Você pode overdose sobre vitamina K?

A vitamina K solúvel em gordura desempenha um enorme papel no corpo, pois é essencial para a coagulação do sangue e a saúde dos ossos. No entanto, muitos indivíduos ainda lutam para determinar a dose apropriada deste composto e identificar as fontes mais confiáveis. Além disso, ainda faltam pesquisas sobre o risco potencial de overdose de vitamina K. Este artigo investigará as propriedades e os perigos associados ao consumo excessivo dessa vitamina solúvel em gordura.

Compreensão da vitamina k

A vitamina K é uma categoria de substâncias mistas compostas por dois tipos vitais: vitamina K1 e vitamina K2. Os vegetais de folhas verdes servem como a principal fonte de vitamina K1, enquanto alimentos fermentados e produtos de origem animal contêm vitamina K2. Ambos os tipos contribuem drasticamente para a coagulação do sangue, aumentando a produção de protrombina, uma proteína de coagulação essencial. 

Vitamina K1 (filoquinona)

A vitamina K1 atua como fonte de uma dieta baseada em vegetais. Devido ao seu principal envolvimento na fotossíntese, alimentos de folhas verdes, como brócolis, couve e espinafre, contêm uma quantidade primária de vitamina K1.

Vitamina K2 (Menaquinona)

As menaquinonas, com as cadeias laterais que se estendem de MK-4 para MK-13, são uma forma de vitamina K2, disponível em alimentos fermentados e produtos de origem animal. Por exemplo, uma refeição japonesa clássica de soja fermentada, Natto, contém a maior parte, enquanto produtos de origem animal, incluindo carne, leite e ovos, são fontes principais de vitamina K2. 

Quais são os sinais e sintomas da vitamina K excessiva no corpo?

A hemólise e a icterícia são os resultados da vitamina K excessiva, que geralmente é vista apenas após o tratamento parenteral prolongado. Os efeitos colaterais da overdose de vitamina K incluem:

• Aumento da transpiração
• Diminuição do movimento ou atividade
• Dificuldade em respirar
• Rigidez muscular
• Fígado aumentado
• Palidez
• Inchaço da pálpebra ou vermelhidão da pele
• Edema
• Respiração irregular 

Sinais e sintomas em crianças e bebês

Em particular, a vitamina K é crucial para prevenir e controlar o sangramento, particularmente a hemorragia nas meninges e no cérebro. Além disso, funciona em conjunto com o cálcio para apoiar o crescimento ósseo. Mas um excesso de vitamina K também pode ser muito prejudicial, pois pode levar a:

• Anemia
• Cianose
• Deficiência intelectual 

Qual é o significado da vitamina K1 para os recém -nascidos?

A vitamina K1 é de origem natural e é frequentemente administrada a bebês. A vitamina K é dada aos recém -nascidos imediatamente após o parto, pois é difícil para a placenta metabolizar essa vitamina, o que significa que as injeções de vitamina K são necessárias para interromper a hemorragia cerebral. Além disso, os recém -nascidos que são amamentados absorvem menos vitamina K do que aqueles que recebem fórmula. As mães devem comer mais refeições contendo vitamina K para impedir que seus bebês sejam deficientes.

Sangramento do cérebro e meninges

Para neonatos, o cérebro e a hemorragia meníngea são muito arriscados e resulta em morte ou consequências graves. Portanto, as instalações médicas devem aderir intimamente ao consumo ou injeção de vitamina K com base na dose e nas recomendações das autoridades de saúde para reduzir o risco de sangramento e ajudar no desenvolvimento saudável das crianças.

Você pode overdose sobre vitamina K?

Comparados a outras vitaminas solúveis em gordura, como A e D, as preocupações com a overdose de vitamina K são muito incomuns, apesar das funções vitais que a vitamina K toca no corpo. Isso é causado por várias coisas, incluindo a capacidade do corpo de controlar os níveis de vitamina K e a falta de um limite de consumo superior estabelecido pela autoridade de saúde (UL).

Qual é o processo de regulação da vitamina K no corpo?

O corpo regula bem os níveis de vitamina K via armazenamento e excreção hepática. O corpo armazena vitamina K extra no fígado e outros tecidos ou excreta -o na forma de bile e urina. Mesmo nos casos em que doses significativas de vitamina K são consumidas por alimentos ou suplementos, isso regulamenta ajuda no sistema na prevenção da toxicidade.

