Welche Lebensmittel sind gut für die Leberreparatur?

Was ist abgedeckt?

Die Leber reguliert die Proteine, Kohlenhydrate und Fette, die wir essen. Eine gesunde Leberfunktion ist für das allgemeine Wohlbefinden von entscheidender Bedeutung. Eine ungesunde Leber kann zu Stoffwechselproblemen und Lebererkrankungen führen. Eine der häufigsten Formen der Lebererkrankung ist eine nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD). Es ist eine Störung, bei der zusätzliches Fett in der Leber abgelagert wird und, wenn sie nicht behandelt wird, zu chronischen Krankheiten, Leberkrebs und Leberversagen führen kann. NAFLD ist bei Erwachsenen mit Fettleibigkeit und Diabetes Typ 2 häufiger.

Kann eine ausgewogene Ernährung bei der Entgiftung der Leber helfen?

Neuere Untersuchungen haben gezeigt, dass oxidativer Stress und Fettaufbau eine bedeutende Rolle bei der Pathophysiologie von Lebererkrankungen spielen. Bei der Behandlung und Heilung von Lebererkrankungen können Ernährungsgewohnheiten sehr wichtig sein. Einige Mahlzeiten können dazu beitragen, die Gesundheit der Leber zu fördern, obwohl es möglicherweise nur möglich ist, einige Risikofaktoren zu kontrollieren.

Ernährungsänderungen

Bei Lebererkrankungen können diätetische Modifikationen umfassen:

• Begrenzen Sie die Aufnahme von tierischem Protein. Auf diese Weise können Sie die Ansammlung schädlicher Materials verhindern, die Leberentzündungen verursachen können.
• Steigern Sie Ihren Kohlenhydratverbrauch so, dass Sie im Verhältnis zu Ihrer Proteinaufnahme stehen
• Konsumieren Sie Obst, Gemüse und mageres Proteine ​​wie Fisch, Geflügel und Linsen. Vermeiden Sie es, rohe Schalentiere zu essen.
• Nehmen Sie die Vitamine und Medikamente, die Ihr Arzt für niedrige Blutzahl, Nervenprobleme oder Ernährungsprobleme, die durch Fettleber verursacht wurden, verschrieben.
• Niedrigerer Salzkonsum. Nahrungssalz kann zu Leberödemen und Flüssigkeitsretention schlechter werden.

Die folgenden gesunden Lebensmittel können Ihrer Leber helfen, zu heilen:

Kaffee hat viele gesundheitliche Vorteile. Ihr Körper metabolisiert Koffein in Paraxanthin. Diese Substanz reduziert die Bildung von Narbengeweben, die Fibrose verursachen. Es hilft auch, gegen Leberzirrhose zu kämpfen, die durch Alkohol, Alkoholfettlebererkrankungen und Hepatitis C mitgebracht werden. C.

Darüber hinaus hilft Kaffee bei der Bekämpfung der Entzündung und erhöht den Glutathionspiegel (ein Antioxidans). Freie Radikale, die der Körper auf natürliche Weise erzeugt und Zellschäden verursachen kann, werden durch Antioxidantien neutralisiert.

Zwei Komponenten von Kaffee, Kahweol und Cafestol; Anti-Krebs-Eigenschaften haben. Obwohl das Ausmaß des Nutzens unbekannt ist, glauben einige medizinische Fachkräfte, dass bescheidene Dosen von ungesüßtem Kaffee die Primärtherapien für hepatozelluläres Karzinom, die am weitesten verbreitete Art von Leberkrebs, ergänzen können.

Kreuzfertiges Gemüse wie Brokkoli, Rosenkohl und Senfgrün gehören zu den besten Lebensmitteln für Ihre Leber. Dazu gehören Substanzen, die als Glycosylate bekannt sind, die nicht nur Leberzellen schützen, sondern auch bei der Synthese des Glutathionenzyms helfen. Das primäre antioxidative Enzym des Körpers, Glutathion, ist die Grundlage für zahlreiche Leberentgiftungsprozesse.

Grünes Gemüse enthält anorganische Nitrat. Nitrat verbessert die Insulinempfindlichkeit und senkt den Blutcholesterinspiegel.

Fettfische, z. B. Lachs, Thunfisch, Sardinen und Forellen, enthalten Omega-3-Fettsäuren. Studien zeigen, dass mit Zirrhose geschädigte Lebern und nichtalkoholische Fettleber niedrigere Konzentrationen an Omega-3-Fettsäuren aufweisen als gesunde Lebern. Der Verzehr von mehr Omega-3-Fettsäuren kann schließlich bei dieser Krankheit helfen.

Wie hängen Omega-3-Fettsäuren und Leberreparaturen zusammen?

Wichtige biologische Prozesse werden durch Omega-3-Fettsäuren reguliert, wie z.

• Fettsäureproduktion
• Oxidation von Fetten
• Abbau von Triacylglyceriden

Die Omega-3-Fettsäure-DHA (Docosahexaensäure) gilt als eines der wichtigsten und hilft bei der Heilung von Leber. Wettige Fische wie Lachs, Makrele, Thunfisch und Sardinen haben die höchsten DHA -Konzentrationen.

