O que está coberto?
Use prebióticos e probióticos para aumentar sua saúde digestiva.
Os suplementos prebióticos e probióticos são rotineiramente usados para melhorar a saúde digestiva. Eles são conhecidos por seres humanos há milhares de anos. A ciência nutricional moderna acaba de descobrir a biologia por trás deles. Os seres humanos sempre estavam cientes dos benefícios dos alimentos fermentados e em conserva.
Tanto os prebióticos quanto os probióticos são usados rotineiramente, mas poucos estão cientes de seu significado. Vamos entender esses termos e entender como eles são úteis para sua saúde. Por uma questão de entendimento, primeiro descreveremos os probióticos.
O que são suplementos probióticos?
O alimento que você come entra no trato digestivo é digerido e absorvido pelo corpo. Você confiará em mim se eu disser que seu trato digestivo tem bilhões de bactérias? Acredite ou não, seu sistema digestivo possui 300-500 tipos diferentes de bactérias e archaea benéficos. Esta população é conhecida coletivamente como Microbiota intestinal.
A distribuição dessas bactérias não é uniforme. A parte superior do trato digestivo, isto é, o estômago e o duodeno, tem menos germes do que as partes inferiores. Coletivamente, estimado 38 trilhões de bactérias são residentes em seu sistema digestivo. Eles são tão numerosos quanto todas as células do seu corpo. Sapacitado? Não se preocupe; O tamanho de uma bactéria é muito menor que as células do corpo. Seu peso adicional é apenas 0.3% do seu peso corporal total.
O que as bactérias intestinais estão fazendo?
Não se preocupe. Essas bactérias não são seu inimigo. São bactérias úteis e têm vários benefícios para a saúde humana. Em troca de abrigo e comida, essas bactérias amigáveis oferecem os seguintes benefícios para você:
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Eles secretam enzimas que ajudam a digerir alguns alimentos, por exemplo, por exemplo, amido.
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Eles colonizam seu trato digestivo e inibem a colonização por bactérias nocivas, competindo com eles.
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Eles ajudam no metabolismo de medicamentos e outros compostos farmacêuticos.
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Eles mantêm a saúde intestinal e têm um efeito positivo no epitélio intestinal.
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Eles aumentam sua imunidade.
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Eles ajudam a reduzir a inflamação.
Seus benefícios são ilimitados e mais pesquisas estão passando para entender as funções de espécies específicas no corpo.
O que são alimentos probióticos?
Depois de tomar conhecimento de seus benefícios, você pode aumentar sua microbiota intestinal. É precisamente o que são os alimentos probióticos. Muitos alimentos são bem conhecidos por estimular as bactérias benéficas em seu corpo.
Probióticos são bactérias vivas ou leveduras incorporadas aos alimentos humanos devido aos seus efeitos benéficos. Segundo os profissionais de bem -estar, essas bactérias benéficas nos probióticos entram no trato digestivo e aprimoram as funções valiosas de outras bactérias amigáveis.
Essas boas bactérias melhoram sua saúde digestiva e são recomendadas por médicos em certas condições de saúde.
Várias bactérias estão presentes em probióticos comerciais e naturais, que executam várias tarefas biológicas. Essas bactérias benéficas pertencem principalmente aos grupos Lactobacillus ou Bifidobacterium. Alguns dos bactérias amigáveis Usados nos suplementos probióticos são;
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Lactobacillus acidophilus
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Bifidobacterium longum
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Bifidobacterium bifidum
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Lactobacillus vulgaris
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Lactobacillus plantarum
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Lactobacillus brevis
Os seguintes alimentos probióticos são uma parte regular da sua dieta e são bem conhecidos por seus benefícios à saúde:
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Iogurte
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Kefir
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Leitelho
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Natto
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Algumas variedades de queijo
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Picles
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Kombucha
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Miso
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Kimchi
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Tempeh
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Azeitonas verdes
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Lassi
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Pão de fermento
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Peixe fermentado
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Vinagre de maçã
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Chocolate escuro
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Cerveja
Além desses alimentos naturalmente fermentados, vários suplementos probióticos preparados comercialmente também estão disponíveis. Os nutricionistas sugerem que os suplementos probióticos devem ter pelo menos 1 bilhão As unidades de formação de colônias (CFU) são eficazes. No entanto, produtos contendo até 50 bilhões de CFU estão disponíveis. A CFU é a unidade usada na microbiologia para estimar células bacterianas e fúngicas.
O que são prebióticos?
Você desenvolveu algum gosto pelas bactérias importantes para a sua saúde intestinal? Você está interessado no bem-estar deles? Nesse caso, você deve alimentá -los.
Prebióticos são os alimentos fibrosos naturais que não são digestíveis para o seu sistema digestivo, mas as bactérias intestinais podem degradá -las e usá -las como alimento. A idéia de suplementos prebióticos é "alimentar suas bactérias". Ele promoverá o crescimento da bactéria benéfica com as vantagens mencionadas acima. Então, você está alimentando não apenas para si mesmo, mas para seus amigos bacterianos.
Prebióticos naturais são encontrados em vegetais, frutas e grãos integrais, e uma variedade de produtos comerciais também estão disponíveis.
Como os prebióticos podem ajudá -lo?
O vantagens dos prebióticos estão ligados aos benefícios dos probióticos. Eles melhoram sua saúde digestiva, aumentam a imunidade e reduzem a inflamação. Além disso, alguns pesquisar sugere que eles melhorem a digestão dos carboidratos, melhorem a absorção de cálcio e melhorem o metabolismo. No entanto, são necessárias pesquisas sobre vários aspectos dos prebióticos para determinar todos os seus benefícios.
Quais alimentos são ricos em prebióticos naturais?
Os prebióticos podem ser tomados com probióticos. Alguns ricos em prebióticos naturais alimentos são:
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Alga
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Espargos
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Cogumelos
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Grão de bico
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Feijão e lentilhas
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Alho e cebola
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Mirtilos
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Melancia
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Cacau em pó
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Cevada
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Aveia
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Raízes de Jicama
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Chocolate
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Banana substecida
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pulsos
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espinafre
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Alcachofras de Jerusalém
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Alho
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Alho -poró
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Greens de leão
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Grãos integrais
Como os prebióticos devem ser usados?
Os médicos profissionais de saúde recomendam o uso de uma variedade de alimentos ricos em prebióticos, pois cada bactéria terá uma semelhança para diferentes tipos de fibras. Além disso, uma grande variedade de prebióticos aumentará a população e a biodiversidade da população bacteriana.
No entanto, é necessário encontrar o equilíbrio certo entre prebióticos e probióticos para colher as vantagens máximas. Numerosos estudos mostraram que a adição de alimentos ricos em prebióticos às nossas dietas impactará positivamente a população de bactérias valiosas.
Resumindo
Seus corpos têm vastas populações de boas bactérias no trato digestivo. Esses microorganismos vivos têm uma variedade de espécies bacterianas e fornecem numerosos serviços inestimáveis ao seu corpo. Portanto, seria altamente prudente cuidar dessas bactérias e complementar sua população por meio de probióticos. Você também pode ajudar sua microbiota intestinal comendo alimentos fibrosos que não são digeríveis para você, mas são quebrados e usados por seus amigos bacterianos como alimentos.
Use probióticos e prebióticos em seus alimentos e mantenha -se saudável.
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