Scritto dal dottor Zeeshan Afzal (MBBS) — Medico e responsabile dei contenuti medici, Welzo
Revisionato dal punto di vista medico · Basato sull'evidenza · Allineato con le cliniche del Regno Unito guidance
Ultimo aggiornamento: luglio 2026 · Tempo di lettura: ~14 minuti
Tutto ciò che viene attribuito a Dave Asprey proviene dai suoi libri, podcast, blog e pagine di prodotti aziendali. Laddove un'affermazione è ampiamente ripetuta ma non supportata da prove pubblicate, lo diciamo.
Dave Asprey ha fatto più di chiunque altro per portare la salute auto-quantificata nel mainstream. Inoltre, a differenza di tutti gli altri personaggi di questa serie, è il fondatore di un'azienda di integratori la cui routine personale e il catalogo dei prodotti sono in gran parte la stessa cosa. Ciò rende il suo stack degno di essere esaminato attentamente, a partire dall'affermazione su cui è stata costruita l'intera attività.
Dave Asprey, nato nel 1973, è un imprenditore e autore americano che ha fondato Bulletproof, la società dietro Bulletproof Coffee e Brain Octane MCT oil. Si descrive come il padre del biohacking, ospita il podcast The Human Upgrade e ha fondato diverse altre iniziative sanitarie tra cui Upgrade Labs, Danger Coffee e TrueDark.
Ha dichiarato pubblicamente che intende vivere fino a 180 anni e ha descritto di aver speso oltre un milione di dollari in interventi volti ad estendere la propria Healthspan.
Vale la pena essere onesti prima di essere critici. Asprey ha reso popolari diverse cose che hanno resistito: trattare il sonno come una variabile misurabile e migliorabile; il valore di tracciare i propri biomarcatori piuttosto che accettare le medie della popolazione; il digiuno intermittente come pratica tradizionale; e l'idea generale che un individuo possa assumere un ruolo attivo e sperimentale nella propria salute. Quelle erano posizioni marginali quindici anni fa e ora sono insignificanti. Questo è sostanzialmente merito suo.
Perché le affermazioni specifiche sono verificabili e molte di esse non sono verificate. Qui abbiamo applicato gli stessi standard di tutti gli altri: abbiamo semplicemente trovato qualcosa che necessitava di correzione.
Djokovic prende degli integratori e in seguito fonda un'azienda. Ferriss consiglia integratori e stipula accordi commerciali. Asprey è una categoria diversa: la routine e la linea di prodotti sono lo stesso oggetto.
Bulletproof Coffee è una ricetta che richiede chicchi di caffè con marchio Bulletproof e olio MCT con marchio Bulletproof. Il nootropo che prende è quello che ha formulato e vende. La tecnologia di recupero è disponibile nelle palestre da lui fondate. Quando descrive la sua routine mattutina, sta descrivendo un ordine di acquisto.
Ancora una volta, ciò non rende falsa alcuna affermazione individuale. Significa che "Dave Asprey prende X" ha all'incirca il peso probatorio di qualsiasi altra pubblicità, e ogni elemento deve basarsi su prove proprie.
La nostra stessa divulgazione, in base allo stesso principio. Welzo vende integratori ed esami del sangue, comprese diverse categorie discusse di seguito. Abbiamo applicato lo stesso standard a noi stessi: dove le prove sono deboli, lo diciamo, anche per le cose che immagazziniamo. Se applicassimo questo test solo ai concorrenti, non varrebbe nulla.
Moltissimi. Le cifre riportate variano e lui ripete ciclicamente gli articoli, ma i resoconti descrivono costantemente dozzine di prodotti ogni giorno: alcune fonti lo collocano ben al di sopra degli ottanta. Non ha pubblicato un unico elenco attuale definitivo e la cifra cambia con qualunque cosa stia testando.
Al di là dei costi, ci sono tre problemi pratici. Non è possibile attribuire un effetto a un singolo oggetto, il che vanifica lo scopo dichiarato dell'auto-sperimentazione. Il rischio di interazione aumenta con ogni aggiunta, in particolare con i medicinali soggetti a prescrizione. Inoltre, diverse vitamine liposolubili (A, D, E, K) si accumulano, quindi impilare più prodotti che le contengono può spingere l'assunzione in intervalli in cui il danno diventa plausibile.
Nota su racetam e modafinil. I racetam non sono autorizzati come integratori alimentari o medicinali autorizzati nel Regno Unito. Modafinil è un medicinale soggetto a prescrizione autorizzato per la narcolessia; utilizzarlo come aiuto alla produttività è off-label e ottenerlo senza prescrizione medica è pericoloso e illegale. Non forniremo informazioni sul dosaggio per nessuno dei due.
