Co je to test citlivosti na jídlo?

Testování citlivosti na citlivost na potraviny obvykle zkoumá, jak váš imunitní systém reaguje na určitá jídla.

Alergická reakce je obecně způsobena IgE, zatímco citlivost na potraviny je vyvolána reakcemi zprostředkovanými buňkami a protilátkami jako IgG, IgM a IgA.

Existuje několik domácích testů na alergie na potraviny, ale mnoho z nich potřebuje doporučení lékaře. Online existuje řada domácích testů, mezitím, které tvrdí, že detekují pravděpodobné citlivosti potravin.

Tvůrci testů citlivosti na potravinu se domnívají, že jejich výrobky by vám mohly umožnit při identifikaci jídla, která způsobují příznaky, jako je nadýmání a nepohodlí. Několik poskytovatelů testování navíc poskytuje konkrétní návrhy pro zmírnění vašich problémů.

Některé podniky podporují výsledky svých testů citlivosti na potravinu jako způsob, jak předvídat, jak by vaše tělo mohlo reagovat na konkrétní živiny nebo přísady.

Co je to citlivost na jídlo?

Když imunitní systém vašeho těla reaguje na určité jídlo, máte citlivost na jídlo. Z toho může vyplývat řada negativních příznaků.

Imunitní odpověď vyvolaná protilátkami, jako je imunoglobulin G (IgG), imunoglobulin M (IgM) a imunoglobulin A (IgA), jakož i další buněčné reakce v těle, a to je považována za příčinu citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na potraviny, a to je příčinou citlivosti na jídlo, a to se považuje .

V mnoha rostlinných jídlech, včetně luštěnin, existují proteiny známé jako lektiny.

Některá jídla nebo sloučeniny, jako jsou lektiny a rostliny nočního shade, mohou u některých osob způsobit citlivost.

Chcete -li se dozvědět více o alergiích, přečtěte si našeho komplexního průvodce, který zahrnuje: Alergie:, typy, příčiny, symptomy, diagnostika a možnosti léčby. 

Pokud hledáte ošetření pro seno nebo obecné alergeny, navštivte naši rozsáhlou stránku s Alergie a sena léčba a tablety.

Citlivost na jídlo vs. Test alergie na potraviny

Proteiny specifických potravin mohou způsobit imunologickou reakci, jako je citlivost na potraviny. Zvýšení syntézy protilátky Imunoglobulin e je považována za příčinu mnoha potravinových alergií, i když ne všechny. To může mít za následek život ohrožující příznaky.

Je to imunologická reakce na více potravin. Ačkoli je nutný další výzkum, věří se, že produkce protilátek a jiných reakcí zprostředkovaných buněk je příčinou citlivosti na potraviny. Známky nevytvářejí hrozbu ohrožující život.

Když je pro vaše tělo nestabilní určité jídlo, říká se, že je to nesnášenlivost potravy. Imunitní systém není zapojen do této reakce. Místo toho by to mohlo nastat, pokud je vaše tělo nedostatečné v některých enzymech potřebných k trávení tohoto jídla.

Příznaky citlivosti na potraviny

Imunitní reakce na specifické potravinové antigeny může být pro některé lidi nepříjemná, ale nikoli život ohrožující. Alergická potravinová reakce může být pro ostatní lidi zoufalá a dokonce fatální. Obvykle se příznaky nesnášenlivosti potravin objevují mezi několika minutami a dvěma hodinami po konzumaci podezřelého jídla. Ve vzácných případech se příznaky nemohou objevit několik hodin.

1. brnění nebo svědění jazyka

2. svědění, úly nebo ekzém

3. Rty, obličej, jazyk, krk a/nebo jiné otoky částí těla

4. Potíže s nosními přetíženími, sípání nebo dýchání

5. Trávicí příznaky, jako je průjem, zvracení, nevolnost nebo bolest žaludku

6. Nestavitost, mdloby nebo závratě

7. Bolest břicha

8. Bolest kloubů

9. Problém trávicího systému

Typy testů citlivosti na potraviny

Zlatým standardem pro diagnostiku citlivosti na potraviny je test ústního potravin, po kterém následuje eliminační strava. Tento test se provádí, když příznaky způsobené potravinami nejsou život ohrožující a nepřinášejí skutečnou alergii na potraviny.

V výzvě k jídlu postupně jedíte potraviny, které byly vyloučeny po době abstinence, abyste viděli, jak vaše tělo reaguje.

