Hvad er dækket?

Jod er et vigtigt næringsstof, som vores kroppe kræver for almindelig cellefunktion. Det er også nødvendigt for skjoldbruskkirtlen at fremstille skjoldbruskkirtelhormoner. Hyperthyreoidisme, goitre og hypothyreoidisme kan alle være forårsaget af et jodunderskud.

Desuden er jodinsufficiens udbredt, men alligevel er de fleste individer uvidende. Forbrugende jodrige fødevarer er en tilgang til at garantere, at du har en passende forsyning i din krop. Derudover vil det at have en jodtest give dig det mest nøjagtige mål for jodniveauer i din krop. Det vil også hjælpe dig med at holde alle skjoldbruskkirtelforstyrrelser i skak. Oplev mere om iodetesten nedenfor.

Jodtestprincip

Før vi dækker i jodtestkonceptet, lad os lære mere om stivelse og dets kemi. Planter indsamler glukose som stivelse, og kartofler og korn er høje i stivelse. De to monomere elementer i naturlig stivelse er amylopectin og amylose. Kemisk er begge monomerer opbygget af D-glucose-enheder. Imidlertid har amylopectin og amylose en tydelig D-glucose-enhed.

Hvad er jodtesten?

Jodtesten er en kemisk test, der bestemmer, om en prøve indeholder stivelse. Det hjælper også med at skelne mono- og disaccharider fra polysaccharider. Prøven bliver blå-sort, hvis flere dråber kaliumiodidopløsning placeres på den. Polyiodidkæder produceres ved reaktion af stivelse med jod.

Derudover binder et jodmolekyle til den spiralformede amylose -struktur i stivelse, hvilket giver den en dyb blå farve eller sort farve. Hvis stivelse hydrolyseres eller dekomponeres til små glukoseenheder, forekommer den blå-sorte farve ikke. Som en konsekvens, selvom der ikke er nogen farveændring, kan jodtesten indikere, at hydrolyse udføres.

Jodtestmekanisme

Jodtesten dannes fra reaktionen af ​​amylose med stivelse, der producerer en blå-sort forbindelse med jod. Amyloses spiralformede struktur danner en ladningstransportforbindelse med jod placeret inde i den spiralformede struktur eller spiral af amylose. Denne test anvender jod i vand, en vandig opløsning af kaliumiodid og molekylær jod, ofte benævnt Lugols jod.

Vand opløses ikke molekylær jod. Derfor bruges kaliumiodid i produktion af laboratorie reagens. Hvis kaliumiodiddissocierer, produceres iodidioner. Iodidioner blandes i opløsning til dannelse af triiodidioner, som derefter interagerer for at danne polyiodidioner. Triiodidkemi er hovedsageligt ansvarlig for syntesen af ​​ioner.

Derudover er heptaiodid, pentaiodid og triiodid eksempler på negativt ladede polyiodidioner. Disse polyiodidioner, der er ladede givere, kombineres med amylose. Når temperaturen falder, genopbygges amylose-iod-komplekset spiralformet struktur og gendanner den blå-sort farvekombination.

Hvad gør jodtest for?

Jodtesten anvendes til at kende tilstedeværelsen af ​​stivelse og kontrollere for eventuelle skjoldbruskkirtelforstyrrelser.

Jodtest til stivelse:

For at indikere eksistensen af ​​stivelse udføres en jodtest. Hvis en jodopløsning, såsom en vandig opløsning af kaliumiodid, resulterer i en jodstivelsesreaktion, bliver opløsningen blå-sort. Desuden kan stivelse, der er til stede i kulhydrater, såsom byg, majs, ris og kartofler, opdeles i to fraktioner: amylopectin og amylose. Amylose i stivelse bliver en rig blå, når den udsættes for jod. Fordi stivelse ikke er andet end kulhydrater, ligner kulhydrattesten meget som stivelsestesten.

Jodtest til skjoldbruskkirtel

Skjoldbruskkirtelforstyrrelser er blandt de mest markante sygdomme, der kræver en jodtest. Skjoldbruskkirtlen er vigtig i den menneskelige krop, fordi den fremmer muskeludvikling, regelmæssigt menstruationsperioder, opretholder stabilt kolesterol, leverer energi, opretholder en optimal vægt, styrer hjerteslag og kontrollerer hormoner. Skjoldbruskkirtelhormonsyntese hæmmes, når en person er mangelfuld i jod. Derudover udføres en jodinsufficiens -test, når en person udviser mangelfulde tegn.

Jodtest bruger

• En jodtest kan anvendes til at indikere eksistensen af ​​stivelse i en prøve.

• Jodtesten kan differentiere stivelse blandt polysaccharider, disaccharider og monosaccharider.

• Jodtestene identificerer stivelsesform, kulhydrater og glycogen.

• For at identificere, om en person har hypothyreoidisme eller hyperthyreoidisme, udføres blodjodtest.

• Stivelseshydrolysetesten udføres på lignende måde som jodtesten. Jodtesten er grundlaget for iodometriske titreringer ved hjælp af en stivelsesindikator.

Hvordan fungerer jodtest?

Nedenfor er en procedure for, hvordan jodtesten udføres:

1. Skriv kontrolprøver og testprøver på forskellige reagensglas.

2. Placer en lille mængde i en tør og ren mærket testprøve.

3. Tilsæt 1 ml filtreret vand i det tørre og rene reagensglas, der er mærket som kontrolprøven.

4. Sæt 2-3 dråber af Lugols jodopløsning i hvert reagensglas, og omrør kraftigt med en hvirvelmixer.

5. Overvåg ændringen i farve over forskellige reagensglas.

6. Testrørene skal derefter opvarmes i et vandbad, indtil nuance er gået. Aktivér to reagensglas til at afkøle fuldt ud, før de inspicerer farvetone.

Fortolkning af jodtestresultater

• En blå-sort farve vises i reagensglaset, hvilket antyder tilstedeværelsen af ​​stivelse og en positiv jodtest.

• Fraværet af stivelse i den medfølgende testprøve viser en negativ jodtest, som demonstreret ved fraværet af modifikation af farveændring eller brun farve.

Jodtestbegrænsninger

• Jodtesten kan ikke udføres under sure omgivelser, fordi stivelseshydrolyser under visse betingelser.

• Jodtesten er en kvalitativ testproces, der ikke angiver det nøjagtige stivelsesindhold.

Besøg vores fulde udvalg af medicin Welzo online -apotek Side. For flere detaljer, Klik her.