Wessex Mill Franse broodmeel is een hoogwaardig bloem dat specifiek is vervaardigd voor het bakken van authentiek brood in Franse stijl. Deze tas van 1,5 kg bevat meel gefreesd uit premium tarwe, geselecteerd voor zijn optimale glutengehalte en prestaties in broodbroodtoepassingen. De meel wordt geproduceerd door Wessex Mill, een bloemmolen in het familiebedrijf die sinds 1895 in Oxfordshire, Engeland, actief is.

Deze bloem is ontworpen om brood te produceren met een frisse korst en een luchtige kruimel, kenmerkend voor traditionele Franse broodjes zoals stokbrood en boules. Het eiwitgehalte biedt de nodige elasticiteit en sterkte voor deegs die lange gistingsperioden vereisen, waardoor bakkers een superieure textuur- en smaakontwikkeling kunnen bereiken.

Het freesproces bij Wessex Mill zorgt voor consistente kwaliteit door de tarwekorrels voorzichtig te slijpen om hun natuurlijke voedingsstoffen te behouden en de bakresultaten te verbeteren. Er zijn geen kunstmatige additieven of versterkers opgenomen; Dit product is uitsluitend gebaseerd op de natuurlijke eigenschappen van goed gekozen tarwevariëteiten.

Wessex Mill Franse broodmeel kan worden gebruikt in verschillende broodrecepten voorbij alleen Franse stijlen, waaronder Ciabatta en Focaccia. Het presteert goed in zowel ambachtelijke bakinstellingen als professionele bakkerijen die op zoek zijn naar betrouwbare inputs om te voldoen aan de veeleisende broodnormen.

Dit product is verpakt in een robuuste papieren zak en zorgt voor een frisheid van het product terwijl het milieuvriendelijk is. Juiste opslag houdt in dat het op een koele, droge plaats wordt gehouden om de kwaliteit in de loop van de tijd te behouden. Voor diegenen die streven naar echte smaak en textuur in klassieke Franse bakintenties, biedt Wessex Mill Franse broodmeel een uitstekende basis.

Raadpleeg het productverpakkingslabel voor de meest nauwkeurige en up-to-date informatie over ingrediënten. Het is cruciaal om alle ingrediënten op de productverpakking zelf zorgvuldig te beoordelen om ervoor te zorgen dat ze aansluiten bij uw voedingsbehoeften en beperkingen. Welzo kan niet verantwoordelijk worden gehouden voor discrepanties of allergeeninformatie op de website, omdat de informatie niet altijd nauwkeurig is.

VK, Europa en de rest van de wereldverzendgegevens:
De dezelfde dag verzending voor bestellingen die om 14.00 uur worden geplaatst (bestellingen na 14.00 uur verzonden de volgende werkdag).

Gratis verzending op bestellingen £45 naar het VK.

Retourneert: Onze supplementen zijn bedoeld om u gezond en op uw best te laten voelen. Als u uw item moet retourneren, kunt u dit binnen 14 dagen gratis doen in dezelfde originele en ongeopende verpakking.

Raadpleeg de productverpakking voor nauwkeurige instructies over het gebruik van het product. Welzo is niet aansprakelijk voor discrepanties of fouten op de website. Volg altijd de aanwijzingen op de verpakking om het juiste gebruik te garanderen.