Caffè miscelato con circa uno o due cucchiai di burro di erba nutrita non salato e uno o due cucchiai di olio MCT, destinato a sostituire la colazione.
La premessa commerciale di Bulletproof era che il caffè normale è contaminato da micotossine - tossine derivate da muffe come l'ocratossina A - che causano affaticamento e confusione mentale, e che i chicchi appositamente lavorati evitano questo.
Questa affermazione non regge e la ricerca pertinente è sostanzialmente antecedente a Bulletproof.
Un'analisi del 1980 sulla presenza di muffe e tossine nei chicchi di caffè verde hanno concluso che i risultati erano estremamente rari, i livelli di tossine erano bassi e la tostatura sperimentale distruggeva il 70-80% delle tossine deliberatamente aggiunte ai fagioli. Gli autori hanno riferito che ulteriori studi sull'argomento erano stati interrotti perché non si trattava di un problema significativo.
Il lavoro successivo è stato coerente. L'ocratossina A può essere presente nel caffè verde, la tostatura la riduce sostanzialmente e i livelli presenti nel caffè consumato non sono considerati dannosi. Il caffè è tra gli alimenti dietetici esistenti più studiati, con un profilo di salute ampiamente favorevole nei dati osservativi.
In breve: l'affaticamento che Bulletproof Coffee è stato progettato per risolvere non è, in base alle prove disponibili, causato dalle micotossine presenti nel caffè normale.
Questa è la parte con vera rilevanza clinica per un lettore britannico, e di solito è discusso vagamente. Cerchiamo di essere specifici.
Le linee guida del Regno Unito consigliano agli uomini di consumare non più di circa 30 g di grassi saturi al giorno e alle donne non più di circa 20 g.
Due cucchiai di burro equivalgono a circa 28 g di burro, contenenti circa 18 g di grassi saturi. Quel singolo ingrediente rappresenta circa il 60% del limite giornaliero di un uomo e il 90% di quello di una donna, prima di qualsiasi altra cosa venga mangiata quel giorno.
L'olio MCT è anche un grasso chimicamente saturo e la sua aggiunta spinge la cifra per tazza ancora più in alto. Ma i trigliceridi a catena media vengono metabolizzati in modo diverso rispetto ai grassi saturi a catena lunga presenti nel burro e non sembrano aumentare il colesterolo LDL allo stesso modo. Sarebbe fuorviante raggrupparli insieme. Il burro è la questione cardiovascolare; l'olio MCT è principalmente una questione di calorie e tolleranza digestiva.
Il burro è particolarmente efficace nell'aumentare l'LDL. Uno studio controllato condotto su 94 adulti britannici ha rilevato che 50 g di burro al giorno per quattro settimane hanno aumentato il colesterolo LDL sostanzialmente più dell’olio d’oliva o dell’olio di cocco. I medici segnalano casi di LDL marcatamente elevati in pazienti che bevono caffè al burro ogni giorno, risolvendosi quando smettono.
Se lo bevi ogni giorno, il passo ragionevole non è discuterne, ma misurarlo. UN L'esame del sangue per il colesterolo ti dice cosa sta facendo a tu, che è l'unica versione della domanda che conta.
Commercializzato come sostituto della colazione, essenzialmente non contiene fibre, micronutrienti e, a meno che non venga aggiunto collagene, poche proteine. Il collagene è anche una proteina incompleta, a basso contenuto di triptofano, quindi è un'unica fonte proteica povera. Sostituire una colazione equilibrata con diverse centinaia di calorie di grassi è un declassamento nutrizionale per la maggior parte delle persone.
| Claim | Status |
|---|---|
| Beve e vende caffè con burro e MCT | Confirmed — il suo prodotto |
| Assume un numero molto elevato di integratori giornalieri, ciclati | Confermato — anche se non esiste un elenco attuale definitivo |
| Utilizza luce rossa, PEMF, crioterapia, neurofeedback e cellule staminali terapia | Confirmed — descritta da lui |
| Ha intenzione di vivere fino a 180 | Il suo obiettivo dichiarato — nessuna base scientifica per il dato |
| Il caffè normale contiene livelli dannosi di micotossine | Non supportato — contraddetto dalle prove |
| Il caffè al burro migliora la cognizione | Non stabilito — la caffeina contribuisce all'attenzione |
| Bulletproof Coffee è un sostituto adatto della colazione quotidiana | Non supportato — nessuna fibra, micronutrienti trascurabili |
| Dosi specifiche per l'intero stack | In gran parte non divulgate — i dati online sono spesso dedotto |
Il protocollo di Asprey si estende ben oltre gli integratori nella terapia con luce rossa, dispositivi a campo elettromagnetico pulsato, crioterapia, sauna a infrarossi, neurofeedback e iniezioni di cellule staminali.
