Die beste Diät für eine gesunde Leber

Was ist abgedeckt?

Alles, was Sie über eine leberfreundliche Ernährung wissen müssen!

Die Leber ist das Stoffwechselkraftwerk Ihres Körpers. Es bietet Ihrem Körper mehrere wertvolle Dienstleistungen . Es hilft beispielsweise bei der Filterung von Toxinen und Giften aus dem Blut, produziert Galle, die den Verdauungsprozess unterstützt, verstoffwechselt Medikamente, ist an der Proteinsynthese beteiligt und fungiert als Lagerhaus für Glykogen und Mineralien und vieles mehr. Angesichts dieser Leistungen müssen Sie sich über etwaige Schäden an Ihrer Leber Sorgen machen. Doch welchen Problemen kann die Leber ausgesetzt sein?

Eine gesündere Ernährung, eine gesündere Leber, ein gesünderes Ich

Im Jahr 2020 betrug die Sterblichkeitsrate aufgrund von Leberkrebs und Hepatitis C im Endstadium in England 20,6 pro 100.000 der Bevölkerung. Die kritischsten Lebererkrankungen, die die Funktion der Leber beeinträchtigen, sind:

• Infektionskrankheiten wie Hepatitis (A, B und C)
• Erbkrankheiten wie Morbus Wilson
• Leberkrebs
• Stoffwechselerkrankungen, zum Beispiel Fettlebererkrankung (nichtalkoholische Fettlebererkrankung oder alkoholbedingte Lebererkrankung). Krankheit)
• Probleme, die durch Gifte und Medikamente wie Leberzirrhose verursacht werden

Ernährung als neuer Ansatz zur Bekämpfung von Lebererkrankungen

Medikamente gegen Lebererkrankungen sind immer unangenehm und meist erfolglos. Daher bieten leberfreundliche Lebensmittel eine weitere lukrative Alternative, um das Risiko einer Lebererkrankung zu senken. Als allgemeine Richtlinie sollten Sie alle ungesunden Lebensmittel wie zu salzige und frittierte Lebensmittel meiden. Essen Sie stattdessen Lebensmittel, die reich an essentiellen Aminosäuren sind, halten Sie ein gesundes Körpergewicht und genießen Sie einen gesunden Lebensstil.

Wie sollte eine leberfreundliche Ernährung aussehen? Was sollten Sie zu einer gesunden Ernährung hinzufügen, um sie noch leberverträglicher zu machen? Lassen Sie uns zunächst einige wesentliche Bestandteile einer leberfreundlichen Ernährung besprechen.

Lebensmittel zur Verringerung des Risikos einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung

Sind Sie kein Alkoholiker und leiden trotzdem an einer Fettlebererkrankung? Möglicherweise leiden Sie an Fettleibigkeit, Diabetes oder Hyperlipidämie.

Laut einer Studie von 2010leiden 80–90 % der Menschen mit Fettleibigkeit, 30–35 % mit Diabetes und 90 % mit Hyperlipidämie wahrscheinlich an einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD). Der Leberschaden entsteht durch eine übermäßige Ansammlung von Fetten im Lebergewebe. Wenn Sie also an NAFLD leiden, sollten Sie Ihre Ernährung umstellen. Die empfohlenen Maßnahmen für diese Patienten wären:

• Abnehmen durch Begrenzung Ihrer Fettaufnahme
• Ersetzen Sie die gesättigten Fettsäuren und Transfette in Ihrer Ernährung durch ungesättigte (z. B. Olivenöl) und Omega-3-Fettsäuren reiche Ernährung
• Reduzieren Sie Ihre Zuckeraufnahme. Es wäre ratsam, die Aufnahme von Zucker, z. B. Glukose und Fruktose, zu reduzieren. Auch Haushaltszucker sollte vermieden werden.
• Beziehen Sie verschiedene Lebensmittelgruppen in Ihre Ernährung ein, die einen niedrigen glykämischen Index (GI) haben, z. B. Gemüse, Obst und Vollkornprodukte. Solche Lebensmittel können Ihrem Körper helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Lebensmittel zur Bekämpfung von Leberinfektionen

Keime können in Ihre Leber eindringen und Infektionen verursachen. Wenn die Keime in den Körper gelangen, müssen sie sich Ihrem Immunsystem stellen. Daher zielt jeder Diätplan zur Vorbeugung einer Leberinfektion darauf ab, eine ausgewogene Ernährung bereitzustellen, die die natürlichen Abwehrkräfte Ihres Körpers unterstützen kann.

Es muss klar sein, dass Lebensmittel für einen Hepatitis-Patienten kein Ersatz für Medikamente sein können. Sie müssen einen ausgewogenen Ernährungsplan befolgen, um die positive Wirkung von Medikamenten zu verstärken.

Die Ernährung sollte Folgendes umfassen:

• Grünes Gemüse und saftiges Obst
• Gesunde Fette, z. B. Olivenöl und Avocado
• Mageres Fleisch, z. B. Fisch und Huhn
• Mehr Ballaststoffe
• Essen Sie mehr pflanzliche Proteine, z. B. Linsen, Kidneybohnen und gebackene Bohnen. Sie helfen, das bei Leberzirrhose entstandene Narbengewebe zu heilen.
• Sie sollten Kekse, Limonaden, Alkohol, salzige Lebensmittel und verarbeitete Lebensmittel meiden.

