Zahrnutí sýrů, které mají bohaté bílkoviny ve vaší stravě, může být chutným a účinným způsobem, jak zvýšit množství bílkovin, které konzumujete. Sýr je všestranný a obsahuje základní živiny, které udržují svaly, posilují kosti a zlepšují celkové zdraví. Následuje 20 nejlepších proteinových sýrů, které odborníci doporučují pro zdravou výživu.
Parmezán je tvrdý sýr, který zraje s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem laktózy, takže je vhodný pro osoby s intolerancí laktózy. Podle nutriční expertky Dr. Emily Brownové patří parmezán na přední místo mezi zdroji bílkovin a poskytuje přibližně deset gramů za unci pro rozvoj a obnovu svalů. Parmezán navíc doplňuje chutě různých potravin, jako jsou saláty nebo polévky.
Švýcarský sýr, který má na povrchu výrazné dírky, je nejen lahodný, ale má i dobrý nutriční obsah. Obsahuje asi osm gramů bílkovin na unci. Podle doktora Marka Wilsona, odborníka na výživu, švýcarský sýr dokonale zapadá do individuálního stravovacího plánu s vysokým obsahem bílkovin. Má nízký obsah tuku a zároveň dodává důležité minerály pro zdraví kostí, jako je vápník a fosfor.
Pecorino Romano je tvrdý, slaný italský sýr, který se vyrábí z ovčího mléka a má vysoký obsah bílkovin. Obsah bílkovin v unci sýra je asi 9 gramů. Sýr z ovčího mléka může být dobrým zdrojem vysoce kvalitních bílkovin a esenciálních aminokyselin podle studií publikovaných v Journal of Dairy Science, které mohou zvýšit celkové požadavky na bílkoviny ve stravě.
Gruyère, švýcarský sýr s mírně sladkou a slanou chutí, obsahuje kolem 8 gramů za unci. Kromě toho tato odrůda sýra obsahuje také vitamíny A a D, jejichž přítomnost je zásadní pro udržení dobrého zraku a imunitní funkce, říká Dr Laura Clark, která je expertkou na výživu.
Existuje několik různých zralostí čedaru, z nichž každá má výraznou chuť a je plná bílkovin. Bílkoviny obsažené v jedné unci činí sedm gramů. Čedar je také bohatý na vápník nezbytný pro zdravé kosti a zuby, jak uvádí British Nutrition Foundation.
Gouda holandského původu má krémovou texturu a bohatou chuť s přibližně sedmi gramy bílkovin na unci. „Protože obsahuje také probiotika, která udržují zdraví trávicího systému,“ říká doktorka Rachel Adamsová, která pracuje jako potravinářská vědkyně.
Edam je jemný, polotvrdý holandský sýr, který nabízí přibližně sedm gramů bílkovin na unci. Podle doktora Petera Johnsona, odborníka na výživu, je to sýr s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku pro ty, kteří hlídají váhu, kteří také hledají bílkoviny ve své stravě.
Italský sýr Fontina má krémovou konzistenci a poskytuje podobné množství 8 gramů bílkovin na unci. Jeho hladká textura ho činí všestranným v kuchyni a jeho bohatý zdroj bílkovin prospívá zdraví svalů, řekla Dr Claire Roberts, klinická nutriční terapeutka.
Provolone je italský sýr s jemným pocitem, který obsahuje asi sedm gramů bílkovin na unci. Výzkum z European Journal of Clinical Nutrition ukazuje, že konzumace mírného množství sýrů, jako je provolon, může tvořit součást dobře vyvážené stravy nezbytné pro každodenní přísun bílkovin.
Emmental je středně tvrdý švýcarský sýr s otvory, který nabízí asi osm gramů bílkovin na unci. „Kromě toho, že je ementál jedním z primárních zdrojů bílkovin v naší stravě, je nabitý vápníkem a dalšími minerály potřebnými k udržení silných kostí,“ poznamenává Dr. Michael Green, odborník na zdraví kostí.
Tvaroh má nízký obsah tuku, a proto je čerstvý a obsahuje přibližně 11 gramů. Proteinů na každých 100 gramů. „Sýr je vynikající volbou pro ty, kteří hledají vysoký obsah bílkovin s nízkým obsahem tuku, díky čemuž je ideální pro regulaci hmotnosti a udržení svalové hmoty,“ jak vysvětlila doktorka Sarah Lewis, dietoložka.
