Wessex Mill Farina di pane bianco forte 1,5 kg è una farina di alta qualità ideale per gli appassionati di pane e i fornai professionisti. Macinazione nel Regno Unito, questa farina proviene da varietà di grano attentamente selezionate ricche di contenuto di proteine, essenziali per raggiungere una solida struttura di pasta. L'alto livello di glutine in questa farina fornisce l'elasticità e la resistenza necessarie per creare pani con volume e consistenza eccellenti.

Questa forte farina di pane bianco è particolarmente adatta per la creazione di ricette tradizionali di pane come pagnotte artigianali, lievito naturale, rotoli e baguette. Può anche essere utilizzato per migliorare le ricette che richiedono una notevole capacità in aumento grazie alle sue qualità di fermentazione superiori.

Confezionato in una comoda borsa da 1,5 kg, Wessex Mill garantisce la freschezza del prodotto macinato la farina solo dopo un posizionamento dell'ordine, mantenendo gli standard di qualità di picco. Ogni lotto subisce test rigorosi per garantire coerenza nelle prestazioni di cottura.

Certificato dallo schema di garanzia del trattore rosso, il processo di produzione della farina aderisce ad elevati standard di tracciabilità e sostenibilità ambientale lungo la catena di approvvigionamento. Questo impegno per la qualità garantisce che gli utenti finali ricevano un prodotto che supporta sia pratiche agricole etiche sia farina artigianale superiore.

Sia che tu stia cuocendo a casa o che gestisci una piccola attività da forno, Wessex Mill Strong White Bread Flour offre ogni volta produrre risultati coerenti di cottura. Il suo equilibrio tra sapore, nutrizione e praticità lo ha reso un punto fermo essenziale per coloro che sono appassionati di fare pane eccezionali.

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