Bereichern Sie Ihre Ernährung mit einer herzgesunden Diät, um Ihrer Leber zu helfen.

Lebensmittel, die die allgemeine Lebergesundheit fördern

Im Allgemeinen liebt Ihre Leber die gleichen Lebensmittel, die auch andere Körperteile lieben, z. B. das Herz.

Die American Liver Foundation hat die folgenden Ernährungsempfehlungen Empfehlungen herausgegeben, um die Gesundheit der Leber zu fördern:

• Vermeiden Sie jede Art von Fast Food, hauptsächlich frittierte Lebensmittel.
• Begrenzen oder beenden Sie Ihren Alkoholkonsum, abhängig vom Zustand Ihrer Leber. Laut NHS sollte die tägliche Alkoholdosis nicht mehr als 14 Einheiten pro Woche betragen.
• Wählen Sie Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen aus, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen möchten.
• Viel Wasser trinken hilft dabei, Giftstoffe auszuspülen und Ihre Leber zu erfrischen.

Zusätzlich zu Vollwertkost können bestimmte Nahrungsergänzungsmittel wie Mariendistel die Entgiftung der Leber und die zelluläre Widerstandsfähigkeit unterstützen. Dieses Kraut wurde umfassend auf seine antioxidative Wirkung und seine Rolle beim Schutz der Leberzellen vor oxidativem Stress untersucht. Entdecken Sie Nahrungsergänzungsmittel mit Mariendistel zur Ergänzung einer leberunterstützenden Ernährung.

Beispiele für die beste lebergesunde Ernährung

Basierend auf den oben genannten Grundsätzen folgt das folgende Diäten/Rezepte können dazu beitragen, dass Ihre Leber besser funktioniert.

• Avocadosalat – Diese nährstoffreiche Frucht versorgt Ihren Körper mit gesundem Fett. Sie können es mit grünen Blättern kombinieren, um es ballaststoffreich zu machen. Die tägliche Einnahme trägt außerdem dazu bei, Ihr Idealgewicht zu halten.
• Provenzalischer Karottensalat – Karotten sind äußerst wohltuend für Leber, Lunge und Augen. Sie sind eine reichhaltige Quelle für Beta-Carotin. Sie werden meist mit Senf, Olivenöl und Zitrone kombiniert. In Kombination mit Oliven und anderen Salatgemüsen können sie als Vorspeise verwendet werden.
• Grünkohlsalat – Grünkohl ist ein Kreuzblütlergemüse und eine reichhaltige Quelle für Magnesium, Kalzium, Folsäure sowie die Vitamine A, C und K. Sie sind reich an Ballaststoffen und haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
• Gemüsesuppe – Diese ist einfach zuzubereiten und ein wohltuendes Gericht. Es kann als Vorspeise zu Ihrer normalen Ernährung hinzugefügt werden. Gemüse und Pilze können hinzugefügt werden, um zu Ihrer nährstoffreichen und leberfreundlichen Mahlzeit beizutragen.
• Kaffee – Kaffeetrinken hilft Ihnen beim Abnehmen. Es wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit Ihrer Leber aus. Eine Biobank-Studie Studie im Vereinigten Königreich aus dem Jahr 2021 zeigte, dass Kaffee die klinischen Ergebnisse von Patienten mit chronischer Lebererkrankung verbessern kann.

Für diejenigen, die die Leberfunktion durch gezielte Ernährung unterstützen möchten, kann Sojalecithin dabei helfen, einen gesunden Fettstoffwechsel und die Integrität der Zellmembranen aufrechtzuerhalten. Erwägen Sie Sojalecithin-Ergänzungsmittel als Teil davon eine umfassendere Leber- und Stoffwechsel-Wellness-Routine.

Eine ausgewogene Ernährung ist unerlässlich

Für eine optimale Gesundheit benötigt der Körper eine ausgewogene Ernährung. Für die meisten Menschen ist der Verzehr gesunder Lebensmittel die beste Methode zur Gewichtskontrolle. Ein ausgewogener Ernährungsplan hilft Ihnen, sich an alles zu erinnern. Eine gute Ernährung erfordert mehr als nur ein paar kleine Details. Es ist eine Gewohnheit, den ganzen Tag über im Allgemeinen gesund zu essen und zu trinken. Sie können sie auch nach Ihren Wünschen anpassen.

Bottom-line

Die Leber ist für die Funktion Ihres Körpers unerlässlich. Sie können Ihre Ernährung nutzen, um die Leistungsfähigkeit der Leberfunktionen zu verbessern. Daher können Sie einige Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, die Ihrer Leber helfen. Obwohl diese Diät die westliche Medizin nicht ersetzen wird, besteht bei Ihnen wahrscheinlich ein geringeres Risiko für Leberversagen.

Für wissenschaftlich fundierte Leitlinien zu Ernährung und Nahrungsergänzung überprüft unser Team aus im Vereinigten Königreich registrierten Ernährungswissenschaftlern alle Inhalte, um sicherzustellen, dass sie mit klinischen Erkenntnissen und NHS-Richtlinien übereinstimmen.

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