Le prove su questi sono molto disomogenee. La sauna dispone di dati osservazionali cardiovascolari ragionevolmente incoraggianti. La terapia con luce rossa ha prove reali per usi dermatologici specifici e prove molto più sottili per le affermazioni sistemiche fatte al riguardo. I dispositivi PEMF hanno prove limitate al di fuori delle applicazioni ortopediche ristrette. Le iniezioni commerciali di cellule staminali per persone sane non sono una terapia consolidata, non sono regolamentate in molte giurisdizioni e comportano rischi reali: le autorità di regolamentazione del Regno Unito hanno ripetutamente messo in guardia sui trattamenti con cellule staminali non autorizzati.
La durata della vita umana più lunga verificata è di 122 anni. Non esiste alcun intervento disponibile, acquistabile o in sperimentazione che fornisca una base per aspettarsi 180. Trattarlo come un’aspirazione è una cosa; presentarlo come un piano non è supportato da nulla in letteratura.
Integrazione di vitamina D. Le linee guida del Regno Unito lo consigliano per la popolazione generale durante l'autunno e l'inverno. Le 5.000 UI di Asprey sono superiori al tipico consiglio britannico di 400 UI (10 µg) al giorno, e dosi più elevate sono meglio guidate da un esame del sangue piuttosto che presunte.
Dati di priorità del sonno e monitoraggio dei biomarcatori. Entrambi sono validi, ed entrambi sono cose che ha spinto presto.
Omega-3 e magnesio. Ragionevole, con dimensioni dell'effetto modeste.
Il collagene ha alcune prove di elasticità della pelle e comfort articolare, più deboli di quanto suggerisce il marketing. Il digiuno intermittente è ben tollerato e aiuta alcune persone a controllare l'assunzione; non è stata stabilita la prova che estenda in modo indipendente la durata della vita umana. L'esposizione al freddo evidenzia l'umore e la vigilanza a breve termine e può ridurre gli adattamenti della forza se eseguita subito dopo il sollevamento.
La premessa della micotossina. Il caffè al burro come potenziatore cognitivo oltre la sua caffeina. Caffè al burro come sostituto della colazione. Miscele nootropiche vendute sulla base di motivazioni meccanicistiche piuttosto che su dati sperimentali. E l'obiettivo di 180 anni.
Il caffè al burro quotidiano può aumentare significativamente il colesterolo LDL in alcune persone e l'LDL è un fattore di rischio causale per le malattie cardiovascolari. Questo è il rischio sostanziale per la salute in questa routine. Il rischio secondario è spendere somme ingenti per interventi con poche prove.
Le vitamine A, D, E e K si accumulano nel corpo. Assumere un multivitaminico più una vitamina A separata più una D3 ad alte dosi più un olio di fegato di merluzzo è un modo realistico per raggiungere assunzioni che causano danni. L’eccesso di vitamina A è una preoccupazione particolare in gravidanza e per la salute del fegato. Conta l'assunzione totale di ogni prodotto, non per bottiglia.
Studi analitici riepilogati in una revisione 2023 sull'adulterazione degli integratori hanno rilevato che tra il 14% e il 50% dei prodotti di integratori sportivi campionati contenevano sostanze proibite non dichiarate. Il test batch di terze parti è lo standard minimo.
Cosa cercare su un'etichetta
Un ingrediente con un solo nome piuttosto che una miscela brevettata: le miscele sono esattamente il modo in cui si nasconde il sottodosaggio. La dose espressa nella forma che conta: magnesio elementare, EPA e DHA piuttosto che l'olio totale, forme denominate come colecalciferolo. E test in batch di terze parti per identità e purezza.
La gamma Welzo Ultra Purity è costruita su questa base: formulazioni con un singolo ingrediente, dosaggi divulgati, nessuna miscela brevettata e test in batch con certificati di analisi pubblicati.
Formulazioni monoingrediente con dosaggi comunicati e certificati di analisi pubblicati. Nell'immagine: L-treonato di magnesio.
Sfoglia la gamma →L'istinto sottostante - misurati, intervieni deliberatamente, non accettare di sentirti al di sotto della media - è buono. Ecco come agire senza catalogo.
A L'esame del sangue su nutrizione e vitamine ti dice quali lacune hai effettivamente. Se bevi caffè al burro ogni giorno, aggiungi un test del colesterolo. Questa è la vera mossa in stile biohacking e costa meno di un mese con uno stack di grandi dimensioni.
Uno stack di ottanta elementi non può dirti cosa funziona. Una pila di tre elementi può. Questo è il metodo dichiarato da Asprey applicato in modo più rigoroso di quanto non lo applichi lui stesso.