Vaše stížnosti v reakci na požití potravinového antigenu mohou být obtížné rozpoznat, pokud nesledujete vyloučení.

Mohli byste mít krátké abstinenční příznaky, pokud přestanete jíst část konkrétního jídla, díky kterému budete reagovat negativně. Než tyto příznaky ustoupí a jste připraveni začít experimentovat s různými potravinami v ústní výzvě, možná budete muset dodržovat eliminační stravu po dobu asi 2 týdnů.

Cytotoxický test, který získal popularitu v padesátých letech, znamenal začátek buněčných testů na citlivost na potraviny. Několik států tento test zakázal v roce 1985 kvůli problémům s jeho spolehlivostí.

Poté imunologové vyvinuli testovací technologii. V současné době dostupné krevní testy na bázi buněk pro citlivost na potraviny zahrnují test uvolňování mediátoru (MRT) a test buněčné protilátky antigenu.

Ačkoli někteří odborníci tvrdí, že tyto testy jsou užitečné, existuje jen málo důvěryhodných výzkumných článků o testech.

Když se zdá, že příznaky člověka jsou vyvolány jídlem, konzumují, které vyvolává odpověď na periferní imunocyty, obecně byste měli používat testování uvolňování mediátoru (MRT) jako test citlivosti na potraviny a Alergenový test.

To znamená, že v krvi může být detekována imunitní odpověď, a předpokládáte, že dietní antigeny jsou příčinou. Mezi příznaky, které to může způsobit, patří syndrom dráždivého tračníku, fibromyalgie a migrény.

MRT je nepřímá technika pro kvantifikaci uvolnění mediátoru s přesností. MRT to provádí sledováním změn v poměru kapaliny k pevnosti vaší krve poté, co byla vystavena a štěpena testovací látkou. Popisuje každou aktivitu, kterou vaše imunitní buňky berou.

To se provádí, aby se ukázalo, že vaše imunitní buňky generovaly chemické mediátory, jako jsou histaminy, cytokiny a další. Podstatné reakce jsou klasifikovány jako reaktivní, mírně reaktivní nebo nevýznamné.

Test antigenové leukocytové protilátky (ALCAT) se používá k určení, které látky v potravinách a dalších faktorech prostředí, na které může osoba netolerovat. Alergie na potraviny nejsou navrženy tak, aby byly diagnostikovány.

Test je založen na myšlence, že netolerantní reakce je charakterizována významným zvýšením velikosti a množství leukocytů. Nalezení přesné spouštěcí látky usnadňuje jí to, což může pomoci snížit příznaky.

Tímto způsobem byla vyvinuta eliminační strava, která se zaměřuje na nejpravděpodobnější urážlivé látky pomocí testování ALCAT jako nástroje.

Pro test se odebírá vzorek krve, který se po odstranění červených krvinek používá k vyhodnocení základního množství a velikosti leukocytů a destiček. Coulterova technika, široce používaná metoda v klinické hematologii, se používá k měření velikosti a počtu buněk.

Trochu krve se pak kultivuje s mnoha látkami. Po expozici je hodnocena změna každé expozice ve velikosti a počtu buněk. Reakce na netolerantní látku se považuje za charakterizováno 10% zvýšením velikosti leukocytů.

Ve srovnání s jinými testy citlivosti na potravinu má tento druh testu více publikovaného výzkumu, ale počet studií je stále malý. Podle výzkumu může odstranění potravin založených na testech IgG pomoci osobám s příznaky IBS a migrény.

Jiní vědci nesouhlasí a tvrdí, že mít velké množství protilátek IgG proti potravinám je neobvyklé.

Dalším problémem je, že různé testovací laboratoře IgG vytvářejí své interní metody. Mnoho z nich má variabilní reprodukovatelnost, což znamená, že pokud by byl stejný vzorek krve zkoumán dvakrát, výsledky nemusí být stejné.

• Test svalové odezvy

Test svalové odezvy, také známý jako rozšířená kineziologie, zahrnuje nošení láhve obsahující potravinový antigen jednou rukou a zároveň natahuje opačnou paži rovnoběžně s podlahou s druhou.

Poté praktikující vyvíjí tlak na nataženou paži. Budete informováni, pokud jste citliví na testované jídlo, pokud jej lze snadno tlačit dolů, což naznačuje slabost.

Podle omezeného publikovaného výzkumu této techniky není efektivnější při detekci citlivosti potravin, než by se předpovídalo náhodou.

