Плод от черница: Ползи за здравето и хранителни факти

Мълърите се извличат от растението Morus и са известни с общата си хранителна стойност и ползи за здравето от хиляди години. Те са мънички, сочни плодове, пълни с витамини, минерали и мощни антиоксиданти, които им дават значителна стойност при формирането на здравословна диета. Мълърите са обичани със своя сладък вкус и потенциал да се поддадат толкова много на перфектното здраве. Това е статия, обсъждаща различните начини, по които мулбурсите осигуряват няколко ползи за здравето в съответствие с експертното мнение и научните изследвания. Някои от тях включват насърчаване на храносмилателното здраве, контрол на кръвната захар, сърдечно -съдовото здраве, имунната функция и управлението на теглото.

Какви са ползите за здравето на черните плодове?

Mulberry Fruit предлага много предимства на здравето, тъй като е компактен пакетиран с хранителни вещества; Той е пълен с витамини, минерали и антиоксиданти. Той поддържа храносмилателното здраве чрез диетичните си фибри, контролира кръвната захар чрез забавяне на разпадането на въглехидратите и насърчава здравето на сърцето, използвайки калий и флавоноиди, за да модулира кръвното налягане и риска от сърдечни заболявания. Освен това, червените засилват имунната функция поради високото им съдържание на витамин С, насърчават общото благосъстояние, като осигуряват основните хранителни вещества желязо, калций и витамин К и поддържат управление на теглото чрез тяхното действие за увеличаване на ситостта и намаляване на приема на калории.

Богати на антиоксиданти

Мълърите осигуряват антиоксиданти по различни начини за справяне с оксидативния стрес на тялото. Диетологът д-р Джон Морисън казва: „Антиоксидантите, присъстващи в червените, като ресвератрол и антоцианини, имат значителни противовъзпалителни свойства и са склонни да защитят клетките от увреждане“. Тези съединения неутрализират свободните радикали, които са нестабилни молекули, за които се знае, че причиняват увреждане на клетките, стареене и заболявания като рак.

Подхранва храносмилателното здраве

Мълърите са богат източник на диетични фибри, който поддържа здравословно храносмилане. Според гастроентеролог д -р Ема Кларк, „фибрите улесняват преминаването на изпражненията през червата и предотвратяват запека, като осигурява насипно състояние на изпражненията“. Проучване от 2015 г. в Journal of Nutrition и Metabolism откри, че черните влакна насърчават ферментацията на дебелото черво и здравословния микробиом на червата - ключов фактор за цялостно по -добро здраве с намалени хронични заболявания.

Контролира по -добре кръвната захар

Мълъмните съдържат определени химически образувания с различни възможности за контрол на нивата на кръвната захар. Проучването, публикувано в Journal of Functional Foods, съобщава, че мулбъри изглежда инхибира ензима алфа-глюкозидаза, което намалява разпадането на въглехидратите в червата. Това би разширило освобождаването на глюкоза в кръвта, предотвратявайки шиповете на кръвната захар. Според ендокринолога д -р Майкъл Грийн, "Мълъри, добавени към нечия диета, всъщност могат да помогнат на хората с диабет тип 2 чрез подобряване на гликемичния контрол." Разберете ползите от ниските гликемични плодове в ежедневната си диета

Поддържа здравето на сърцето

Когато се приемат като част от диетата, червените могат да поддържат сърдечно -съдово здраве. Те са чудесен източник на калий, минерал, който помага да се поддържа кръвното налягане под контрол. Американската сърдечна асоциация съобщава, че високият прием на диетичен калий може да уравновеси или да компенсира някои от ефектите на натрий за отглеждане на кръвното налягане. Също така, червените са добър източник на флавоноиди, които са свързани с намаляване на сърдечните заболявания. В доклад в American Journal of Clinical Nutrition се посочва, че по -високият прием на флавоноиди има обратна връзка с риска от сърдечен удар.

Засилва имунната функция

Мълърите са много богати на витамин С, което е от съществено значение за здравата, ефективна имунна система. Витамин С улеснява бързото производство на бели кръвни клетки в тялото, отговорен за борбата с инфекциите. Според NIH витамин С също действа като антиоксидант за предпазване на имунните клетки от увреждане на свободните радикали. Д -р Сара Лий, имунолог, казва, че „наличието на храни, които са богати на витамин С, като черници, редовно може да засили имунната функция и потенциално да затъне дължината и интензивността на обикновената настинка“.

Поддържа управление на теглото

Нискокалоричните и висококачествените фибри, Mulberry са добро допълнение към всеки план за управление на теглото. Съдържанието на фибри позволява по -добро удовлетворение, следователно намалява общия прием на калории. Проучване, публикувано в списанието на Американския колеж по хранене, съобщава, че субектите, които са увеличили приема на фибри, показват по -голяма загуба на тегло в сравнение с тези, които не са го направили. „Включването на богати на фибри храни като черници във вашата диета ще помогне за контрол на глада и подкрепя усилията за отслабване“, казва диетологът д-р Рейчъл Адамс.

Хранителна стойност на черките

Мълъмните плодове са плътни хранителни вещества. Една порция (140 грама) прясна черница съдържа около 60 калории, 1 грам мазнини, 14 грама въглехидрати и 2 грама протеин. Те са отличен източник на витамин С, покриващ до 85 процента от препоръчителния дневен прием. Mulberry също така осигурява значителни количества желязо, калций и витамин K. Хранителното разнообразие на плодовете ги прави обогатени с хранене за няколко ползи за здравето, което може да подкрепи различни аспекти на здравето, когато се приема като част от балансирана диета.

Хората също питат

Можете ли да ядете черница плодове?

Да, можете да ядете черница плодове.

Добри ли са за вас червените?

Да, червените са полезни за вас. Те съдържат високи нива на витамини, минерали и антиоксиданти и по този начин осигуряват много ползи за здравето.

Как имат вкус на черницата?

Мълърите имат вкус на сладък и малко тръпчив, наподобяващ микс от къпини-синини.

Mulberry същата ли е като BlackBerry?

Не, червените не приличат на къпини. Те принадлежат към различни видове растения и имат по -скоро подчертани разлики във вкуса, текстурата и хранителната стойност.

Заключение

Консумацията на черница може да помогне за полза на здравето по няколко броя поради неговия плътна хранителни вещества и богати на биоактивни профили на съединения. От храносмилателното здраве и контрол на кръвната захар до здравето на сърцето и имунното тласък, многобройните осигуряват верига от научно подкрепени ползи. Включването им може да помогне за допринасяне за балансирана диета в честата консумация и общото уелнес. Както се предлага от изследванията и експертните мнения, приписванието на различните ползи за здравето прави черниците достойни да бъдат добавени към всеки хранителен режим.