15 ползи за здравето от цинка

Цинкът, жизненоважен минерал, играе важна роля в различни физиологични функции в човешкото тяло. Той участва в многобройни аспекти на имунитета, синтеза на протеини, клетъчния метаболизъм, клетъчното делене, заздравяването на рани и синтеза на ДНК. Необходимото количество варира в зависимост от възрастта и физиологичното състояние.

Дневната му нужда варира между 2 мг за новородени и 12 мг за бременни и кърмещи жени. Статията разглежда 15 научно обосновани и важни ползи за здравето от цинка и клиничните доказателства за тях. Очаквайте още информация.

Подкрепа на имунната система

Цинкът е от решаващо значение за правилното функциониране на имунната система. Той е от основно значение за функциите и развитието на имунните клетки, например естествените убиващи клетки, неутрофилите и лимфоцитите. Дефицитът на цинк нарушава имунния отговор, което прави организма изключително уязвим към инфекции. Приемът на цинкови добавки намалява тежестта и продължителността на обикновената настинка и други респираторни инфекции.

• В обзор, публикуван от списанието „Molecular Medicine“ през 2008 г., се отбелязва, че при възрастни и деца приемането на добавки с цинк укрепва имунитета, намалява синтеза на маркери на възпаление и понижава нивата на маркерите, свързани с оксидативния стрес.

Заздравяване на рани

Цинкът е от решаващо значение за заздравяването на рани и участва в клетъчната пролиферация, синтеза на колаген и имунните функции. Той се използва в болниците за лечение на язви, изгаряния и други кожни заболявания. Добавките с цинк ускоряват заздравяването на рани при хора с недостиг на цинк и хронични рани, като намаляват възпалението и подобряват възстановяването на тъканите.

• Проучване на професор Пей-Хуи Лин и колеги от Института за изследване на сърцето и белите дробове „Дейвис“ (САЩ) отбелязва, че дефицитът на цинк води до забавено заздравяване на раните, а при критично болни пациенти в интензивното отделение се наблюдават ниски серумни нива на цинк. Цинкът модулира имунния отговор, за да осигури правилното заздравяване на раните.

Антиоксидантни свойства

Цинкът е мощен антиоксидант, който предпазва клетките от оксидативния стрес, свързан със свободните радикали. Той е жизненоважен кофактор за ензима супероксиддисмутаза (SOD), който неутрализира вредните супероксидни свободни радикали. Чрез намаляване на оксидативния стрес цинкът предотвратява клетъчните увреждания, причинени от хронични заболявания, например сърдечно-съдови заболявания, рак и невродегенеративни разстройства.

• Проучване, публикувано в списанието „Inflammopharmacology“ през 2017 г., отбелязва, че цинкът активира антиоксидантни ензими и протеини, например каталаза и глутатион. Освен това той стабилизира сулфхидрилните групи на протеините срещу окисляване и взаимодейства с много редокс-активни метали, например желязо и мед.

Памет и когнитивни функции

Цинкът е необходим за функционирането на мозъка, като влияе върху синаптичната пластичност и невротрансмисията. Той модулира невронните сигнални пътища, които засягат паметта и когнитивните функции. Дефицитът на цинк се свързва с неврологични разстройства, включително болестта на Алцхаймер и когнитивни увреждания.

Адекватният прием на цинк е важен за поддържането на когнитивното здраве и предотвратява ранното начало на свързания с възрастта когнитивен упадък.

• Неотдавнашно проучване, публикувано в списанието „Biomolecules“ през 2022 г., отбелязва, че дефицитът на цинк е свързан със сънни разстройства, съдови заболявания, тумори, психични аномалии, невродегенеративни заболявания и множество патологични състояния, свързани с преждевременно стареене и когнитивни увреждания.

Клетъчно делене и синтез на ДНК

Цинкът участва в клетъчното делене и синтеза на ДНК и е от решаващо значение за растежа, развитието и възстановяването на тъканите. Той е важен кофактор за различни ензими, например ДНК-полимеразата, която играе роля в репликацията на ДНК. Дефицитът на цинк води до забавяне на растежа и нарушено клетъчно делене, особено при бременни жени и деца, което подчертава важността на достатъчния прием на цинк при тези групи от населението.

