L'estratto di malto organico di Rayner Essentials 340G è un dolcificante naturale, ampiamente usato nella cottura e nella cucina per il suo sapore ricco e robusto. Derivato da cereali di orzo organico, questo prodotto viene prodotto estraendo le parti solubili dell'orzo maltato, causando uno sciroppo spesso e viscoso. Conosciuto per il suo profondo colore del caramello e il gusto malty, funge da ingrediente ideale per migliorare il profilo aromatico di varie ricette.

Questo barattolo da 340 g offre un formato facile da usare, adatto sia per i cuochi di casa che per gli chef professionali. Comunemente utilizzato nella creazione di pane per migliorare la consistenza e aggiungere profondità di sapore, può anche servire come sostituto dello zucchero o di altri dolcificanti nelle ricette che vanno dalle torte alle barre di energia. La sua alta attività enzimatica aiuta a abbattere gli amidi negli zuccheri durante i processi di fermentazione, rendendolo particolarmente utile per la birra artigianale e alcune pasticceri.

Organico certificato dalle autorità pertinenti per la sicurezza alimentare, l'estratto di malto biologico di Rayner di Rayner non garantisce che i pesticidi o i fertilizzanti non sono coinvolti nel suo processo di produzione. Questo lo rende una scelta preferibile per coloro che danno la priorità agli ingredienti organici nella loro dieta.

Nutrizionalmente, l'estratto di malto contiene minerali in tracce come magnesio e potassio pur essendo a basso contenuto di grassi e sodio. Tuttavia, a causa del suo contenuto di carboidrati, è consigliabile usarlo con parsimonia nelle considerazioni dietetiche.

Confezione in modo sicuro per mantenere la freschezza all'apertura, dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e asciutto dopo l'uso. L'estratto di malto organico di Rayner di Rayner offre ai consumatori uno strumento culinario versatile con un elenco di ingredienti semplici che si allinea agli standard alimentari biologici.

Si prega di fare riferimento all'etichetta di imballaggio del prodotto per le informazioni più accurate e aggiornate riguardanti gli ingredienti. È fondamentale rivedere attentamente tutti gli ingredienti sulla confezione da sola per assicurarsi che si allineino con le tue esigenze e le restrizioni dietetiche. Welzo non può essere ritenuto responsabile per eventuali discrepanze o informazioni allergene sul sito Web poiché le informazioni non sono sempre accurate.

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