Ricotta, měkký, smetanový sýr, který zpracovává syrovátku, obsahuje asi 7 gramů bílkovin na 100 gramů. "Ricotta má srovnatelně nízký obsah tuku jako mnoho jiných sýrů, ale stále obsahuje značné množství bílkovin, které jsou užitečné pro regeneraci svalů," říká doktorka Helen Turner, nutriční specialistka.
Quark je hladký, čerstvý mléčný výrobek s vysokým obsahem bílkovinasi 14 gramů na 100 gramů. "Kvark je vynikajícím zdrojem bílkovin pro vegetariány a ty, kteří chtějí zvýšit příjem bílkovin bez přidaných tuků," říká Dr. David Mitchell, dietolog.
Feta, solný tvaroh pocházející z Řecka, vyrobený z ovčího nebo kozího mléka, obsahuje přibližně 4 gramy bílkovin na unci. Doktorka Anna White, odbornice na výživu, vysvětlila: „Feta má méně kalorií a méně tuku, takže může být skvělým zdrojem bílkovin pro každého, kdo počítá své kalorie.“
Halloumi je kyperský sýr s vysokým bodem tání, který obsahuje asi 7 gramů bílkovin na unci. "Halloumi je všestranný sýr používaný v mnoha pokrmech pro přidané bílkoviny," říká doktor James Hall, potravinářský vědec.
Zjistěte Je Halloumi zdravý?
Mozzarella, původně vyrobená z buvolího mléka, obsahuje asi 7 gramů bílkovin na unci. "Vzhledem k vysokému obsahu vlhkosti má Mozzarella tendenci mít nižší obsah kalorií, ale vyšší obsah bílkovin, což z ní dělá skvělou volbu pro mnoho diet," říká registrovaná dietoložka Dr Karen Phillipsová.
Poloměkký sýr Monterey Jack z Kalifornie obsahuje kolem 6 gramů bílkovin na unci. "Nejenže Monterey Jack má vysoký obsah bílkovin, ale obsahuje také esenciální mastné kyseliny pro podporu zdraví srdce," říká Dr Robert Collins, odborník na výživu.
Polojemný a dánský sýr Havarti obsahuje přibližně 7 gramů bílkovin na unci. "Vzhledem k jeho krémové struktuře a vysokému obsahu bílkovin je lahodný a zdravý," říká dietoložka Dr Margaret Davies.
Tento krémový francouzský sýr se dodává s přibližně 6 gramy bílkovin na unci. "Je to slušný zdroj bílkovin a také probiotik, dobré pro zdraví střev," říká nutriční specialistka doktorka Alice Reed.
Odrůdy jako Roquefort a Gorgonzola jsou neuvěřitelně silné, s přibližně 6 gramy bílkovin na unci. Podle potravinářského vědce Dr. Thomase Millera: „Modrý sýr je intenzivním zdrojem bílkovin. Obsahuje bioaktivní sloučeniny, které jsou pravděpodobně prospěšné pro vaše zdraví.“
Ano, sýr je dobrým zdrojem bílkovin. Poskytuje vysoce kvalitní bílkoviny, které jsou nezbytné pro obnovu svalů, růst a celkové zdraví. Těm, kteří chtějí dále zvýšit svůj příjem, mohou vysoce kvalitní proteinové prášky a doplňky pomoci splnit každodenní cíle.
Ano, jíst libový sýr pro vás může být dobré. Libové sýry mají nižší obsah tuku a kalorií a přitom stále poskytují základní živiny, jako jsou bílkoviny a vápník, což z nich činí zdravější variantu.
Chuť proteinového sýra se liší v závislosti na typu a individuálních preferencích. Mnoho lidí to považuje za příjemné a oceňují jeho zdravotní přínosy, zatímco jiní mohou preferovat různé odrůdy. Nejlépe hodnocené značky nabízející prémiové mléčné a proteinové produkty můžete prozkoumat na naší stránce top značek.
Těchto 20 sýrů s vysokým obsahem bílkovin se může pohybovat od velmi užitečných při splnění nutričních požadavků až po převrácení stupnice na samotné chuti a struktuře. Při výběru toho, co je pro váš celkový zdravotní stav nejlepší, se vždy poraďte s lékařem nebo dietologem. Chcete-li získat další nápady na svačiny s vysokým obsahem bílkovin, pokračujte ve zjišťování našich 15 nejlepších proteinových svačin
Hodnoceno výborně o 28,951+ recenzí
100% záruka vrácení peněz
Naše záruka vrácení peněz zajišťuje, že obdržíte své položky nebo získáte plnou náhradu.
