Inulines

Verschillende planten, waaronder witlooij, Jeruzalem Artichoke en Dandelion Root, bevatten een soort voedingsvezels genaamd inuline. Ketens van fructosemoleculen vormen het complexe koolhydraat dat bekend staat als inuline. Het valt onder de categorie Fructan. Omdat inulines niet verteerbaar zijn door mensen, dienen ze als prebiotica in de darm en stimuleren de ontwikkeling van goede bacteriën zoals bifidobacteriën en lactobacilli.

Wat zijn inulines?

De volgende voedingsmiddelen bevatten inuline:

Chinese radijs

Israëlische artisjok

wortels van paardenbloem

Knoflook

Prei

Uien

graanmeel

Inuline wordt voornamelijk verkregen uit tarwebloem in westerse diëten. Bovendien bevatten sommige bewerkte voedingsmiddelen inuline als een prebiotische of voedingsvezels.

Inulin heeft de volgende gezondheidsvoordelen:

aanmoedigende darmgezondheid

Ondersteuning van gewichtsverlies

Het verlagen van de bloedsuiker

ontstekingsreductie

het verhogen van de absorptie van calcium

Verschillende planten, waaronder witlooij, Jeruzalem Artichoke en Dandelion Root, bevatten een soort voedingsvezels genaamd inuline. Ketens van fructosemoleculen vormen het complexe koolhydraat dat bekend staat als inuline. Het valt onder de categorie Fructan.

Bijwerkingen

Inuline is een soort vezel, dus het kan nadelige effecten hebben op het spijsverteringssysteem zoals gas en opgeblazen gevoel. Het grootste deel van de tijd zijn deze bijwerkingen klein en gaan ze in de loop van de tijd.

Hoewel inuline over het algemeen als veilig wordt beschouwd, kunnen sommige mensen een allergie hebben. Inuline moet niet worden voortgezet als u bijwerkingen ervaart; Stop in plaats daarvan met het nemen en raadpleeg een arts.

Vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, moeten zich onthouden van het consumeren van inuline, tenzij onder de zorg van een arts.

Dosering

Er is geen standaarddosering voor inuline; In plaats daarvan hangt het af van waar u het voor gebruikt. De algemene consensus is dat een veilige en effectieve dosis 1 tot 10 gram per dag is. Praat met uw arts om erachter te komen welke dosering het beste voor u is.

Interacties

Inuline kan interageren met bepaalde medicijnen, zoals bloeddrukmedicatie en bloedverdunners. Daarom is het belangrijk om met uw arts te praten voordat u inuline gebruikt als u medicijnen gebruikt.

Werkingsmechanisme

Als prebioticum helpen inulines om een ​​goede darmgezondheid te behouden. Prebiotica zijn niet-verteerbare vezels die probiotica bieden, de goede bacteriën in de darm, met voedsel. Probiotica helpen bij het handhaven van een evenwichtige darmmicrobiota, wat cruciaal is voor de algehele gezondheid.

Er is aangetoond dat er inulines helpen bij gewichtsverlies, de bloedsuikerspiegel verlagen, de ontsteking verminderen en calciumabsorptie verhogen naast het bevorderen van de gezondheid van de darm.

Onderzoek naar inuline

Dieren zijn gebruikt in de meeste onderzoeken naar inuline. De impact van inuline op de menselijke gezondheid moet verder worden onderzocht.

Verschillende studies hebben onderzocht hoe inuline gewichtsverlies en obesitas beïnvloedt. Inulinesuppletie verminderde het lichaamsgewicht bij ratten die volgens één studie een vetrijk dieet kregen.

Inuline verbeterde insulinegevoeligheid en verminderde vetophoping bij zwaarlijvige ratten, volgens een andere studie.

Een inulinesupplement verminderde de eetlust van de deelnemers en zorgde ervoor dat ze minder calorieën consumeerden dan degenen die het niet hebben genomen, volgens een menselijke studie.

Uit een overzicht van studies bleek ook dat inuline kan helpen bij gewichtsverlies door gevoelens van volheid te stimuleren en de calorie -inname te verlagen.

Talrijke studies hebben onderzocht hoe inuline de bloedsuikerspiegel beïnvloedt. Volgens één onderzoek helpt inuline mensen met diabetes type 2 hun bloedsuikerspiegel te verlagen.

Een andere studie toonde aan dat het nemen van een inulinesupplement voordat de maaltijd diabetici type 2 hielp hun bloedsuikerspiegel beter te beheersen.

Volgens een menselijke studie hadden mensen die een inulinesupplement namen na het eten een lagere bloedsuikerspiegel dan mensen die dat niet deden.

Alternatieven voor inuline

Er zijn een aantal andere opties als u op zoek bent naar een inuline -vervanger. Andere voedingsvezels die de darmgezondheid ten goede kunnen komen, zijn onder meer guargom, glucomannan en psylliumschil.

Een type oplosbare vezel genaamd Psyllium Husk wordt geproduceerd door de Plantago Ovata -fabriek. Het wordt vaak gebruikt om constipatie te behandelen of als een laxeermiddel. Ook beschikbaar in poedervorm is psylliumschil.

Een in water oplosbare vezel genaamd glucomannan is afgeleid van Konjac-wortel. Het wordt vaak gebruikt om constipatie te behandelen of als een laxeermiddel. Bovendien worden glucomannan -tabletten aangeboden.

Een oplosbare vezel genaamd Guar Gum is afgeleid van het endosperm van de Guar Plant. Het wordt vaak in voedsel gebruikt als verdikkingsmiddel. Guargom wordt ook aangeboden als een poeder.