Проучване на Макдоналд Рут (Университет на Мисури, Колумбия) от 2000 г. приписва забавянето на растежа на недостига на цинк. Цинкът влияе върху хормоналната регулация на клетъчното делене, а по-ниските нива на цинк намаляват концентрациите на ензимите, участващи в синтеза на ДНК.

Репродуктивно здраве

Цинкът е жизненоважен за репродуктивното здраве както на жените, така и на мъжете. При мъжете той играе роля в производството на тестостерон и сперматогенезата. Дефицитът на цинк води до намалена подвижност на сперматозоидите, намален брой сперматозоиди и намалена плодовитост. При жените цинкът подпомага регулирането на менструалния цикъл и функциите на яйчниците. Адекватните нива на цинк са необходими за намаляване на риска от безплодие и поддържане на репродуктивното здраве.

• В обзор, публикуван в списанието „Journal of Reproduction and Infertility“ през 2018 г., се отбелязва, че цинкът е ефективен хормонален балансиращ фактор и уравновесява нивата на простатата и тестостерона. Той поддържа целостта на репродуктивните органи и регулира процесите на акрозомна реакция и капацитация при мъжете.
• Друго скорошно проучване, публикувано в списанието „Biology of Production“ през 2021 г., отбелязва, че цинкът предизвиква активиране на яйцеклетката при жените, укрепва прозрачната зона и намалява подвижността на сперматозоидите, за да се намали рискът от полиспермия.

Здраве на зрението

Цинкът поддържа здравето на зрението и помага за предотвратяване на възрастовата макулна дегенерация (AMD). Той е част от ензима ретинол дехидрогеназа, който превръща витамин А в неговата активна форма и е от жизненоважно значение за здравето на зрението.

Много проучвания показват, че приемането на добавки с цинк забавя прогресирането на AMD и запазва зрителната острота при възрастните хора.

• Проучване на професор Сяо Мяо и колеги (Втора болница на университета в Джилин, Китай) отбелязва, че концентрацията на цинк е висока в очните тъкани, особено в хориоидеята и ретината. Недостигът му е една от основните причини за диабетната ретинопатия.

Обоняние и вкус

Цинкът е от решаващо значение за правилното функциониране на рецепторите за обоняние и вкус. Недостигът му води до хипосмия (намалено обоняние) и хипогевзия (намалена вкусова чувствителност), които засягат храненето и апетита, особено при възрастните хора. Допълнителният прием на цинк помага за възстановяване на функциите на обонянието и вкуса при хора с недостиг на цинк.

• Неотдавнашен обзор, публикуван в списанието „Journal of Nutrition and Metabolism“ през 2025 г., подчертава ролята на добавките с цинк като възможност за лечение на нарушения на вкуса при хора с недостиг на цинк. Цинковият ацетат изглежда е по-ефективен в това отношение,

Здраве на кожата

Цинкът помага за поддържането на здрава кожа и регулира дейността на мастните жлези, като стимулира синтеза на колаген и подкрепя имунитета. Дефицитът на цинк води до редица кожни състояния, като акне, забавено заздравяване на рани и дерматит. Пероралните и локалните цинкови терапии помагат при акне и други свързани дерматологични проблеми.

• Неотдавнашен обзор, публикуван в списанието „Frontiers in Medicine“ през 2022 г., установи, че приемането на добавки с цинк е ефективно при инфекциозни състояния на кожата, например проказа, кожна леишманиоза, генитален херпес и брадавици, както и при множество пигментни заболявания, възпалителни заболявания, заболявания на косата, тумори, метаболитни и ендокринни заболявания.

Развитие и растеж

Цинкът играе роля в развитието и растежа, особено при юноши и деца. Той участва в синтеза на протеини, клетъчното делене и хормоналната регулация. Дефицитът на цинк води до забавено полово съзряване, забавяне на растежа и повишен риск от инфекции при децата. Осигуряването на прием на цинк е необходимо за нормалното развитие и растеж.

