Yocon
Korijensko povrće sorte Yocon autohtono je prema Južnoj Americi. Iako nalikuje krumpiru po izgledu, okus je orah. Yocons su dobar izvor vitamina A i C, kao i vlakana. Često se pojavljuju u juhama i gulašima i mogu se konzumirati sirovim ili kuhanim. Ovaj je članak napisan radi pružanja informacija korisnicima Welzoa kako bi mogli bolje razumjeti Yocon.