• Test provokace a neutralizace

V tomto testu lékař vkládá specifické komponenty potravin, o kterých se předpokládá, že podvádějí nežádoucí účinky pod kůží - typicky na horní paži. Po 10 minutách se snaží zjistit, zda se formuje jizva, zvýšený otok, který naznačuje reakci na testovanou položku.

Pokud se kolo vyvíjí, poskytuje druhou injekci stejného jídla pětkrát méně než poprvé. Ve snaze zastavit reakci se to děje.

Po deseti minutách znovu zkontrolují vaši pokožku. Dávka, která byla podána, je považována za vaši zmírňující dávku, pokud neexistuje žádná reakce kůže.

Nalezení neutralizační dávky by mohlo trvat několik postupně měkčích ředění. Chcete -li se stát méně citlivým na jídlo, můžete se naučit často podávat injekce pro sebe.

• Elektrodermální screening

Tento test hodnotí, jak se elektrická aktivita pokožky v akupunkturních bodech mění v reakci na různé potravinové alergeny.

Pro tento test potřebujete jednu ruku k uchopení mosazné trubice (elektroda). K trubici je připojen počítač, který má digitalizované frekvence různých potravin. Lékař umístí stolní sondu na určité místo v opačné ruce pacienta.

Matematické měření, které odráží vaši úroveň reakce na každé jídlo, se vyrábí na základě hodnoty odporu vaší kůže, když je mu vystavena digitálně.

Kromě toho můžete svou potravinovou alergii vyzkoušet Testy citlivosti na welzo.

Opatření s testem

Existují různá omezení testů citlivosti na potraviny. Hlavní je, že testy nejsou určeny k použití při přesné diagnóze alergií na skutečné potraviny.

Bez ohledu na zjištění testu citlivosti na potravinu byste měli zůstat daleko od jídla, pokud máte na něj diagnostikovanou citlivost, jako jsou arašídy. Lékaři doporučují restartování konkrétního jídla na vlastní pěst, i když se domníváte, že na něj překonáte alergii.

Je zásadní uvědomit si, že protože tyto testy nejsou považovány za osvědčené metody detekce citlivosti potravin. Kromě toho by měly být veškeré výsledky testu citlivosti na citlivost na potravinu porovnány s tím, co se ve vašem těle vyskytuje po konzumaci jídla, aby se potvrdila správnost testu.

Skutečnost, že většina laboratoří provádějících testování citlivosti na potraviny do značné míry využívá extrakty z potravin ze syrových potravin, by mohla být jedním z faktorů přispívající k rozdílům. Během vaření nebo zpracování potravin však mohou být vyrobeny nové i stávající antigeny.

Některé laboratoře mohou používat potravinové extrakty (antigeny) různé čistoty, které by mohly ovlivnit zjištění, která získáte. Po zastaralých nebo nesprávných výsledcích testů citlivosti na potravinu může vést k zbytečně restriktivní stravě, možným nedostatkem živin a ke snížení kvality života.

Související alergická léčba

1. Léčba alergie a sena
2. Test alergie a intolerance
3. Testování alergie
4. Alergické tablety Piriteze
5. Koupit Telfast online
6. Koupit fexofenadin online
7. Koupit cetirizin online
8. Intolerance krevní test
9. Koupit loratadine online
10. Koupit levocetirizin online
11. Koupit rapitil online

Související alergické články

1. Alergie: Definice, typy, příčiny, příznaky a symptomy, diagnostika a léčba
2. Pylový pult
3. Běžné alergeny
4. Jak předcházet alergiím
5. Pediatrické alergie
6. Těhotenství a alergie
7. Alergické astma
8. Syndrom perorální alergie
9. Alergie na vajíčko
10. Přírodní alergie
11. Alergie na rajčata
12. Intolerance laktózy
13. Nesnášenlivost kukuřice
14. Kokosová alergie
15. Banánová alergie
16. Kiwi alergie
17. Kaseinová intolerance
18. Alergie na sulfit
19. Alergie na menu McDonald's Menu
20. Alergie na jahoda
21. Alergie na penicilin
22. Kvasinková alergie a nesnášenlivost
23. Intolerance kofeinu
24. Intolerance lepku
25. Latexová alergie
26. Alergie pro domácí mazlíčky
27. Injekce senné horečky
28. Alergie Allium
29. Nesnášenlivost ovesů
30. Alergie a nesnášenlivost cukru
31. Intolerance měkkýšů
32. Nesnášenlivost pšenice
33. Alergie na ananas
34. Alergie na vodu
35. Alergie na barviva vlasů
36. Lupinová alergie