Acido malico

Vari frutti e verdure contengono il composto organico dal sapore acido noto come acido malico. Inoltre, può essere trovato nei vini, dove si aggiunge al loro sapore aspro. L'acido malico può essere aggiunto al cibo come agente aromatizzato o come conservante. L'acido malico ha un gruppo idrossilico (-OH) e un gruppo di acido carbossilico (-COOH) nella sua composizione chimica. Sono responsabili delle caratteristiche acide dell'acido malico. A causa della presenza di due gruppi di acido carbossilico, l'acido malico è classificato come acido dicarbossilico.
Panoramica
Sintomi
Cause
Diagnosi
Trattamento

Cos'è l'acido malico?

Il corpo produce naturalmente l'acido malico, che è coinvolto in una serie di processi metabolici. L'acido malico, ad esempio, è necessario affinché il corpo produca energia. Aggressore, contribuisce alla creazione di una serie di composti significativi, tra cui acidi grassi e acidi grassi colesterolo. Frutti e verdure severi, come mele, pere, uva, ciliegie e pomodori, contengono acido malico. Indizionalmente, può essere trovato nei vini, dove si aggiunge al loro sapore aspro. L'acido malico può essere aggiunto al cibo come un cibo come un cibo come un cibo come a agente aromatizzato o come conservante.

Effetti collaterali

L'acido malico è generalmente ben tollerato e sicuro. Tuttavia, alcuni individui possono sperimentare effetti negativi come nausea, diarrea o mal di testa. STIPO IL ACCIO MALICO E CONSTAGGI il medico se si verificano uno di questi effetti collaterali.

Benefici per la salute

Esistono numerosi potenziali vantaggi per la salute dell'acido malico. Ad esempio, potrebbe aiutare a ridurre il dolore, aumentare i livelli di energia e prevenire determinati tipi di cancro.

Per prevenire il cancro
L'acido malico potrebbe aiutare nella prevenzione del cancro. L'acido malico è stato dimostrato negli studi sul tubo di test per uccidere le cellule tumorali e impedire loro di proliferare (1).

L'acido malico può anche rallentare la crescita dei tumori, secondo gli studi sugli animali (2). Tuttavia, per convalidare questi risultati, sono necessari studi sull'uomo.

Alleviare il dolore

L'acido malico può anche aiutare nel sollievo dal dolore. Uno studio ha scoperto che l'assunzione di integratori di acido malico ha ridotto significativamente il dolore e altri sintomi di fibromialgia nei partecipanti (3).

L'acido malico può ridurre il dolore nervoso provocato dal diabete, secondo un altro studio (4).

Generazione di energia

Il processo di produzione di energia del corpo comprende l'acido malico. In effetti, è necessario per la creazione di adenosina trifosfato (ATP), la fonte di energia primaria del corpo (5).


Secondo uno studio, l'assunzione di integratori di acido malico ha aumentato i livelli di energia e una riduzione dell'affaticamento nelle persone con sindrome da affaticamento cronico (6). Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per convalidare questi risultati.

Meccanismo d'azione

La modalità di funzionamento precisa dell'acido malico non è completamente compresa, ma si ritiene che funzioni aumentando la produzione di ATP del corpo (5). Una componente cruciale della sintesi dell'energia è la molecola ATP. Le cellule non sono in grado di produrre energia in modo efficace quando i livelli di ATP sono basso. Questo può causare sintomi come l'affaticamento e altri. L'acido malico potrebbe anche essere efficace calmando l'infiammazione. Una tipica risposta immunitaria, l'infiammazione aiuti nella difesa del corpo contro la malattia e l'infezione. Infiammazione cronica, tuttavia, è stata collegata a una serie di malattie, tra cui cancro e malattie cardiache (7).

Dosaggio e preparazione

L'acido malico può essere trovato in creme, polveri e integratori alimentari. Una varietà di frutta e verdura lo contengono anche.

Non esiste un dosaggio di acido malico conservato. Tuttavia, la maggior parte degli studi (3, 4) impiega dosi giornaliere da 500 a 2.000 mg.

Inizia con una dose bassa quando si assumono integratori di acido malico e aumenta gradualmente se necessario. Ciò riducerà la possibilità di effetti avversi.

È anche fondamentale consultare il medico prima di assumere integratori di acido malico. Se stai assumendo farmaci o hai una condizione medica, questo è particolarmente cruciale.

Farmacocinetica

Il corpo assorbe rapidamente l'acido malico dall'intestino e lo distribuisce (8).

Si presume che subisca il metabolismo epatico e che venga eliminato attraverso l'urina (9).


Metà vita

Il periodo di tempo impiegato per ridurre la concentrazione di un composto è noto come emivita. Si pensa che l'acido malico abbia un'emivita di circa un'ora (9).

Alternative

Sono disponibili terapie alternative per molti dei disturbi che l'acido malico viene utilizzato per il trattamento. Per caso, gli acidi grassi di curcumina e omega-3 sono due integratori aggiuntivi che potrebbero aiutare nella riduzione del dolore. In aggiunta, il dolore può essere ridotto apportando cambiamenti nello stile di vita come cambia Esercizio e riduzione dello stress. Chiedi al medico di altre opzioni di trattamento se stai cercando un sostituto dell'acido malico.