Falta de um nível de ingestão superior definido (UL)

Ao contrário de outras vitaminas, a vitamina K não possui um Instituto de Medicina (OIM)- o limite superior de tolerância estabelecido. Essa escolha é baseada na ausência de efeitos colaterais conhecidos ligados a grandes doses de vitamina K1 e K2 de alimentos ou suplementos. A pesquisa mostrou que mesmo níveis elevados de vitamina K1 ou K2 em pessoas saudáveis ​​não resultam em toxicidade.

Quais são os riscos potenciais e os efeitos colaterais da vitamina K excessiva?

Embora não haja um UL definido para a vitamina K, os seguintes perigos possíveis devem ser levados em consideração:

1. Reações alérgicas

As pessoas raramente têm reações adversas aos suplementos de vitamina K, principalmente se forem sintéticos. Anafilaxia, vermelhidão e coceira são possíveis sintomas. Essas respostas raras geralmente acontecem com aqueles que têm uma alergia conhecida a certos produtos químicos em suplementos.

2. Potencial de uso indevido de suplementos

Embora a toxicidade da vitamina K seja incomum, suplementos incorretos podem ter repercussões imprevistas. Como eles acham que mais é melhor, algumas pessoas tomam suplementos de altas doses sem a supervisão de um médico. Essa prática causa possíveis problemas de saúde perturbando o equilíbrio natural do corpo de outras vitaminas e minerais solúveis em gordura.

3. Riscos de acordo com estudos de caso e pesquisa

Vários estudos de pesquisa e caso examinaram os possíveis perigos e vantagens da suplementação de vitamina K e esclareceram o perfil de segurança da vitamina.

Estudo sobre suplementação de vitamina K em osteoporose

A revista Osteoporose International publicou um estudo que examinou os efeitos de vitamina K2 de altas doses (45 mg/dia) nos marcadores de saúde e metabolismo da glicose ósseos em mulheres na pós-menopausa com osteoporose. O Jornal da Sociedade Endócrina publicou um novo estudo demonstrando que o tratamento prolongado leva a um aumento da densidade mineral óssea e uma redução no fator de risco de fratura, tudo sem efeitos negativos de Ginseng. Isso significa que altos níveis de vitamina K2 são seguros e benéficos para alguns indivíduos.

Relatório de caso sobre vitamina K e terapia anticoagulante

O Journal of Trombose e a hemostasia publicou um relato de caso em um dos estudos de varfarina coumadina versus vitamina K, ilustrando como tomar uma fonte exógena de vitamina K poderia afetar o controle da anticoagulação quando na varfarina. Esse artigo descreveu um paciente sobre varfarina que reduziu a eficácia anticoagulante após consumir grandes quantidades de alimentos ricos em vitamina K e alimentos ricos em proteínas e ressaltar a importância de um cuidadoso monitoramento médico e regularidade na ingestão de vitamina K para pacientes que recebem terapia anticoagulação.

4. Reações graves da vitamina K1 parental

Overdoses parentais de vitamina K1 que são graves o suficiente causam mortalidade por parada cardíaca, dispneia, bradicardia ou taquicardia, broncoespasmo e hipotensão grave. As reações foram documentadas durante ou 20 minutos após a administração. Embora as respostas também tenham sido vistas com IM, SQ e dosagem oral, a vitamina K1 fornecida por via intravenosa parece mais propensa a induzir esses eventos do que outros métodos de administração. Apesar de serem raros - um estimado 3 em cada 10.000 doses - essas respostas foram associadas à mortalidade em até 18% dos casos quando ocorrem após a entrega intravenosa. O mais recente Comitê Britânico Atualizado de Normas nas Diretrizes de Hematologia e ACCP aconselha -se à administração de vitamina K1 por SQ e IM devido à absorção irregular e imprevisível, apesar das informações prescritas favorecerem fortemente o SQ como a rota parenteral preferida de administração.

Ao longo dos anos, houve discussão sobre o mecanismo e o caráter precisos desses eventos. Houve sugestões de uma reação anafilática mediada por imune e uma reação anafilática mediada por imune. Como a sensibilização é necessária para formar anticorpos IgE específicos para medicamentos, a anafilaxia mediada por imunológica é inconsistente com os muitos eventos documentados em pacientes que tomam vitamina K1 pela primeira vez. Considerando que o sistema imunológico não atinge a maturidade total até seis meses de vida, a resposta do recém-nascido não corrobora um processo mediado por imunológico. A investigação animal confirmou uma resposta anafilactóide mediada por imune, relatando sintomas do tipo anafilaxia com vitamina K1 IV, ligados ao aumento da histamina, mas sem impacto na IgE. No entanto, alguns relatos de casos apóiam que uma resposta alérgica é imune mediada. Os processos de diferenciação estão em jogo entre as reações atribuídas a PEO-CO-COM e vitamina K1, o que pode explicar as variações de recursos observadas.

