Vitamine und Mineralien

Was ist abgedeckt?

Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralien sind für den Körper unerlässlich, um regelmäßige Aufgaben auszuführen. Unser Körper kann diese Mikronährstoffe jedoch nicht erzeugen, daher müssen wir sie von unseren Lebensmitteln oder unseren Nahrungsergänzungsmitteln erhalten.

Essentielle Nährstoffe für Ihren Körper

Die ganze Zeit produzieren Sie Haut, Muskeln und Knochen. Der Körper beherbergt einen dichten roten Blutkreislauf, der nährliche Außenposten mit Nährstoffen versorgt und Nervenimpulsnachrichten durch Tausende von Nervenbahnen in Ihrem Körper auswirft. Es erzeugt auch Chemikalien, die sich zwischen Organen bewegen und Anweisungen liefern, die darauf abzielen, das Überleben zu gewährleisten. Ihre Nahrung enthält mindestens 30 Vitamine, Mineralien und Nährstoffe, die der menschliche Körper nicht allein in der richtigen Menge produzieren kann. Die Vitamin- und Mineralsynthese gelten als wesentlich, da sie viele verschiedene Funktionen ausführen.

Was sind Vitamine und Mineralien?

Vitamine und Mineralien sind organische Chemikalien, die vom Körper für verschiedene Stoffwechselfunktionen in winzigen Mengen verwendet werden. Sie behalten unsere Gesundheit und erleichtern die Körperfunktion.

Mineralien und Vitamine werden aus den Mahlzeiten gewonnen, die wir konsumieren. Eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung (bestehend aus allen fünf Lebensmittelgruppen) reicht für die meisten von uns aus, um unsere Gesundheit aufrechtzuerhalten. Vitamine und Mineralien werden am besten durch verschiedene nahrhafte, unverarbeitete Lebensmittel erhalten.

Vitamine

Vitamine können in Gruppen eingebaut werden, basierend darauf, wie gut sie sich lösen. Die meisten lösen sich in Wasser auf, was bedeutet, dass sie wasserlöslich sind. Andererseits sind fettlösliche Vitamine wie Öl und lösen nicht in Wasser.

Mineralien

Mineralien sind anorganische Komponenten in Boden und Wasser, die Pflanzen und Tiere absorbieren oder essen. Möglicherweise wissen Sie bereits über Kalzium, Natrium und Kalium, aber es gibt andere Mineralien, einschließlich Spurenmineralien (wie Kupfer, Jod und Zink), die Sie in winzigen Mengen benötigen.

Ein genauerer Blick auf große Mineralien

Der Körper benötigt oder speichert relativ hohe Mengen wichtiger Mineralien. Diese Mineralien spielen keine so wichtige Rolle bei Ihrer Gesundheit wie die Spurenmineralien. Sie existieren einfach auf größerer Ebene. Mineralien reisen an vielen Orten in unseren Körper. Kalium wird vom Körper schnell durch das Blut absorbiert und führt seine freie Bewegung durch und wird von der Niere ausgeschieden. Kalzium wirkt als fettlösliches Vitamin, da ein Träger aufgenommen werden muss.

Wie kann ich die Vitamine und Mineralien bekommen, die ich brauche?

Im Allgemeinen ist es besser, nährstoffreiche Lebensmittel anstelle von Pillen zu konsumieren. Die Nährstoffe in Lebensmitteln helfen auch bei Ballaststoffen. Die meisten älteren Menschen können ihre gesamte Ernährung durch Diäten bekommen. Wenn Sie noch nie gewusst haben, welche Vitamine Sie vermissen, können Sie einen Arzt fragen. Ein Arzt kann Ihnen Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel empfehlen. Einige Nahrungsergänzungsmittel können jedoch zu Nebenwirkungen wie erhöhte Blutungen während der Verletzung führen.

Was sind die Vorteile, die wir von Vitaminen und Mineralien erhalten können?

Vitamine und Mineralien dienen einer Vielzahl von Aufgaben innerhalb des menschlichen Körpers. Insgesamt gibt es dreizehn Vitamine, wobei acht der B-Gruppe gehört.

Lassen Sie uns also die verschiedenen Funktionen von Vitaminen in unserem Körper angehen

Vitamin a

Als essentielles Vitamin stärkt es unser Immunsystem und ermöglicht es ihm, Krankheiten und Infektionen zu bekämpfen. Darüber hinaus behält es eine gesunde Haut bei, fördert die Reproduktion und das Wachstum und verbessert unser Sehvermögen.

Vitamin b

Die B-Gruppen-Vitamine helfen bei der Verwendung von Energie produzierenden Substanzen (wie Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen) durch den Körper. Einige B-Gruppen-Vitamine sind erforderlich, um die Zellmultiplikation durch Erleichterung der DNA-Synthese zu unterstützen.

Die Vitamin-B-Gruppe muss regelmäßig im Rahmen einer Diät konsumiert werden, die reich an Vollwertkost (wie magerem Fleisch, Fisch, Vollkornprodukten, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten) und niedrigem Alkohol und verarbeiteten Lebensmitteln ist.

Eine unterernährte Person kann einen Vitamin -B -Mangel entwickeln. Aus diesem Grund ist es wichtig, als Teil einer ausgewogenen, nahrhaften Ernährung angemessene Mengen dieser Vitamine zu haben.

Vitamin c

Dieses Vitamin ist entscheidend, da wir dieses Vitamin nicht aus anderen Verbindungen produzieren können. Vitamin C muss auch ein regelmäßiger Bestandteil unserer Ernährung sein, da der Körper ihn nicht über einen längeren Zeitraum aufbewahren kann.

Vitamin d

Genug Vitamin D zu bekommen ist für gesunde Knochen und das gesamte Wohlbefinden von wesentlicher Bedeutung. UV -Strahlung aus der Sonne ist für die Vitamin -D -Produktion in der Haut erforderlich. Es ist die beste natürliche Quelle für Vitamin D. Zusätzlich hilft uns, Vitamin D zu produzieren.

Vitamin D kann nur vom Körper in Spurenmengen absorbiert werden. Zu viel Sonneneinstrahlung kann jedoch die Wahrscheinlichkeit erhöhen, Hautkrebs zu entwickeln. Verwenden Sie daher immer Sonnenschutz, insbesondere wenn die UV -Indexwerte maximal sind.