20 migliori formaggi proteici per una dieta più sana

Compresi formaggi che hanno ricche proteine ​​nella tua dieta possono essere un modo gustoso ed efficiente per aumentare la quantità di proteine ​​che consumi. Il formaggio è versatile e contiene nutrienti essenziali che mantengono i muscoli, rafforzano le ossa e migliorano la salute generale. Di seguito sono i 20 migliori formaggi proteici che gli esperti raccomandano per una dieta sana.

1. Parmigiano

Il parmigiano è un formaggio rigido che è invecchiato con alti livelli di proteine ​​e a basso lattosio che lo rende adatto alle persone con intolleranza al lattosio. Secondo l'esperta nutrizionale, la dott.ssa Emily Brown, "Parmigiano si colloca in alto tra le fonti di proteine, fornendo circa dieci grammi per oncia per lo sviluppo e la riparazione muscolare". Inoltre, il parmigiano completa i sapori di cibi diversi come insalate o zuppe.

2. Swiss

Il formaggio svizzero che ha fori distinti sulla sua superficie non è solo delizioso ma ha anche un buon contenuto nutrizionale. Contiene circa otto grammi di proteine ​​per oncia. Secondo il dott. Mark Wilson, un nutrizionista alimentare, "il formaggio svizzero si adatta perfettamente al piano alimentare ad alto contenuto di proteine ​​di un individuo. Presenta un contenuto a basso contenuto di grassi, fornendo importanti minerali per la salute delle ossa come calcio e fosforo. "

3. Pecorino Romano

Pecoraino Romano è un formaggio italiano duro e salato prodotto dal latte di pecora e ha un alto contenuto di proteine. Il contenuto proteico di un'oncia di formaggio è di circa 9 grammi. Il formaggio di latte di pecora può essere una buona fonte di proteine ​​di alta qualità e aminoacidi essenziali secondo gli studi pubblicati sul Journal of Dairy Science che possono aumentare i requisiti complessivi delle proteine ​​dietetiche.

4. Gruyère

Gruyère, formaggio svizzero con il suo gusto leggermente dolce e salato, contiene circa 8 grammi per oncia. "Inoltre, questa varietà di formaggio contiene anche vitamine A e D la cui presenza è cruciale per mantenere la buona vista e la funzione immunitaria", afferma la dott.ssa Laura Clark, che è un esperto di nutrizione.

5. Cheddar

Esistono diverse maturità di cheddar, ognuna con sapori forti ed essendo ricchi di proteine. Le proteine ​​contenute in una oncia ammontano a sette grammi. Cheddar è anche ricco di calcio necessario per ossa e denti sani, come affermato dalla British Nutrition Foundation.

6. Gouda

Il gouda originato olandese ha una consistenza cremosa e un sapore ricco con circa sette grammi di proteine ​​per oncia. "Perché ha anche probiotici che mantengono la salubrità del sistema digestivo", afferma il dott. Rachel Adams che lavora come scienziata alimentare ".

7. EDAM

EDAM è un formaggio olandese delicato, semi-duro che offre circa sette grammi di proteine ​​per oncia. Secondo il dott. Peter Johnson, nutrizionista, è un formaggio ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di grassi per gli osservatori di peso che sono anche alla ricerca di proteine ​​nella loro dieta.

8. Fontina

Il formaggio italiano Fontina ha una consistenza cremosa e fornisce una quantità simile di 8 grammi di proteine ​​per oncia. "La sua consistenza regolare lo rende versatile in cucina e la sua ricca fonte di proteine ​​avvantaggia la salute dei muscoli", ha affermato la dott.ssa Claire Roberts, nutrizionista clinica.

9. Provolone

Il provolone è un formaggio italiano con una sensazione liscia che contiene circa sette grammi di proteine ​​per oncia. La ricerca dell'European Journal of Clinical Nutrition mostra che mangiare quantità moderate di formaggi come il Provolone può far parte di una dieta ben bilanciata necessaria per l'approvvigionamento di proteine ​​giornaliere.

10. Emmental

Emmental è un formaggio svizzero medio-duro con buchi, che offre circa otto grammi di proteine ​​per oncia. "Oltre ad essere una delle fonti primarie di proteine ​​nelle nostre diete, Emmental è ricco di calcio e altri minerali necessari per mantenere forti le ossa", osserva il dott. Michael Green, un esperto di salute delle ossa.

