Co jest objęte?

Co to jest oczyszczenie soku?

Czy jesteś ciekawy oczyszczenia soków, ale nie wiesz, od czego zacząć? Ten przewodnik powie ci wszystko, co musisz wiedzieć o oczyszczaniu soków, w tym, czym jest oczyszczenie soków, korzyści, jak to zrobić i czy jest to dla Ciebie odpowiednie. Czytaj dalej, aby zacząć!

Co to jest oczyszczenie soku?

Oczyszczanie soku to rodzaj diety detoksykacyjnej, która obejmuje spożywanie tylko soków z owoców i warzyw przez pewien czas, zwykle 3-10 dni.

Zwolennicy oczyszczania soków twierdzą, że może pomóc poprawić zdrowie, pomagając usunąć toksyny z organizmu, zwiększając układ odpornościowy i pomagając w odchudzaniu.

Jaki rodzaj soku możesz pić?

Soki warzywne

Zielony sok, taki jak sok selera i sok z ogórka, jest pełen chlorofilu, który pomaga utlenić krew i pozbyć się toksyn. Jest to również świetne źródło witamin A, C i E, a także magnezu, potasu i żelaza. Jeśli szukasz soku bogatego w składniki odżywcze, który można uwzględnić w oczyszczeniu, zielony sok jest świetną opcją. Spróbuj dodać szpinak, jarmuż, ogórek, seler, imbir i wapno do sokowirówki, aby uzyskać odświeżający i aromatyczny napój.

Soki na zimno

Soki tłoczone na zimno to rodzaj soku wykonanego za pomocą prasy hydraulicznej. Zamiast używać ostrzy do szlifowania owoców i warzyw, prasa wywiera wysoki poziom ciśnienia, aby wydobyć sok. Proces ten zachowuje więcej witamin, minerałów i enzymów występujących w świeżych produktach.

Soki prasowane na zimno mają również wyższą zawartość przeciwutleniacza niż inne rodzaje soku i rzadziej powodują problemy trawienne. W rezultacie wiele osób uważa, że ​​soki tłoczone na zimno są zdrowsze niż soki wytwarzane przez inne metody. Chociaż mogą być droższe, soki na zimno oferują kilka korzyści, które sprawiają, że są warte dodatkowych kosztów.

Sok z buraków

Buraki są doskonałym źródłem włókna, kwasu foliowego i manganu. Zawierają również azotany, które, jak wykazano, poprawia przepływ krwi i obniżają ciśnienie krwi. Spróbuj dodać buraki, marchew, jabłka, imbir i cytrynę do sokowirówki, aby uzyskać słodki i ziemski napój.

Sok marchewkowy

Marchewki są bogate w beta-karoten, który jest przekształcany w witaminę A w organizmie. Są również dobrym źródłem błonnika, potasu i witaminy B6. Jeśli szukasz soku, który jest wysoko w przeciwutleniaczy i witaminach, sok z marchwi jest świetną opcją.

Sok żurawinowy

Żurawina jest obciążona przeciwutleniaczami i fitonunkcyjnymi odżywkami, które chronią przed uszkodzeniem komórkowym. Są również dobrym źródłem witaminy C i błonnika. Jeśli szukasz soku, który jest cierpki i pikantny, sok żurawinowy jest doskonałym wyborem. Spróbuj dodać żurawinę, jabłka, pomarańcze i imbir do sokowirówki, aby uzyskać odświeżający i pikantny napój.

Lemoniada

Cytryny są bogate w witaminę C i flawonoidy, które zwiększają odporność i walczą z stanem zapalnym. Alkalizują również dla organizmu dzięki wysokiej zawartości kwasu cytrynowego. Jeśli szukasz soczystego sposobu na nawodnienie podczas lemoniady oczyszczonej, jest świetną opcją! Po prostu dodaj miód wodny i sok z cytryny (do smaku) do sokowirówki, aby uzyskać napój bogaty w elektrolit, który pomoże utrzymać nawodnienie przez cały dzień ”.

Potencjalne korzyści zdrowotne z oczyszczania soku

Ulepszone trawienie. Kiedy pijesz świeży sok, twoje ciało nie musi ciężko pracować, aby rozbić jedzenie. Może to prowadzić do poprawy trawienia i regularności.

Więcej energii. Sok jest pełen witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które pomagają poprawić ogólne zdrowie i zapewniają więcej energii.

Świecająca skóra. Sokowanie może potencjalnie poprawić skórę. Witaminy i przeciwutleniacze w soku pomagają detoksykować twoje ciało i walczyć z wolnymi rodnikami, co może prowadzić do poprawy zdrowia skóry.

