Jak używać pietruszki łodygi do dekoracji?

Pietruszka to zioło, które jest używane w wielu praktykach kulinarnych i tradycjach. Jest znany z żywych i świeżych smaku i wszechstronności w swoim stosowaniu. Kulinarne zastosowania pietruszki obracają się głównie wokół jego liści; W ten sposób pietruszki są często poddawane odrzucaniu. Większość osób nie wie, że trzon pietruszki jest z pewnością jadalny i może nadać świeże i żywe smaki na potrawy.

Pietatnica jest wszechobecnym ziołem, które jest bardziej solidne i włókniste niż liście. Ta właściwość sprawia, że ​​jest mniej delikatna niż liście. Nosi rodzaj smaku, który dodaje bogactw zielnych do naczyń. Krycie łodyg pietruszki może również zwiększyć teksturę potraw. Pietła pietruszki są podzielone na dwa główne typy na podstawie jego liścia, tj. Płaskiego liścia i liści kręconego. Płaski typ liścia jest najbardziej preferowany do oblania, ponieważ ma skoncentrowany smak i nadaje płynną konsystencję naczyniu. Pietła pietruszki Curly Leaf są również używane do potraw, gdy zwiększają atrakcyjność naczynia.

W poniższym artykule omówimy niektóre kreatywne sposoby, w jakie można użyć pietruszki, i zrozumiemy jej cenne aspekty w praktykach kulinarnych.

Jak przygotować pietruszkę do ozdoby?

Ważne jest, aby przygotować pietruszkę przed użyciem ich do celów dotyczących oblania. Poniżej znajdują się metody przygotowywania pietruszki do dekoracji.

Krok # 1 - Mycie

Zioła często zawierają wraz z nim błoto i bakterie. Ważne jest dokładne umywanie pędów pietruszki i upewnienie się, że nie pozostaje żaden brud lub błoto, które często przenoszą bakterie. Mycie usuwa również środki owadobójcze lub pestycydy na ziołach (jeśli istnieje). Po dokładnym przemyciu spłucz łodygi i poklep je czystą i suchą szmatką, aby wyczerpać go z nadmiaru wilgoci.

Krok # 2 - Przycinanie

Piechła pietruszki mają szorstkie i drzewne końce, które należy przyciąć. Zaleca się przycinać cal od dolnego aspektu, który często jest najtrudniejszą częścią pietruszki.

Krok # 3 - Peeling

Zrywanie jest konieczne tylko dla niektórych odmian pędków pietruszki, które często mają grube i włókniste pokrycie zewnętrzne. Peeling of the Parsley Rands za pomocą obłudnika warzywnego sprawi, że będzie miękka i łatwo jadalna w potrawach.

Krok # 4 - Sieczenie lub krojenie

Ten krok zależy od preferencji jednostki lub zamiaru użycia. Drobno posiekaj lub pokrój pochnalne łodygi. Kreatywne osoby mogą posiekać go w cienkie paski na dekoracyjny dodatek.

I Ta-da! Pietła pietruszki są gotowe do jadalnego użycia.

Jakie są niektóre kreatywne metody używania pietruszki do ozdoby?

Teraz, gdy przygotowywane są łodygi pietruszki, rozwiniemy niektóre kreatywne sposoby używania pędów pietruszki do aromatycznego i atrakcyjnego wizualnie dodatku.

1. Julinned Parsley Sems

Jest to najprostszy sposób na użycie pietruszki, tj. Julienne. Ta metoda obejmuje robienie cienkich plasterków pietruszki, które są równe rozmiarze do kijów dopasowania. Julienne Parsley Stigy są następnie posypane zupami, curry, sałatkami i siedzibą, aby dodać odrobinę kreatywności, zieleni i chrupnięcia.

2. Pietruszka confetti

Delikatne i drobne posiekane małe łodygi pietruszki tworzą przypominającą konfetti dodatek, który można posypać naczyniami. Ta technika działa szczególnie dla osób poszukujących nutą pietruszki w risotos, grillowanych warzywach lub makaronach.

3. Dodanie do olejków i masła

Pieźnię pietruszki nadają bogaty smak ziołowy, może przenosić świeży i ziołowy smak, gdy umieszczono w medium, takim jak masło i olej. Ta metoda rozpoczyna się od posiekania pieszołkowców w drobnych kawałkach i ogrzewaniu ich w stopionej lepszej lub oliwy z oliwek. Po wystarczającym ogrzewaniu odcedź pietruszkę i użyj oleju z infosedem smaku, aby skropić ostatnie naczynie, aby uzyskać aromatyczny dotyk i wzmocniony smak.

4. Pietruszka pesto łodygi

Pesto jest często wytwarzane z liści bazylii, ale robienie go z pietruszką jest również wyjątkowy pomysł. Ta metoda zaczyna się od mieszania pietruszki z czosnkiem, orzechami, serem i oliwą z oliwek, aby stworzyć aromatyczne pesto (zielony sos). To pesto jest następnie używane jako dodatek, mżąc go smażonymi lub niezamierzonymi warzywami, mięsami i rybami.

5. Parsley Sta Curls

Przygotuj się na ten elegancki i przyciągający wzrok pomysł pietruszki do dekoracji. Zacznij od przecinania pietruszki na długości 3 cali i weź ostry nóż, aby zrobić równe i cienkie plasterki na długości każdego kawałka, ale zatrzymaj się w krótkiej drodze przed przecinaniem długości 3 cali. Przenieś plastry pietruszki na garnek z lodowatą wodą na kilka minut, aż się zwiną. Oto piękny dodatek do umieszczenia w płytach i jelit dla dodatkowej przysmaku.

