Hvad er dækket?

Hvad er C -vitamin?

C -vitamin, også kaldet ascorbinsyre, er den vigtigste ernæringskomponent i vores menneskelige krop. C -vitamin kan ikke opbevares i menneskelige kroppe og er derfor en nødvendig komponent i alle vores fødevarer. Det anbefales, at folk har brug for 40 mg C -vitamin hver dag. At tage vitamintilskud kan hjælpe med absorptionen af ​​vitamin C.

C -vitamin er et vitamin, der skal forbruges regelmæssigt for at undgå underernæring. Selvom denne mangel er ualmindelig i udviklede lande på grund af overflod af friske produkter og inkludering af C -vitamin i specifikke diæter, er det stadig en fremherskende mangel i nutidens samfund.

Dårlig næring, alkoholisme, bulimi, alvorlige psykiske lidelser og rygning er de mest udbredte risikofaktorer for C -vitaminmangel. Selvom der måske tager måneder at manifestere sig alvorlige mangel på at manifestere sig, er der nogle subtile signaler, som du kan kigge efter. De mest sædvanlige tegn på en C -vitaminmangel er beskrevet nedenfor.

1. Rynket, ru hud

C -vitamin er væsentlig Til at skabe kollagen i kroppen, et protein, der findes i bindevæv såsom hud, led, hår, blodkar og knogler. Keratosis Pilaris er en hudforstyrrelse, der kan udvikle sig, når C -vitaminniveauer er utilstrækkelige. En ophobning af keratinprotein i porerne forårsager ru "kyllingeskind" på ryggen på overarme, lår og bagdel.

Desuden mangel forårsager problemer såsom Keratosis Pilaris, som normalt dukker op efter tre til fem måneders utilstrækkeligt indtag og forsvinder med tilskud. Dog fordi Keratosis Pilaris Kan være forårsaget af forskellige faktorer, dens eksistens alene er ikke nok til at udelukke en mangel.

2. Levende røde hårsækker

Hårsækker indeholder flere små blodarterier, der foder området med blod og næringsstoffer på hudens overflade. Disse mikroskopiske blodkar bliver brudt og svage, når kroppen mangler C -vitamin, hvilket får små, levende røde pletter til at dannes omkring hårsækker.

Perifollikulær blødning er et velkendt symptom på svær vitamin C-insufficiens. Derfor tager det C -vitamin Tabletter i to uger forbedrer normalt denne tilstand.

3. Let blå mærker

Når blodkar under hudpausen, lækker blod ind i de omkringliggende områder og inducerer blå mærker. Fordi utilstrækkelig dannelse af kollagen fremmer svage blodkar, Let blå mærker er en almindelig indikation af C -vitamininsufficiens.

Mærker forårsaget af denne mangel kan dække store dele af kroppen eller ligne små lilla pletter under huden. En af de første tilsyneladende indikatorer for et underskud er let at blå mærker, hvilket skal fremkalde yderligere undersøgelse af C -vitaminniveauer.

4. Hævede, smertefulde led

En C-vitaminmangel kan svække samlinger, da de har meget kollagenrigt bindevæv. Adskillige tilfælde af samling ubehag Knyttet til C -vitaminmangel er beskrevet, hvilket ofte er alvorligt nok til at inducere haltning eller forårsage problemer med at gå.

Hos personer, der mangler C -vitamin, kan blødning i leddene producere hævelse og øget smerte. Imidlertid kan begge disse symptomer behandles med kosttilskud og forsvinder normalt inden for en uge.

5. Blødning af tandrum og blødning af tyggegummier

Gummi, der er røde, hævede og blødning, indikerer en vitamin C -mangel. Gumvæv bliver svagere og inflammatorisk uden nok C -vitamin, og blodkar bløder lettere. I løbet af det modne stadium af vitamin C -mangel kan tandkød endvidere forekomme lilla og rådne. Tænder kan begynde at falde ud, hvis tandkødet og dentinet, det forkalkede indre lag af tanden, er svag.

6. Immunmangel

Ifølge undersøgelser udvikler C-vitamin i flere typer immunceller til hjælp i kampen mod infektion og ødelæggelse af sygdomsfremkaldende bakterier. Desuden er denne mangel knyttet til svækket immunitet og en øget risiko for infektioner som lungebetændelse.