Wzmocniona odporność. Świeży sok to świetny sposób na zapobieganie przeziębieniu i innym chorobom. W szczególności witaminy C, a w szczególności A są znane ze swoich właściwości wzmacniających odporność.

Lepsze skupienie i koncentracja. Składniki odżywcze w soku pomagają poprawić przepływ krwi i natlenienie do mózgu, co może prowadzić do lepszego skupienia i stężenia.

Wykonanie soku jest pewne wyraźne korzyści. Po pierwsze, jest to świetny sposób na zresetowanie nawyków żywieniowych, jeśli czujesz, że nadawałeś się lub jesz niezdrowe potrawy. To także świetny sposób na przerwę w systemie trawiennym, ponieważ nie spożywasz żadnych stałych pokarmów. I oczywiście wyciskanie soków to świetny sposób na codzienne zalecane spożycie owoców i warzyw.

Istnieją jednak również pewne wady oczyszczania soków, o których powinieneś być świadomy, zanim zdecydujesz się je zrobić. Oto 5 rzeczy, o których należy pamiętać:

Wady oczyszczania soku

1. Możesz czuć się głodny i drażliwy

Kiedy jesteś przyzwyczajony do jedzenia stałego jedzenia, przełączanie się na sok może być nieco regulacją. Możesz się wydawać głodny niż zwykle, a jeśli nie pijesz wystarczającej ilości soku, możesz zacząć czuć się zawroty głowy lub zawroty głowy. Drytowność jest również powszechna, ponieważ poziom cukru we krwi spada z powodu braku stałego pokarmu.

2. Możesz stracić masę mięśniową

Jeśli robisz długie oczyszczenie soku (3 dni lub więcej), możesz zacząć tracić masę mięśni, ponieważ nie spożywasz wystarczającej liczby białka. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli wykonujesz uciążliwe ćwiczenia podczas oczyszczenia. Aby tego uniknąć, upewnij się, że pijesz wiele soków bogatych w białko, takich jak te wykonane z orzechów lub nasion.

3. Możesz doświadczyć problemów trawiennych

Podczas gdy wyciskanie soków może dać układowi trawienne z przerwą od pokarmów stałych, zbyt dużo soku może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak biegunka lub zaparcia. Wynika to zwykle z dużej ilości cukru w ​​sokach owocowych, które mogą powodować nierównowagę w bakteriach jelit. Aby tego uniknąć, upewnij się, że pijesz dużo wody i pozostajesz dobrze hydromanymi przez cały dzień.

4. Możesz przegapić ważne składniki odżywcze

Podczas gdy wyciskanie soków jest świetnym sposobem na uzyskanie witamin i minerałów z owoców i warzyw, ważne jest, aby pamiętać, że całe owoce i warzywa zawierają inne składniki odżywcze, które są ważne dla dobrego zdrowia, takich jak błonnik i przeciwutleniacze. Kiedy usuwasz błonnik z owoców i warzyw, wyciskając je, przegapisz te ważne składniki odżywcze.

5. Możesz doświadczyć skoków cukru we krwi

Ze względu na dużą ilość naturalnych cukrów w sokach owocowych często zdarza się, że ludzie doświadczają skoków cukru we krwi, gdy je piją. Jeśli masz cukrzycę lub przedcukrzycę, może to być szczególnie niebezpieczne, ponieważ może to prowadzić do poważnych powikłań zdrowotnych, takich jak ketoacidoza. Aby tego uniknąć, upewnij się, że uważnie monitorujesz poziom cukru we krwi, jeśli zdecydujesz się oczyszczyć sok.

Myśli zamykające: czy sok może pomóc w utraty wagi?

Niestety odpowiedź brzmi nie. Podczas gdy wyciskanie soków może być wygodnym sposobem na uzyskanie zalecanego codziennego spożycia owoców i warzyw, nie jest to skuteczna strategia odchudzania.

Po pierwsze, wyciskanie soków usuwa błonnik z owoców i warzyw, co jest ważnym składnikiem zdrowej diety. Włókno pomaga zachować pełne i zadowolone po jedzeniu, więc mniej prawdopodobne jest przejadanie się.

Ponadto wyciskanie soków usuwa również wiele witamin i minerałów, które znajdują się w pełnych owocach i warzywach. Więc chociaż możesz uzyskać dawkę witamin A i C z soku, brakuje ci innych ważnych składników odżywczych.

I wreszcie, wyciskanie soków po prostu nie może porównać z korzyściami spożywania całego owoce i warzyw. Kiedy jesz je w ich naturalnej formie, otrzymujesz całe błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które zamierzała natura. Więc jeśli chcesz schudnąć, porzuć sokowirówkę i zaopatrz się w świeże produkty.