Steenbergs Indian Black Salt - Kala Namak 100G is een onderscheidende kruiden die bekend staat om zijn unieke smaakprofiel en traditioneel gebruik in Zuid -Aziatische keuken. Dit product is afkomstig uit India en biedt een authentieke toevoeging aan verschillende gerechten, met name die op zoek zijn naar een pittige, umami-rijke bijdrage.

Kala Namak, vaak aangeduid als Indiaas zwart zout, heeft een roodachtige zwarte tint vanwege de aanwezigheid van sporenmineralen zoals ijzer en andere verbindingen die bijdragen aan de complexe smaak ervan. In tegenstelling tot gewone tafelzout, staat dit zwarte zout bekend om zijn scherpe aroma die doet denken aan gekookte eieren. De afzonderlijke zwavelachtige geur komt van natuurlijk voorkomende waterstofsulfide in het zout, waardoor het populair is in veganistisch koken om eieraroma's na te bootsen.

Het merk Steenbergs zet zich in voor kwaliteit en duurzaamheid, waardoor dit zwarte zout op verantwoorde wijze wordt ingepakt en verpakt. De 100G -verpakkingsgrootte maakt het handig voor regelmatig gebruik in keukens, zowel professioneel als binnenlands. Dit Indiase zwarte zout kan de smaak van chaats, chutneys, salades en raita verbeteren of worden gebruikt als een finishing touch op gekookte groenten of tofu -klauteren.

Bovendien is Kala Namak historisch niet alleen gewaardeerd vanwege zijn culinaire gebruik, maar ook vanwege de geclaimde spijsverteringshulpseigenschappen binnen Ayurvedische praktijken. Hoewel traditioneel wordt gebruikt in regionale recepten zoals Pani Puri of kruidenmengsels zoals Chaat Masala, heeft het wereldwijd steeds meer populariteit gevonden voor het toevoegen van diepte en authenticiteit aan diverse culinaire verkenningen.

Please refer to the product packaging label for the most accurate and up-to-date information.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £50 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.