Punainen hiivariisi on kytketty ripuliin, närästys- ja vatsavaivoihin. Laivallisesti se voi johtaa ihottumaan, päänsärkyyn ja huimaukseen. Punainen hiiva -riisi ja käy lääkärillä, jos koet jotain näistä sivuvaikutuksista. Lääkäri, jos käytät muita lääkkeitä, koska punainen hiivariisi voi olla vuorovaikutuksessa joidenkin kanssa. Punaisen hiiva -riisin ei suositella naisille, jotka odottavat tai imettävät. Kiinassa punaisella hiiva -riisillä on pitkä käyttö ruoana ja Korjauskeino.

Sitä valmistetaan käymällä punainen riisi erilaisilla Monascus purpururus -sienillä Strains.com -sivuilla punaisessa hiivariisissä ovat verrattavissa statiinilääkkeiden lääkkeisiin. Estämällä kolesterolin tuotannon nämä aineet voivat vähentää tasoja.