20 beste eiwitkazen voor een gezonder dieet

Het opnemen van kazen met rijke eiwitten in uw dieet kan een smakelijke en efficiënte manier zijn om de hoeveelheid eiwitten die u consumeert te vergroten. Kaas is veelzijdig en bevat essentiële voedingsstoffen die spieren behouden, botten versterken en de algemene gezondheid verbeteren. Hierna volgen de 20 beste eiwitkazen die experts aanbevelen voor een gezond dieet.

1. Parmezaanse kaas

Parmezaanse kaas is een harde kaas die verouderd is met hoge eiwitniveaus en lage lactose waardoor het geschikt is voor mensen met lactose -intolerantie. Volgens Nutritional Expert, Dr. Emily Brown, "staat Parmezaanse kaas hoog bij de eiwitbronnen, die ongeveer tien gram per ounce voor spierontwikkeling en -reparatie oplevert." Bovendien vormt Parmezaanse kaas een aanvulling op smaken van verschillende voedingsmiddelen zoals salades of soepen.

2. Zwitsers

Zwitserse kaas die verschillende gaten op het oppervlak heeft, is niet alleen heerlijk, maar heeft ook een goede voedingswaarde. Het bevat ongeveer acht gram eiwit per ounce. Volgens Dr. Mark Wilson, een voedingsdeskundige, 'past Zwitserse kaas perfect in het eiwitplan van een individu. Het beschikt over vetarm gehalte en het leveren van belangrijke mineralen van de botgezondheid zoals calcium en fosfor. ”

3. Pecorino Romano

Pecorino Romano is een harde, zoute Italiaanse kaas die wordt geproduceerd uit schapenmelk en een hoog eiwitgehalte heeft. Het eiwitgehalte van een ons kaas is ongeveer 9 gram. Schapenmelkkaas kan een goede bron zijn van hoogwaardige eiwitten en essentiële aminozuren volgens studies die zijn gepubliceerd in het Journal of Dairy Science die de algemene eiwitvereisten voor voedingsstoffen kunnen vergroten.

4. Gruyère

Gruyère, Zwitserse kaas met zijn enigszins zoete en zoute smaak, bevat ongeveer 8 gram per ounce. "Bovendien bevat deze verscheidenheid aan kaas ook vitamine A en D wiens aanwezigheid cruciaal is voor het handhaven van een goed gezichtsvermogen en de immuunfunctie", zegt dr. Laura Clark, een expert in voeding.

5. Cheddar

Er zijn verschillende looptijden van cheddar, die elk sterke smaken hebben en boordevol eiwitten zijn. Eiwitten in één ounce bedragen zeven gram. Cheddar is ook rijk aan calcium dat nodig is voor gezonde botten en tanden zoals vermeld door de British Nutrition Foundation.

6. Gouda

De Nederlands-origineerde Gouda heeft een romige textuur en een rijke smaak met ongeveer zeven gram eiwit per ounce. "Omdat het ook probiotica heeft die de gezondheid van het spijsverteringsstelsel behouden", zegt dr. Rachel Adams die werkt als voedselwetenschapper. "

7. Edam

Edam is een milde, semi-hard Nederlandse kaas die ongeveer zeven gram eiwit per ounce aanbiedt. Volgens dr. Peter Johnson, een voedingsdeskundige, is het een eiwitrijke en vetarme kaas voor gewichtshorloges die ook op zoek zijn naar eiwitten in hun dieet.

8. Fontina

Het Italiaanse kaasfontina heeft een romige consistentie en biedt een vergelijkbare hoeveelheid van 8 gram eiwitten per ounce. "De soepele textuur maakt het veelzijdig in de keuken en de rijke bron van eiwitten komt ten goede aan spiergezondheid," zei Dr. Claire Roberts, klinische voedingsdeskundige.

9. Provolone

Provolone is een Italiaanse kaas met een soepel gevoel dat ongeveer zeven gram eiwitten per ounce bevat. Onderzoek van het European Journal of Clinical Nutrition toont aan dat het eten van matige hoeveelheden kazen zoals Provolone deel kan uitmaken van een uitgebalanceerd dieet dat nodig is voor dagelijkse eiwitvoorziening.

10. Emmentaal

Emmental is een medium-hard Zwitserse kaas met gaten, die ongeveer acht gram eiwitten per ounce biedt. "Naast een van de primaire eiwitbronnen in onze voeding, zit Emmental vol met calcium en andere mineralen die nodig zijn om botten sterk te houden", merkt dr. Michael Green op, een expert op het gebied van botgezondheid.