11. Cheese cottage

Il formaggio cottage ha bassi livelli di contenuto di grassi; Quindi è fresco pur contenere circa 11 grammi. Di proteine ​​per ogni 100 grammi. "Il cottage è una scelta eccellente per coloro che cercano proteine ​​elevate con basso grasso, che lo rendono ideale per la gestione del peso e il mantenimento dei muscoli", come spiegato dalla dott.ssa Sarah Lewis, dietista.

12. Ricotta

La ricotta, un formaggio morbido e cremoso che elabora il siero di latte, contiene circa 7 grammi di proteine ​​per 100 grammi. "La ricotta ha un contenuto di grasso comparabilmente a basso contenuto di altri formaggi, ma detiene ancora una buona dose di proteine, che è utile per riparare i muscoli", afferma la dott.ssa Helen Turner, nutrizionista.

13. Quark

Quark è un prodotto lattiero -caseario liscio e fresco, ricco di proteine, circa 14 grammi per 100 grammi. "Quark è un'ottima fonte proteica per i vegetariani e coloro che cercano di aumentare l'assunzione di proteine ​​senza grassi aggiunti", afferma il dott. David Mitchell, dietista.

14. Feta

La feta, un formaggio in cagliata in salamoia proveniente dalla Grecia, realizzato con latte di pecore o di capra, contiene circa 4 grammi di proteine ​​per oncia. La dott.ssa Anna White, nutrizionista, ha spiegato: "La feta ha meno calorie e meno grassi, quindi può essere una grande fonte di proteine ​​per chiunque contasse le loro calorie".

15. Halloumi

Halloumi è un formaggio cipriota con un punto di fusione elevato, imballando circa 7 grammi di proteine ​​per oncia. "Halloumi è un formaggio versatile usato in molti piatti per proteine ​​aggiunte", afferma il dott. James Hall, uno scienziato alimentare.

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16. Mozzarella

La mozzarella, originariamente realizzata con latte di bufalo, è ricca di circa 7 grammi di proteine ​​per oncia. "A causa dell'elevato contenuto di umidità di Mozzarella, tende ad essere più basso nelle calorie ma più elevate nelle proteine, rendendolo un'ottima opzione per molte diete", afferma Karen Phillips, dietista registrato.

17. Monterey Jack

Il formaggio di Jack Monterey semi-morbido dalla California contiene circa 6 grammi di proteine ​​per oncia. "Non solo Monterey Jack ha un alto contenuto di proteine, ma contiene anche acidi grassi essenziali per promuovere la salute del cuore", afferma il dott. Robert Collins, nutrizionista.

18. Havarti

Il formaggio semi-morbido e danese, Havarti contiene circa 7 grammi di proteine ​​per oncia. "Data la sua consistenza cremosa e un alto contenuto di proteine, è delizioso e sano", afferma la dietista Margaret Davies. 

19. Camembert 

Questo cremoso formaggio francese arriva con circa 6 grammi di proteine ​​per oncia. "È una discreta fonte di proteine ​​e anche probiotici, buona per la salute dell'intestino", afferma il nutrizionista Dr Alice Reed. 

20. Formaggio blu

Le varietà come Roquefort e Gorgonzola sono incredibilmente forti, con circa 6 grammi di proteine ​​per oncia. Secondo lo scienziato alimentare Dr Thomas Miller, "Il formaggio blu è una fonte di proteine ​​intensi. Contiene composti bioattivi che probabilmente sono benefici per la tua salute".

Le persone chiedono anche

Il formaggio è una buona fonte di proteine?

Sì, il formaggio è una buona fonte di proteine. Fornisce proteine ​​di alta qualità che è essenziale per la riparazione dei muscoli, la crescita e la salute generale.

Mangiare formaggio magro per te?

Sì, mangiare formaggio magro può essere buono per te. I formaggi magri sono più bassi nei grassi e nelle calorie pur fornendo nutrienti essenziali come proteine ​​e calcio, rendendoli un'opzione più sana.

Il formaggio proteico è bello?

Il gusto del formaggio proteico varia a seconda del tipo e delle preferenze individuali. Molte persone lo trovano divertente e apprezzano i suoi benefici per la salute, mentre altri potrebbero preferire varietà diverse.

Conclusione

Questi 20 formaggi densi di proteine ​​possono variare da molto utili nel soddisfare i requisiti nutrizionali per capovolgere la scala sul sapore e sulla consistenza. Consultare sempre un medico o un dietista nella scelta di ciò che è meglio per le tue condizioni di salute generale. Per altre idee di snack ad alte proteine, continua a scoprire il nostro 15 migliori snack proteici