikä voi edelleen pahentaa ruuansulatusongelmia.

Proteiinin saannin hallinta hyvää ruuansulatusta varten

Jos haluat välttää joitain ruuansulatusongelmia, mutta ylläpitää korkean proteiinin ruokavaliota, sinun on tehtävä proteiinin saanti erittäin huolellisesti. Eri asiantuntijoiden mielestä proteiinin saannin lisäämisen oletetaan olevan asteittainen. Tätä enemmän tasapainoinen ruokavalio, jolla on tarpeeksi kuitua, minimoi proteiinin aiheuttaman ummetusvaikutuksen.

Tohtori Camillerit ehdottavat myös, että suuria määriä proteiinia kuluttavat henkilöt lisäävät myös kuiturikkaa ruokaa ruokavaliossaan lisäämällä kasvipohjaisia ​​proteiinilähteitä paremman ruuansulatuksen terveyden saavuttamiseksi. Lisäksi tulisi juoda paljon vettä. Vesi auttaa proteiinin sulamisessa ja estää myös ummetuksen.

Ihmiset kysyvät myös

Mitkä ovat liiallisen proteiinin oireet kehossa?

Tällainen korkea proteiinin saanti voi aiheuttaa ruuansulatusongelmia, kuten ummetusta, ripulia ja turvotusta; Suurimpiin häiriöihin kuuluvat munuaiskanta, kuivuminen, pahan hengenveto ja lisääntynyt sydänsairauksien riski tyydyttyneen rasvan saannin suuren määrän vuoksi, yleensä eläinpohjaisten proteiinien kanssa. Tämä voi lopulta johtaa ravinteiden saannin epätasapainoon, jos sitä otetaan liiallisesti pidemmän ajan. 

Mikä on paras proteiini, joka auttaa sinua kakkua?

Hyvin eliminointia edistävimpiä proteiineja ovat kasvipohjaiset proteiinit-lailliset, pähkinät, siemenet ja täysjyvät. Luonteisesti nämä ovat runsaasti kuitua, jotka purkavat jakkaran, jolloin se voi liikkua helposti suolistossa ja estää ummetusta.

Saako proteiinivahvisteet sinua painoa?

Lisäkalorit proteiinivahvisteiden muodossa johtavat painonnousuun. Heillä on korkea kaloritiheys, joka on suhteettomia aktiivisuustason tai muiden ruokavalion näkökohtien suhteen. Siksi ylimääräiset kalorit lisätään automaattisesti painonnousun aiheuttamiseen. He voivat kuitenkin rakentaa lihaksia ja luoda painon ylläpitämistä, kun niitä käytetään oikein terveellisessä ruokavaliossa ja harjoittelujärjestelmässä.

Johtopäätös

Vaikka proteiinilla on tärkeä rooli monissa ihmiskehon toiminnoissa, sen vaikutusta ruuansulatusterveyteen, etenkin suolen liikkeisiin, ei voida valmistaa. Matalakuitu- ja korkean proteiinien ruokavaliot johtavat todennäköisemmin ummetukseen tai muihin ruuansulatusongelmiin. Tasapainotetun kuidun saannin yhdistäminen hyvällä nesteytyksellä ja kasvipohjaisilla proteiinilähteillä ei vain vähennä riskiä merkittävästi, vaan myös ohjaa ulosteita säännöllisin väliajoin. Vain silloin, kun tällainen monimutkainen vuorovaikutus proteiinin kulutuksen ja ruuansulatuksen terveyden välillä ymmärretään hyvin hyvinvoinnin ja maha-suolikanavan ongelmien välttäminen ja välttäminen suurilla toimenpiteillä.