Chickory Coffee: Je to dobrá alternativa k kávě?

Co je čekanka?

Na rozdíl od běžné kávy, která pochází z rostliny Coffea, se čekává káva vyrábí pomocí čekanky, která je také známá jako Cichorium intybus, a je bez kofeinu. Káva čekanky se vytváří pomocí kořenů čekanky k pečení, vaření nebo uzemnění, proces je v běžné kávě podobný. „Nedostatek kofeinu Chickory Coffee může být prospěšný pro ty citlivé na kofein nebo se snaží snížit svůj příjem ze zdravotních důvodů,“ poznamenává Dr. Michael Perlis, specialista na medicínu spánku.

Dozvíme se, zda je čekanka káva dobrou alternativou k kávě. 

Je čekanka dobrá alternativa k kávě?

Ano, čekanka je dobrá alternativa k kávě pro ty, kteří se snaží snížit jejich příjem kofeinu. Zda je Chickory Coffee alternativou goo, závisí také na osobních preferencích a zdravotních potřebách jednotlivce. Následující zahrnují faktory, které pomáhají určit, zda je pro vás Chickory Coffee dobrou alternativou:

Obsah kofeinu

Čeková káva: Přirozeně bez kofeinu, což z něj činí ideální volbu pro ty, kteří chtějí snížit nebo eliminovat příjem kofeinu. To může být prospěšné pro jednotlivce, kteří jsou citliví na kofein, zažívají nespavost, úzkost nebo palpitace srdce v důsledku konzumace kofeinu.

Pravidelná káva: Obsahuje kofein, který poskytuje stimulační účinek, na který se mnoho lidí spoléhá na bdělost a zvýšenou energii. Pro ty, kteří si tento účinek užívají, zůstává pravidelná káva výhodnější.

Přínosy pro zdraví

Čeková káva: Bohaté na inulin, prebiotické vlákno, které podporuje trávicí zdraví podporou růstu prospěšných střevních bakterií. Inulin může také pomoci při regulaci hladiny cukru v krvi a řízení hmotnosti. Káva čekanky také obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci snížit oxidační stres a zánět.

Pravidelná káva: Vysoký obsah antioxidantů, zejména kyseliny chlorogenové, které byly spojeny s různými zdravotními přínosy, jako je snížený zánět, zlepšený metabolismus a nižší riziko určitých onemocnění. Káva také poskytuje mírný zdroj několika základních živin, včetně vitamínů B2 a B3.

Chuť a vůně

Čeková káva: Nabízí jedinečný profil chuti s bohatými, zemitými a lehce hořkými tóny. Chuť může být získaná preference a nemusí se zpočátku přitahovat všechny.

Pravidelná káva: Známý pro své široké škály příchutí a aroma, které se liší v závislosti na typu fazolí, procesu pražení a metodě vaření. Komplexní chuťový profil Coffee je významným faktorem v jeho rozšířené popularitě.

Potenciální alergické reakce

Čeková káva: Jednotlivci s alergií na ragweed nebo související rostliny mohou zažít alergické reakce, jako jsou vyrážky na kůži, respirační problémy nebo gastrointestinální nepohodlí.

Pravidelná káva: Obecně nezpůsobuje alergické reakce, i když někteří lidé mohou zažít citlivost na kofein nebo jiné sloučeniny přítomné v kávě.

Nutriční profil

Čeková káva: Nízký obsah kalorií a obsahuje některé základní živiny, jako je mangan, vitamín B6 a draslík. Prebiotické vlákno inulin přispívá k jeho přínosům pro trávení.

Pravidelná káva: Velmi nízký obsah kalorií a poskytuje zdroj antioxidantů a určitých vitamínů a minerálů, i když obvykle v menším množství ve srovnání s čekanou kávou.

Lidé se také ptají

Co je zvláštní na čekanské kávě? 

Chikanova káva je zvláštní, protože je vyrobena z pražených kořenů čekanské rostliny, je přirozeně bez kofeinu a obsahuje inulin, prebiotické vlákno, které podporuje trávicí zdraví. Zjistěte 9 důvodů přepnutí na kávu bez nebo čekanka. 

Kdo by neměl pít čekackou kávu? 

Jednotlivci s alergií na ragweed nebo související rostliny by neměli pít čekankovou kávu, protože to může způsobit alergické reakce.

Jaký je rozdíl mezi běžnou kávou a čekankou? 

Pravidelná káva se vyrábí z pražených kávových zrn a obsahuje kofein, zatímco čekanka je vyrobena z pražených čekanských kořenů a je přirozeně bez kofeinu. Káva čekanství má také jinou, zemitnější chuť a obsahuje prebiotický vlákno.

Má v sobě čekanka kofein? 

Ne, čekanka neobsahuje kofein.

Závěr

Pokud chcete pít méně kofeinu a chcete alternativu k kávě, může být pro vás odpověď čekanka. Čekanka vám může pomoci snížit příjem kofeinu a zároveň zvýšit vaše vlákno a pomoci vašemu trávicímu zdraví. Pokud si můžete zvyknout na chuť kávy čekanky a nemáte na ni žádné alergie, může to být pro vás dobrá alternativa. 

Pokud jde o jakékoli obavy nebo dotazy, poraďte se s lékařem nebo zdravotnickým odborníkem. Zjistit Je pití kávy dobré pro vás?