6. Marynowanie

Piełówka pietruszki dodaje do potraw chrupiącego elementu i pikantnego smaku. Zacznij od przygotowania marynowania solanki z wodą, octem, solą i cukrem. Dodaj pietruszkę do solanki i pozwól im marynować na kilka godzin. Te łodygi pietruszki mogą być używane jako dodatek do tacos i kanapek.

7. Udekoruj koktajle

Pieźnię pietruszki to zachwycający i zaskakujący dodatek do koktajli. Dodanie gałązki łodygi do dżinu lub krwi Mary daje mu świeżość i smak ziołowy. Pieźnią pietruszki można również używać do mieszania napojów, które wtrzymują jego smaki do napoju podczas mieszania i popijania pomiędzy nimi.

8. Pietruszka w zupie

Często produkowane są łodygi parleya, aby unosić się na misce zupy, aby dodać świeżości i koloru. Działa najlepiej, gdy jest unosił się na przezroczystych zupach lub bulionach, aby stworzyć uderzający kontrast z żywych zielonych łodygów pietruszki.

9. Grillowane mięso i ryby do udekorowania

Pieciki pietruszki są używane do oznakowania grillowanych ryb i mięs, aby uzyskać świeżość i dotyk zielnego. Posiekaj pietruszkę w cienkie plastry lub małe kawałki i ułóż je wokół grillowanego mięsa, aby uzyskać dodatkową elegancję i delikatność w końcowej prezentacji potrawy.

10. Sos i sos

Pieźnię pietruszki mogą zwiększyć smak i profil odżywczy sosów i sosów. Dodaj posiekane łodygi pietruszki, aby zamieszać w sosie tuż przed podaniem, aby utrzymać konsystencję.

Jak można łączyć paszteczki z innymi składnikami związanymi?

Kreatywne osoby mogą również łączyć pmuldaka z innymi składnikami potraw, aby dodać złożoność i atrakcyjność wizualną do ostatniego dania. Poniżej zarejestrowane są niektóre pomysły, które osoby mogą robić cuda z pietruszką i innymi składnikami.

1. Mieszane zioła

Pieźnię pietruszki można łączyć z innymi świeżymi ziołami, takimi jak koperek lub mięta, aby uzyskać mieszane ozdoby ziół. Dodaje różnorodne smak i teksturę do profilu dania, który sprawi, że wszyscy poprosą o tajne składniki ziołowe szefa kuchni.

2. Użycie jadalnych kwiatów

Jadalne kwiaty obejmują broszki i nasturt, które są popularne i oszałamiające opcje połączenia z pietruszką do dodatku. Kolor i gładkość płatków kwiatowych dodają żywej i delikatności tekstury, która wzmacnia kontrast w połączeniu z chrupiącą konsystencją natki pietruszki w dodatku.

3. Pietruszka z cytrusami

Osoby poszukujące zapałowej opcji muszą rozważyć natkę pietruki z cytrusami. Połączenie natki pietruki z cytrusem powoduje odświeżający i skromny wynik. Jasne kolory i wzbogacające smaki cytrusowych potraw, takich jak limonka lub pomarańczowy, dodają do zielnych smaków natki pietruszki. Ta kombinacja jest szczególnie popularna i faworyzowana w sałatkach i naczynia owoców morza. 

4. Zielone kiełki

Dodanie młodych zielonych pędów i kiełków do pietruszki jest modną, ​​ale pożywną opcją dla wielu potraw. Opcje obejmują rukola, zieleń rzodkiewki i buraki, które zapewniają aromatyczne ozdoby, aby podnieść urok i pożywny profil dowolnego naczynia.

Ludzie również pytają

Jaka jest metoda magazynowania pietruszki, aby zachować świeżość do późniejszego oblisji?

Aby utrzymać pietruszkę świeżo, trzymaj je w szklance wody w lodówce. Kolejna metoda przechowywania jest owinięcie łodyg pietruszki w wilgotnym ręcznikiem papierowym i umieszczenie ich w plastikowej torbie w lodówce.

Jaka jest korzyść z utrzymywania pietruszki?

Pietła pietruszki są często odrzucane, ponieważ większość osób nie wie o jej zastosowaniach kulinarnych. Pieźnię nie wolno odrzucić, aby zmniejszyć marnotrawstwo żywności. Dodaje również unikalne smaki i teksturę do naczyń, a także wzmocnienie jego profilu żywieniowego.

Wniosek

Pietruszka to zioło, które jest używane w wielu praktykach kulinarnych i tradycjach. Jest znany z żywych i świeżych smaku i wszechstronności w swoim stosowaniu. Kulinarne zastosowania pietruszki obracają się głównie wokół jego liści; W ten sposób pietruszki są często poddawane odrzucaniu. Nosi rodzaj smaku, który dodaje bogactw zielnych do naczyń. Krycie łodyg pietruszki może również zwiększyć teksturę potraw. Przed użyciem pachunki pietruszki ważne jest, aby przygotować je wykonując łatwe kroki, które obejmują dokładne mycie łodyg, przycinanie jego końców, zrywanie włóknistej osłony i siekanie lub krojenie go w celu oblisu.

Pieźnią pietruszki można twórczo stosować w wielu metodach związanych z potrawą, które obejmują taktykę jak w siekaniu lub krojeniu pędów pietruszki, wlew jej smaków w rozgrzanych olejkach i masła, wzmacniając smak koktajli i daje elegancką prezentację, gdy podawano obok grillowanego mięsa mięsa, podawany z grilla mięsa i ryby. Pieźnię pietruszki można również łączyć z innymi świeżymi ziołami, cytrusowymi pokarmami jako wapna lub pomarańczowe i zielone kiełki w celu zwiększenia smaków i korzyści żywieniowych.