Френското брашно на Wessex Mill е висококачествено брашно, специално изработено за печене на автентичен хляб във френски стил. Тази торбичка с 1,5 кг съдържа брашно, смляно от първокласна пшеница, избрана за оптималното му съдържание на глутен и производителността в приложенията за приготвяне на хляб. Брашното се произвежда от Wessex Mill, семейна мелница за брашно, която работи в Оксфордшир, Англия от 1895 г.

Това брашно е проектирано да произвежда хляб с хрупкава кора и ефирна троха, характерна за традиционните френски хляб като багети и були. Съдържанието на протеини осигурява необходимата еластичност и здравина за тестото, които изискват дълги периоди на ферментация, което позволява на пекарите да постигнат превъзходна текстура и развитие на вкуса.

Процесът на смилане в Wessex Mill осигурява постоянно качество чрез смилане на пшеничните зърна нежно, за да запазят естествените си хранителни вещества и да подобрят резултатите от печене. Не са включени изкуствени добавки или подобрители; Този продукт разчита единствено на естествените свойства на добре подбраните сортове пшеница.

Френското брашно от хляб на Wessex Mill може да се използва в различни рецепти за хляб отвъд само френски стилове, включително Ciabatta и Focaccia. Той се представя добре както в настройките за печене на дома за занаятчия, така и в професионални пекарни, които търсят надеждни приноси, за да отговарят на взискателните стандарти за хляб.

Този продукт е опакован в здрава хартиена торбичка, гарантираща свежест на продукта, като същевременно е екологичен. Правилното съхранение включва поддържането му на хладно и сухо място, за да поддържа качеството си във времето. За тези, които се стремят към истински вкус и текстура в класическите френски начинания за печене, Wessex Mill Френско брашно от хляб предлага отлична основа.

Welzo is not liable for discrepancies on the website. Check product packaging for exact information.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £50 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.