Quando a vitamina K1 é dada parenteralmente, particularmente por via intravenosa, causa respostas sérias, incluindo a morte. A explicação mais provável para essas respostas é um mecanismo anafilactóide. Os pacientes que receberam vitamina K1 solubilizados com PEO-Co tiveram a maioria das respostas, indicando que o solubilizador tem um papel em muitos desses eventos. As reações foram observadas em indivíduos que recebem formulações desprovidas de PEO-Co, sugerindo que a vitamina K1 sozinha às vezes é responsável. Embora as respostas tenham sido documentadas mesmo quando todas as medidas de segurança foram tomadas, esses eventos podem ter maior probabilidade de ocorrer quando a vitamina K1 é dada em maiores dosagens, insuficientemente diluída ou rápida.

Como garantir as práticas de suplementação segura da vitamina K?

Qualquer pessoa que pense em usar suplementos de vitamina K deve aderir a procedimentos seguros para minimizar os perigos.

Consulte um profissional de saúde

Consulte o médico antes de iniciar qualquer novo regime de suplementos, principalmente se uma pessoa estiver tomando medicamentos ou tiver problemas médicos subjacentes. Um especialista médico pode ajudar a descobrir a dose certa e procurar quaisquer possíveis interações ou efeitos adversos. 

Siga as dosagens recomendadas

Siga as recomendações de dose feitas por especialistas médicos ou pelo fabricante do suplemento. A suplementação de altas doses deve ser usada apenas com a supervisão de um médico, uma vez que perturba o equilíbrio nutricional natural do corpo.

A seguir, são apresentados os valores de ingestão aceitável recomendada (AI) da vitamina K, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH):

Monitorar a consistência na ingestão

O consumo de vitamina K regularmente é essencial para aqueles em tratamento anticoagulante. Alterações abruptas nos níveis de vitamina K obtidas com dieta ou suplementação afetam a eficácia dos medicamentos anticoagulantes. Monitoramento e discussão regulares com especialistas em saúde são importantes para garantir o tratamento ideal.

As pessoas também perguntam

Como a vitamina K interage com medicamentos anticoagulantes?

Os anticoagulantes são medicamentos que impedem o corpo de usar a vitamina K o mais geralmente possível. Um desses medicamentos é a varfarina (Coumadin®). A ingestão de vitamina K muda a maneira como esses medicamentos funcionam em doses muito pequenas ou muito altas. Se uma pessoa toma anticoagulantes, observe o que come-alimentos altos-vitamina K, como espinafre e nabo, devem ser evitados. Para manter a medicação funcionando como pretendido, é fundamental garantir que o uso diário de vitamina K seja constante. 

Existem alimentos que podem conter níveis significativamente mais altos de vitamina K?

Não, não existem alimentos naturais que contêm níveis significativamente altos de vitamina K que possam ameaçar a saúde de um indivíduo. A maioria dos alimentos contém quantidades seguras de vitamina K, mesmo quando tomadas em grandes quantidades. Alimentos ricos em vitamina K, como vegetais de folhas verdes, incluindo couve e espinafre, têm grandes quantidades de vitamina K, mas seu consumo não leva à overdose de vitamina K. No entanto, casos de overdose de vitamina K e toxicidade foram relatados e isso ocorre apenas com suplementação excessiva com vitamina K.

Conclusão

A vitamina K solúvel em gordura desempenha um enorme papel no corpo, pois é essencial para a coagulação do sangue e a saúde dos ossos. No entanto, muitos indivíduos ainda lutam para determinar a dose apropriada deste composto e procuram identificar as fontes mais confiáveis.

A vitamina K é uma categoria de substâncias mistas compostas por dois tipos vitais: vitamina K1 e vitamina K2. Os vegetais de folhas verdes servem como a principal fonte de vitamina K1, enquanto alimentos fermentados e produtos de origem animal contêm vitamina K2. A vitamina K é dada aos recém -nascidos imediatamente após o parto, pois é difícil para a placenta metabolizar essa vitamina, o que significa que as injeções de vitamina K são necessárias para interromper a hemorragia cerebral.

Os sinais e sintomas de overdose na vitamina K incluem sudorese profusa, atividade reduzida, dificuldade em respirar, edema, palidez, rigidez muscular e fígado aumentado. Os riscos potenciais e os efeitos colaterais do excesso de vitamina K no corpo incluem reação alérgica, uso indevido de suplementos e alto risco de reação à administração parenteral. Para garantir a suplementação mais segura de vitamina K, é recomendável consultar um especialista em saúde e seguir a dosagem recomendada adaptada às suas necessidades e objetivos de saúde.