Най -добрата мелница на Rob Vital Wheat Gluten 500G е универсална съставка за печене, предназначена да подобри текстурата и съдържанието на протеини на печива. Този продукт съдържа 100% чист пшеничен глутен, който е естественият протеин, открит в пшеницата. Той е идеален за професионални пекари и домашни готвачи, които искат да подобрят качеството на техния хляб, сладкиши и други печени предмети.

Жизненият пшеничен глутен е известен със способността си да увеличава еластичността на тестото, което му позволява да се издигне по -ефективно и да държи формата си по време на печене. Това води до хляб с текстура на Chewier и по -добра структура. Той е особено полезен, когато правите занаятчийски хляб като кисела течност или багети, както и пълнозърнести хлябове, които в противен случай могат да се борят за постигане на подходящ обем поради по -ниските присъщи нива на глутен.

Най-добрата мелница на Роб гарантира, че всяка торба с жизненоважен пшеничен глутен се обработва внимателно, за да поддържа високото си съдържание на протеини, обикновено около 75-80%. Това го прави подходящ не само за приложения за печене, но и за създаване на заместители на месото като Seitan. За да използвате, просто включете малко количество (обикновено между 1-2 супени лъжици на чаша брашно) в сухите си съставки по време на приготвяне.

Опакована в удобна залежища чанта с 500гр, най-добрата мелница на Роб жизненоважната пшеница предлага лекота на съхранение и дълготрайна свежест. Тя остава основна съставка за подобряване както на традиционните, така и на иновативните рецепти. Независимо дали търсите да усъвършенствате уменията си за приготвяне на хляб или да изследвате опциите за готвене на растителна основа, този продукт осигурява ефективно решение.

Please refer to the product packaging label for the most accurate and up-to-date information.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £50 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.