11. Cottage Cheese

Cottage Cheese heeft een laag vetgehalte; Daarom is het vers terwijl het ongeveer 11 gram bevat. Van eiwitten voor elke 100 gram. "Cottage Cheese is een uitstekende keuze voor diegenen die op zoek zijn naar hoog eiwitten met weinig vet, waardoor het ideaal is voor gewichtsbeheer en spieronderhoud", zoals uitgelegd door Dr. Sarah Lewis, een diëtist.

12. Ricotta

Ricotta, een zachte, romige kaas die wei verwerkt, bevat ongeveer 7 gram eiwitten per 100 gram. "Ricotta heeft een vergelijkbaar vetarmgehalte met nogal wat andere kazen, maar het bevat nog steeds een behoorlijke hoeveelheid eiwitten, wat nuttig is voor het herstellen van spieren", zegt Dr. Helen Turner, een voedingsdeskundige.

13. Quark

Quark is een soepel, vers zuivelproduct, veel eiwitten - ongeveer 14 gram per 100 gram. "Quark is een uitstekende eiwitbron voor vegetariërs en degenen die hun eiwitinname willen vergroten zonder toegevoegde vetten", zegt dr. David Mitchell, een diëtist.

14. Feta

Feta, een gepekelde wrongelkaas afkomstig van Griekenland, gemaakt met schapen of geitenmelk, bevat ongeveer 4 gram eiwit per ounce. Dr. Anna White, een voedingsdeskundige, legde uit: "Feta heeft minder calorieën en minder vet, dus het kan een geweldige bron van eiwitten zijn voor iedereen die zijn calorieën telt."

15. Halloumi

Halloumi is een Cypriotische kaas met een hoog smeltpunt en verpakt ongeveer 7 gram eiwit per ounce. "Halloumi is een veelzijdige kaas die in veel gerechten wordt gebruikt voor extra eiwitten", zegt Dr. James Hall, een voedselwetenschapper.

Achterhalen Is Halloumi gezond?

16. Mozzarella

Mozzarella, oorspronkelijk gemaakt met buffelmelk, zit boordevol ongeveer 7 gram eiwit per ounce. "Vanwege het hoge vochtgehalte van Mozzarella is het meestal lager in calorieën, maar hoger in eiwitten, waardoor het een geweldige optie is voor veel diëten," zegt geregistreerde diëtist Dr. Karen Phillips.

17. Monterey Jack

Semi-zachte Monterey Jack Cheese uit Californië bevat ongeveer 6 gram eiwit per ounce. "Monterey Jack heeft niet alleen een hoog eiwitgehalte, maar het bevat ook essentiële vetzuren om de gezondheid van de hart te bevorderen", zegt Dr. Robert Collins, een voedingsdeskundige.

18. Havarti

Semi-zachte en Deense, Havarti-kaas bevat ongeveer 7 gram eiwit per ounce. "Gezien de romige textuur en het hoge eiwitgehalte, is het heerlijk en gezond", zegt diëtist Dr. Margaret Davies. 

19. Camembert 

Deze romige Franse kaas arriveert met ongeveer 6 gram eiwit per ounce. "Het is een behoorlijke bron van eiwitten en ook probiotica, goed voor de darmgezondheid", zegt voedingsdeskundige Dr. Alice Reed. 

20. Blauwe kaas

Variëteiten zoals Roquefort en Gorgonzola zijn ongelooflijk sterk, met ongeveer 6 gram eiwit per ounce. Volgens voedselwetenschapper Dr. Thomas Miller: "Blue Cheese is een intense eiwitbron. Het bevat bioactieve verbindingen die waarschijnlijk gunstig zijn voor uw gezondheid."

Mensen vragen ook

Is kaas een goede eiwitbron?

Ja, kaas is een goede eiwitbron. Het biedt hoogwaardig eiwitten dat essentieel is voor spierherstel, groei en algehele gezondheid.

Is eten magere kaas goed voor je?

Ja, het eten van magere kaas kan goed voor je zijn. Levere kazen bevatten lager vet en calorieën en bieden nog steeds essentiële voedingsstoffen zoals eiwitten en calcium, waardoor ze een gezondere optie zijn.

Is eiwitkaas mooi?

De smaak van eiwitkaas varieert afhankelijk van het type en individuele voorkeuren. Veel mensen vinden het leuk en waarderen de gezondheidsvoordelen, terwijl anderen misschien de voorkeur geven aan verschillende soorten.

Conclusie

Deze 20 eiwit-dichte kazen kunnen variëren van zeer nuttig bij het voldoen aan de voedingsvereisten tot het omdraaien van de schaal op smaak en textuur alleen. Raadpleeg altijd een arts of diëtist bij het kiezen van wat het beste is voor uw algehele gezondheidstoestand. Voor andere high-eiwit snack-ideeën, blijf er onze 15 beste eiwitsnacks