• Изследване, проведено от изследователи в Канада и Австралия през 2020 г., установи, че приемането на добавки с цинк при кърмачета на възраст под шест месеца повишава Z-скоростите за тегло спрямо възрастта (WAZ) и Z-скоростите за тегло спрямо дължината (WAZ).

Контрол на диабета и регулиране на инсулина

Цинкът участва в синтеза, съхранението и секрецията на инсулин. Той също така допринася за структурната стабилност на инсулина и помага за регулирането на нивата на кръвната захар. Дефицитът на цинк е свързан с нарушен метаболизъм на глюкозата и нарушена функция на инсулина. Допълнителният прием на цинк значително подобрява гликемичния контрол при хора с диабет, като намалява нивата на кръвната захар и подобрява инсулиновата чувствителност.

• Метаанализ и систематичен преглед, публикувани в списанието „Diabetology and Metabolic Syndrome“ през 2012 г., отбелязват, че приемането на добавки с цинк води до понижение на нивата на глюкозата на гладно с 18,13 mg/dl и до намаление на нивата на HbA1c с 0,54% в сравнение с плацебо групата. Допълнителният прием на цинк подобрява показателите за здрави липиди и гликемичния контрол при потребителите.

Здраве на костите

Цинкът подобрява минерализацията и здравето на костите. Той оказва влияние върху остеокластите (клетките, разграждащи костната тъкан) и остеобластите (клетките, изграждащи костната тъкан), активността на алкалната фосфатаза и синтеза на колаген. Дефицитът на цинк води до нарушен костен растеж и повишен риск от остеопороза. Адекватният прием на цинк е от жизненоважно значение за поддържането на здрави и силни кости.

• Преглед, публикуван от Патрик О'Конър (Катедра по ортопедия, Медицински факултет „Рутгерс-Ню Джърси“, САЩ) през 2020 г., подчертава ролята на добавките с цинк за поддържане на здравето и хомеостазата на костите. Цинкът оказва положително влияние върху функциите на остеобластите и хондроцитите и инхибира активността на остеокластите.

Намаляване на възпалението

Цинкът притежава противовъзпалителен потенциал, който модулира възпалителната реакция на организма. Той инхибира синтеза на провъзпалителни цитокини и подпомага преодоляването на възпалението. Хроничното възпаление е свързано с различни заболявания, например рак, сърдечно-съдови заболявания и автоимунни нарушения. Допълнителният прием на цинк спомага за намаляване на възпалението и подобряване на общото здраве.

• Проучване на Ананда Прасад (Катедра по онкология и Онкологичен център „Барбара Ан Карманос“, САЩ) отбелязва, че приемането на добавки с цинк повишава експресията на цинковия транскрипционен фактор A20, инхибира активирането на NF-κB и намалява активирането на възпалителните цитокини. То намалява количеството на реактивните кислородни видове, участващи в клетъчното възпаление.

Хормонален баланс

Цинкът помага за поддържането на хормоналния баланс и влияе върху регулирането и производството на различни хормони, като инсулин, тиреоидни и полови хормони. Дефицитът на цинк води до хормонален дисбаланс, който засяга репродуктивното здраве, метаболизма и общото благосъстояние. Адекватният прием на цинк предотвратява ендокринните нарушения и поддържа хормоналното здраве.

• Много проучвания върху животни сочат, че дефицитът на цинк предизвиква редица патологични промени в женския организъм, увеличава синтеза и нивата на FSH и LH и води до анормално развитие на яйчниците, нарушавайки менструалния цикъл. Допълнителният прием на цинк помага за възстановяването на този хормонален баланс.

Имунна модулация при хронични заболявания

Цинкът играе значителна роля в модулирането на имунните реакции при хронични заболявания, като ревматоиден артрит, ХИВ/СПИН и възпалителни заболявания на червата. Той поддържа имунната хомеостаза и намалява риска от прогресиране на заболяването и опортюнистични инфекции. Допълнителният прием на цинк подобрява имунната функция и качеството на живот при хора с хронични заболявания.

