Tiptree Medlar Jelly is a premium quality product produced by Wilkin & Sons Ltd, a renowned English company with a long-standing tradition in crafting fine preserves since 1885. This medlar jelly comes in a 340g glass jar and offers a unique taste experience derived from traditional metodi.

I Medlars sono un frutto antico, raccolto dopo il primo gelo quando subiscono "Bletting", un processo di maturazione naturale che migliora il loro profilo aromatico. La gelatina risultante ha una consistenza regolare ed è caratterizzata dal suo sottile gusto simile alla mela con accenni di spezie.

Gli ingredienti utilizzati in gelatina di Medlar Tiptree includono Medlars, Sugar e Water. Come con altri prodotti Tiptree, non ci sono colori o sapori artificiali aggiunti. Ciò garantisce che i consumatori godano dell'essenza naturale del frutto.

La gelatina si abbina bene con i piatti dolci e salati. Completa i tavole di formaggi, in particolare quelle che presentano formaggi cremosi o maturi come Brie o Cheddar. Inoltre, può essere usato come smalto per carni arrostite o come accompagnamento ai piatti di gioco. Per gli appassionati di colazione, è anche perfetto sparso su toast o focaccine.

Il packaging di Tiptree Medlar Jelly riflette la sua qualità; Il barattolo di vetro mantiene freschezza mentre mostra il chiaro colore dorato del prodotto all'interno. Con il suo profilo aromatico unico, questa gelatina offre versatilità attraverso varie applicazioni culinarie, allineandosi con la reputazione di Tiptree per le conservazioni di alta qualità e offrendo ai consumatori un'esperienza di gusto autentica direttamente dalle cuore agricole dell'Inghilterra.

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