Vitamina D durante l'inverno nel Regno Unito, omega-3 se non mangi pesce azzurro, creatina se ti alleni, magnesio se il problema è il sonno o la funzione muscolare, e tutto ciò che un esame del sangue ha segnalato. Questo vale per la maggior parte delle persone.
Occasionale va bene per la maggior parte delle persone sane. Ogni giorno, come sostituto della colazione, si assume un grande carico di grassi saturi senza fibre. Se ti piace, prendilo ogni tanto, tieni d'occhio i lipidi e fai una vera colazione.
Qualsiasi prodotto il cui punto di forza è un problema che non sapevi di avere fino a quando la stessa azienda non te ne ha parlato.
Dozzine al giorno, ciclizzate in base a ciò che sta testando, con alcuni account che mettono il numero sopra ottanta. Gli articoli costantemente discussi includono olio MCT, collagene, vitamina D3 a circa 5.000 UI, vitamina K2, il suo nootropo formulato e storicamente racetam e modafinil. Non ha mai pubblicato un elenco attuale definitivo con le dosi.
Non a livelli considerati dannosi. Una ricerca risalente al 1980 ha rilevato che la presenza di micotossine nei chicchi di caffè verde è rara e a bassi livelli, con la tostatura che ne distrugge la maggior parte: l’argomento è stato messo da parte come non-problema. I livelli di ocratossina A nel caffè consumato non sono considerati un rischio per la salute.
Occasionalmente, per una persona sana, è improbabile che causi danni. Ogni giorno, come sostituto della colazione, fornisce un grande carico di grassi saturi senza fibre e micronutrienti trascurabili. Due cucchiai di burro da soli equivalgono a circa 18 g di grassi saturi: circa il 60% del massimo giornaliero nel Regno Unito per gli uomini e il 90% per le donne.
Può. Il burro è particolarmente efficace nell’aumentare il colesterolo LDL; uno studio controllato condotto su 94 adulti britannici ha rilevato che 50 g di burro al giorno aumentavano l'LDL sostanzialmente più dell'olio d'oliva o dell'olio di cocco. Se lo bevi regolarmente, un esame del colesterolo nel sangue è il modo sensato per scoprire cosa ti sta facendo.
No, e sarebbe fuorviante trattarli allo stesso modo. L'olio MCT è un grasso saturo chimicamente, ma i trigliceridi a catena media vengono metabolizzati in modo diverso dai grassi saturi a catena lunga del burro e non sembrano aumentare l'LDL allo stesso modo. Il burro è il problema cardiovascolare; L'olio MCT è principalmente una questione di calorie e di tolleranza digestiva.
Non esiste alcuna base di prova per questa cifra. La durata della vita umana più lunga verificata è di 122 anni e nessun intervento disponibile o sperimentato fornisce motivo per aspettarsene 180.
Non lo consigliamo. Al di là dei costi, rende impossibile attribuire qualsiasi effetto a un singolo elemento, moltiplica il rischio di interazione con i farmaci soggetti a prescrizione e rischia di accumulare vitamine liposolubili A, D, E e K a livelli dannosi quando diversi prodotti le contengono.
Le linee guida del Regno Unito suggeriscono 10 µg (400 UI) al giorno per la popolazione generale durante l'autunno e l'inverno. Dosi più elevate, come 5.000 UI, sono meglio guidate da un esame del sangue piuttosto che assunte, poiché la vitamina D si accumula.
I racetam non sono autorizzati come integratori alimentari o medicinali autorizzati nel Regno Unito. Modafinil è un medicinale soggetto a prescrizione autorizzato per la narcolessia; prenderlo per la produttività è off-label e ottenerlo senza prescrizione medica è pericoloso e illegale.
L'istinto piuttosto che il catalogo: misura i tuoi biomarcatori, considera il sonno come migliorabile, cambia una variabile alla volta e non accettare di sentirti al di sotto della media come inevitabile. Applicato con una piccola quantità evidenziata e un esame del sangue, questo è un approccio veramente buono.
Esonero di responsabilità medica. Questo articolo ha scopo informativo generale e non costituisce un consiglio medico. Non sostituisce la consultazione con un operatore sanitario qualificato. Dave Asprey non ha alcun legame con Welzo e non approva Welzo o qualsiasi prodotto menzionato. Niente qui deve essere preso come un'affermazione che un integratore prevenga, tratti o curi qualsiasi malattia, e niente qui è una raccomandazione per ottenere sostanze soggette a prescrizione medica o non autorizzate.
Parla con il tuo medico di famiglia o il farmacista prima di iniziare un integratore o apportare modifiche significative alla tua dieta se prendi farmaci su prescrizione, sei incinta o stai allattando, se hai un aumento del colesterolo o malattie cardiovascolari o hai malattie al fegato o ai reni. Se hai dubbi sul tuo colesterolo, chiedi al tuo medico di famiglia un profilo lipidico.
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