В обзор, публикуван в списанието „Journal of Nutrition, Health & Ageing“ през 2005 г., се отбелязва, че цинкът оказва влияние върху болестта на Алцхаймер, ревматоидния артрит, бронхиалната астма и редица други хронични заболявания. Въпреки че изследванията не дават еднозначни резултати, приемането на добавки с цинк подобрява здравните резултати при тези хронични заболявания.

Често задавани въпроси

Подходящ ли е цинкът за ежедневна употреба?

Да, приемът на добавки със цинк редовно е безопасен. Организмът обаче не се нуждае от много голямо количество цинк, а препоръчителният дневен прием (RDI) е само 8–12 mg за възрастни. Той е незаменим хранителен елемент, а организмът не може да го съхранява или синтезира.

Коя форма на цинк е най-добра за организма?

Видовете цинк с по-добра усвояемост и добри резултати са цинков цитрат, цинков пиколинат, цинков монометионин, цинков глицинат и цинков ацетат. Ако дадена форма предизвиква стомашни проблеми, преминайте към другите видове. Цинковият сулфат е най-евтината форма, но усвояемостта му е много ниска.

Безопасно ли е да се приемат добавки с цинк вечер?

Приемането на добавки със цинк през нощта е полезно по много начини. На празен стомах той предизвиква стомашни разстройства и дискомфорт. Затова се препоръчва да се приемат само по време на хранене.

Кои храни са богати на цинк?

Някои от храните, които са най-богати източници на цинк, са морските дарове, рибата и месото. Стридите са изключително богати на цинк и осигуряват 20% от цинка в хранителния режим в САЩ. Млечните продукти и яйцата също са богати източници на цинк.

Какви са симптомите на недостига на цинк?

Хората с недостиг на цинк изпитват различни симптоми, например промени в косата и кожата, косопад, повишен риск от инфекции, рани, които зарастват по-бавно, загуба на обоняние и апетит, както и диария. Консултирайте се с лекар, ако имате някой или повече от тези признаци.

Цинкът разреди ли кръвта?

Цинкът играе сложна роля в съсирването на кръвта. Въпреки че намалява твърдостта на съсирването и ускорява образуването на съсиреци, той също така инхибира тромбогенните ефекти на стрептокиназата – тромболитичен агент, който разтваря кръвните съсиреци. Тази сложна връзка налага предпазливост при хора с нарушения на кръвосъсирването.

Какви са страничните ефекти на добавките с цинк?

Прекомерният прием на цинк води до различни странични ефекти, например главоболие, диария, коремни спазми, липса на апетит, повръщане и гадене. Той също така нарушава баланса на други минерали, например мед и желязо.

Заключение

Цинкът е жизненоважен минерал с многобройни ползи за здравето. От заздравяването на рани и поддържането на имунната функция до насърчаването на хормоналния баланс и когнитивното здраве, цинкът е от решаващо значение за поддържането на цялостното благосъстояние. Адекватният прием на цинк предотвратява симптомите на дефицит и свързаните с тях здравни проблеми и оптимизира физиологичните функции.

Въпреки че цинкът се набавя от хранителни източници, например морски дарове, ядки, месо, млечни продукти и семена, приемането на добавки често е необходимо за хората с недостатъчен прием чрез храната и повишени нужди. Консултация с медицински специалист или диетолог помага за определяне на подходящата схема на приемане на цинкови добавки за оптимални ползи за здравето.

В Welzo се предлагат различни добавки с цинк. Посетете нашата колекция от добавки с цинк, за да разгледате висококачествени варианти, включително таблетки, капсули и пастилки. Можете също да разгледате пълната ни гама от добавки с основни минерали за цялостна хранителна подкрепа. Посетете информационната ни страница за цинка, за да научите повече за неговите странични ефекти, употреба, ползи, лекарствени взаимодействия и дози.