7. Langvarig jernmangel (anæmi)

Mangel på C -vitamin og jern eksisterer ofte sammen. Palens, træthed, åndedrætsbesvær under anstrengelse, tør hud og hår, hovedpine og skeformede negle er alle symptomer af jernmangel (anæmi). Dette kan være forårsaget af en reduktion i jernabsorption fra plantebaserede diæter samt en forstyrrelse i jernmetabolismen.

Overdreven blødning, som kan føre til anæmi, er også en risiko for C -vitaminmangel. Så hvis du har haft en jernmangel i lang tid uden nogen åbenbar forklaring, skal du have dine C -vitaminniveauer kontrolleret.

8. Uforklarlig, pludselig vægtøgning

C -vitamin kan effektivt beskytte dig mod fedme ved at kontrollere fedtcellefrigivelse, sænke stresshormoner og minimere betændelse. Imidlertid har undersøgelser forbundet med lavt vitamin C-indtag med ekstra kropsfedt, selvom det er uklart, om dette er et årsag-og-virknings-forhold.

Selv hos mennesker med en sund vægt har lave blodniveauer af C -vitamin været relateret til en betydelig mængde mavefedt. Overskydende kropsfedt er ikke nok til at foreslå en C -vitaminmangel, men det er værd at undersøge, når alle andre potentielle årsager er blevet udelukket.

C -vitamins bedste madkilder

C -vitamin har et anbefalet dagligt indtag (RDI) på 90 mg for mænd og 75 mg for kvinder. Tobak sænker A -vitaminabsorption og hæver kroppens næringsstofforbrug; Derfor bør rygere forbruge en ekstra 35 mg C -vitamin pr. Dag.

C -vitamin findes i mange fødevarer, inklusive følgende:

• Guava

• Kirsebær

• Kiwi

• Lemon

• Jordbær

• Orange

• Sød rød peber

• Broccoli

• Persille

• Papaya

Når det udsættes for varme, nedbrydes C -vitamin hurtigt. Derfor er rå frugter og grøntsager en bedre kilde at spise end kogte. Fordi kroppen ikke opbevarer enorme mængder C -vitamin, anbefales det at spise friske frugter og grøntsager hver dag.

C -vitamintilskud er ikke skadelige, men tager mere end 2.000 mg pr. Dag kan forårsage abdominale kramper, kvalme og diarré. Overdosering af C -vitamin kunne også øge risikoen for oxalatnyresten hos mænd. Endvidere kan doser over 250 mg pr. Dag forstyrre test, der detekterer blod i afføringen eller maven og skal stoppes to uger før testen.

Kun en lille mængde C -vitamin er påkrævet for at undgå skørbug. Det er nok at tage 10 milligram hver dag, omtrent det samme som en spiseskefuld frisk paprika eller saften på en halv citron.

Hvad er skørbug?

Skurvy beskriver vitamin C -mangler i den menneskelige befolkning. Sygdommen kan forårsage kvalme, lave stemninger, ledssmerter eller blødende tandkød. Normalt sker dette, hvis en person ikke har været i stand til at forbruge nok vitamin C. Heldigvis kan skørbug normalt behandles hurtigt efter at have været diagnosticeret. Din læge kan anbefale at tilføje vitamin C -fødevarer eller kosttilskud, indtil dit helbred forbedres. Når et underliggende problem ser ud til at være ansvarlig for dine symptomer, kan det være nødvendigt for medicinsk behandling.

Konklusion

Da mennesker ikke kan producere eller bevare C -vitamin i betydelige mængder, skal det indtages regelmæssigt for at undgå mangel, helst gennem friske frugter og grøntsager. Tilskud er også tilgængelige for dem, der foretrækker denne mulighed.

Der er adskillige tegn og symptomer på mangel, der er forårsaget af abnormiteter i dannelse af kollagen eller mangel på antioxidanter i kosten. Træthed, let blå mærker, tandkødsproblemer, ledssmerter, blødning og ru, rynket hud er nogle af de første indikatorer for mangel.

Andre advarselsindikatorer inkluderer betændelse, anæmi og uventet vægtøgning. Heldigvis, når vitamin C -niveauer er gendannet, forsvinder mangelfulde symptomer normalt.

For at finde ud af mere om andre mangelprøver, tak Klik her.