Haferflocken sind reich an Ballaststoffen und ein großartiges Essen für die Entgiftung der Leber, aber nicht nur wegen Ballaststoffen. Zusätzlich enthält es viele Beta-Glucans. Lösliche Fasern, die als Beta-Glucans bekannt sind, sind starke entzündungshemmende Mittel.

Wie verhindern lösliche Fasern Fettlebererkrankungen?

Der größte Teil des Cholesterins des Körpers ist Lipoprotein mit niedrigem Dichte (schlechtes Cholesterinspiegel). Überschüssiger LDL beschleunigt das Fortschreiten der Fettlebererkrankung, was zu potenziell tödlichen Erkrankungen wie Zirrhose und Leberkrebs führen kann. Daher ist es unerlässlich, zusätzliches LDL -Cholesterinspiegel aus dem Körper loszuwerden.

Dies kann verwaltet werden, indem die Anzahl der löslichen Fasern in der Ernährung erhöht wird. Der Darm kann nicht in der Lage sein, lösliche Fasern aufzunehmen. Stattdessen befestigen sie sich am Cholesterin und entfernen ihn aus dem Körper, wodurch das Cholesterinspiegel aus dem Blutspiegel reduziert wird. Andere beste Lebensmittel mit hoher löslichen Fasern sind:

• Orangen
• Aprikose
• Karotten

Antioxidantien mit Lebensmitteln

Da die Leber das primäre Organ für die Entgiftung ist und das Stoffwechselbalance reguliert, sind Lebererkrankungen ein wichtiges globales gesundheitliches Problem.

Die Leber verarbeitet eine Vielzahl von Substanzen, die zu freien Radikalen (FR) führen. Antioxidantien neutralisieren freie Radikale und halten das oxidative Gleichgewicht der Leber in Schach. Oxidativer Stress ist ein Zustand, der auftritt, wenn das antioxidative Gleichgewicht der Leber gestört ist. Oxidativer Stress löst schädliche Leberprozesse aus, die zu chronischen Lebererkrankungen führen. Antioxidantien müssen durch eine gesunde Ernährung bereitgestellt werden, um den oxidativen Stress zu verringern.

• Grapefruits (enthält Naringin und Naringenin als Antioxidantien)
• Leinsamen und Sonnenblumensamen
• Mandeln (haben Vitamin E als Antioxidans)
• Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren
• Rindfleischleber
• Olivenöl
• Süße Kirschen
• Schwarze Bohnen
• Dunkle Blattgemüse
• Milchdistel (eine Pflanze, die Silymarin als Antioxidans enthält)
• Grüner Tee (Grüne Teextrakte enthalten Polyphenole oder Flavonoide als antioxidatives Enzym)

Lebensmittel, um eine gesunde Leber zu vermeiden

Nicht alle Lebensmittel sind jedoch gesund für Ihre Leber. Einige können aus mehreren Gründen schädlich sein. Wir diskutieren einige Dinge unten, die Sie manchmal vermeiden oder essen sollten.

Zuckerhaltige Lebensmittel: In zuckerhaltigen Lebensmitteln sind häufig raffinierter Zucker und Maissirup mit hohem Fruchtzug vorhanden. Es kann Fett in der Leber ansammeln, was zu Fettlebererkrankungen führt.

Alkohol: Alkoholkonsum induziert Entzündungen, die, wenn sie übermäßig konsumiert wird, zu Narbengewebe führen kann, die die ordnungsgemäße Leberfunktion beeinträchtigen - zu viel Alkohol führt zu alkoholischen Fettlebererkrankungen.

Gesättigte Fettsäuren: Die Mitochondrien werden durch gesättigtes Fett nachteilig beeinflusst. Durch die Verwendung von Beta-Oxidation brechen Mitochondrien Fettsäuren ab. Betroffene Mitochondrien können keine Fettsäuren abbauen, die Fettlebererkrankungen verursachen. Menschen mit NAFLD sollten ihre gesättigte Fettaufnahme einschränken, um die Lebergesundheit, z. B. rotes Fleisch und gebratene Lebensmittel, zu fördern.

Leberfunktionstests

Leberfunktionstests bewerten Leberenzyme für Anzeichen einer Leberzellenverletzung. Die Leberfunktionstests messen,

• Alanin -Transaminase (ALT)
• Aspartattransaminase (AST)
• Alkalische Phosphatase (ALP)
• Albumin und Gesamtprotein
• Bilirubin
• L-Lactat-Dehydrogenase

Wenn Sie ungewöhnliche Symptome haben, sollten Sie Leber -Blutuntersuchungen durchführen, um Leberprobleme zu diagnostizieren. Wir empfehlen Ihnen, sich unsere anzusehen Leberbluttest Kit, mit dem Sie einen detaillierten Einblick in Ihre Lebergesundheit mit einer einfachen Methode für Fingerschwerpunkte erhalten können.

Abschluss

Es wurde gezeigt, dass die obigen Lebensmittel vorteilhafte Auswirkungen auf die Leber haben. Das Folgende sind einige dieser Vorteile:

• Ein verringertes Risiko für Krebs und Lebererkrankungen
• Schutz gegen schädliche Toxine aus höheren Spiegel an antioxidativen und entgiftenden Enzymen

Die Einbeziehung dieser Lebensmittel in Ihre Ernährung ist eine natürliche Strategie, um ein gesundes Gewicht und eine gesunde Leber aufrechtzuerhalten.