Les 9 meilleurs aliments pour réduire le cholestérol

Un guide pour sept aliments à compression du cholestérol

Apprenez à gérer votre taux de cholestérol grâce à votre alimentation.

Le type de nourriture que vous consommez a un impact direct sur le cholestérol qui coule dans votre sang. Les sources alimentaires composent un quart du cholestérol total dans votre corps. De plus, le cholestérol synthétisé dans votre foie nécessite également des précurseurs chimiques absorbés par les produits alimentaires. Ainsi, à proprement parler, la nourriture peut influencer énormément votre profil lipidique. Si vous êtes une personne soucieuse de la santé, vous trouverez prudent d'améliorer votre profil lipidique grâce à la nutrition. Certains aliments sont naturellement plus bas dans le mauvais cholestérol (LDL) ou sont riches en bon cholestérol (HDL). Ils peuvent vous aider à maintenir votre cholestérol total dans la plage normale.

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Les graisses insaturées peuvent réduire le mauvais cholestérol saturé graisses (également connues sous le nom gras trans) sont riches en mauvais cholestérol. Il est donc sage de les remplacer par des graisses insaturées. Ainsi, incluez les graisses insaturées, par exemple, les huiles végétales (huile de tournesol, l'huile d'olive, l'huile de colza), l'avocat, l'huile de poisson, les graines et les noix. Étant riches en bon cholestérol, ils peuvent vous aider à maintenir le taux de cholestérol global. L'huile de poisson est riche en acides gras oméga-3. Ces acides gras sont sains pour votre cœur car ils contribuent à réduire les niveaux totaux de cholestérol. Le poisson est bénéfique car non seulement il a un LDL abaissant les acides gras (oméga 3 gras), mais il peut agir comme un délicieux substitut à la viande rouge qui est riche en LDL.

Cependant, certaines huiles végétales, par exemple, l'huile de coco et l'huile de palme sont riches en saturé graisses et doit être évitée.

1. Devenir végétalien et réduire votre cholestérol

L'idée n'est peut-être pas si tentante, mais l'énorme richesse des vitamines, des minéraux et des fibres présente fruits et légumes est trop difficile à ignorer. Ils remplissent non seulement votre ventre, mais ils améliorent également votre santé. Comme ils ont des graisses extrêmement faibles à nues, ils peuvent vous aider à réduire le cholestérol total et le poids corporel. La fibre présente dans la plupart des légumes et des fruits réduit l'absorption du cholestérol des intestins. Les lentilles, les haricots et les légumineuses sont riches en fibres alimentaires. Il est donc sage d'inclure une belle quantité de fruits et légumes dans votre alimentation.

Cependant, les féculents et les fruits, par exemple, les pommes de terre, les ignames et le riz ne seraient pas bénéfiques. Cet amidon peut être facilement converti en graisses par votre corps. Visez donc les aliments à faible teneur en sucre et en fibres riches en fibres.

1. Utiliser des produits à valeur ajoutée

Le cholestérol est absorbé par vos petits intestins. Donc, c'est aussi une bonne stratégie de manger des aliments contenant plus de bon cholestérol. Ils réduiront l'absorption du mauvais cholestérol à travers les intestins. Divers produits à valeur ajoutée sont préparés et commercialisés par des sociétés alimentaires qui ont été complétées par stanols et stérols. Les deux sont des composés de type cholestérol et réduisent l'absorption du mauvais cholestérol.

1. Orge et avoine

Ces deux grains ont un ami caché à l'intérieur d'eux. Ceci est la fibre connue sous le nom β-glucane. Ce β-glucane forme un gel à l'intérieur des intestins et s'attache aux acides biliaires présents dans vos intestins riches en cholestérol. Comme ils réduisent l'absorption du cholestérol par les intestins, le corps (foie) sera obligé de prendre du cholestérol du sang. De cette façon, le cholestérol dans le sang est réduit. Les médecins sont recommandés que le régime alimentaire soit optimisé pour prendre au moins 3-4g de β-glucane tous les jours.

1. Aliments de soja

Le haricots de soja Et leurs produits sont riches en vitamines et minéraux et ont des graisses saturées plus faibles. Il serait sage de les ajouter à votre plan de régime cardiaque. Ils sont parmi les meilleurs aliments pour réduire le cholestérol sanguin.

1. Noix

Les noix sont également bonnes pour votre cœur. Diverses études ont souligné que les noix, par exemple, les arachides, les noix et les amandes, etc. sont riches en nutriments qui protègent le cœur.

1. Bonne nouvelle pour les amateurs de thé

Le thé est notre boisson traditionnelle. Certaines personnes sont même habituelles à la mesure du toxicomane. Vous avez peut-être noté que ces toxicomanes ne sont généralement pas obèses. Cela est également vrai pour le cholestérol. UN publication par Journal de l'American Heart Association a souligné que prendre au moins une tasse de thé par jour peut réduire le mauvais cholestérol et augmenter le bon contenu en cholestérol.

UN étude Sur 80 000 amateurs de thé en Chine, les buveurs réguliers ont une diminution réduite liée à l'âge du HDL (bon cholestérol) dans le corps. Cette baisse était liée à une diminution du risque de crise cardiaque et d'autres maladies cardiaques.

Le thé vert et le thé noir sont efficaces. Les deux sont riches dans le antioxydants Catéchines et polyphénols. Bien que le café soit naturellement exempt de cholestérol, les cafés infilés peuvent avoir un mauvais cholestérol (LDL).

1. Limiter l'alcool

L'alcool est une boisson riche en calories. Prendre régulièrement alcool peut vous ajouter du poids supplémentaire et peut déplacer l'équilibre entre HDL et LDL en faveur de HDL. La consommation d'alcool peut également augmenter votre pression artérielle et total des triglycérides dans le corps. Idéalement, un homme ne devrait pas prendre plus de 2 boissons contenant de l'alcool par jour tandis qu'une femme ne devrait pas prendre plus de 1 boisson de ce type.

1. Chocolatement noir - un éventuel aliment hypocholestéroléen

Cela peut sembler surprenant, mais la recherche a soutenu que la prise d'un peu de cacao et de chocolat noir peut profiter à votre cœur. Le flavonoïdes Il a également été constaté que dans le cacao et le chocolat noir ont un impact positif sur la santé cardiaque. Le chocolat noir est plus bénéfique que le chocolat au lait. Cela a été mis en évidence par recherche Cela a révélé qu'une réduction du LDH, du cholestérol total et des triglycérides était plus chez les utilisateurs de chocolat noir que les utilisateurs de chocolat au lait. Cependant, le chocolat est généralement enrichi de sucre. Le chocolat enrichi en sucre n'est pas conseillé. En tant que directive générale, vous ne devez utiliser le chocolat que plus d'une portion et vous assurer qu'il devrait avoir 70% ou plus de contenu de cacao.

Alors, faites un plan nutritionnel complet et incorporez des aliments qui vous aideraient à réduire votre cholestérol. La baisse de votre cholestérol peut améliorer votre santé cardiaque et améliorer votre qualité de vie.

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Ou pour en savoir plus sur le cholestérol, consultez notre page d'information ici.

Pour en savoir plus sur ce sujet, lisez Cholestérol élevé - symptômes, causes et niveaux.