Σε έναν συνεχώς επιταχυνόμενο ρυθμό ζωής, η σημασία της αυτοθρέψης με υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα έχει γίνει ακόμη πιο έντονη. Καθώς οι άνθρωποι συνειδητοποιούν ολοένα και περισσότερο τη βαθιά σύνδεση μεταξύ φαγητού και υγείας, αυξάνεται η ζήτηση για γευστικές εμπειρίες που προσφέρουν γαστρονομική τελειότητα χωρίς να διακυβεύεται η υγεία.
Πολλά γαστρονομικά καταστήματα έχουν φέρει επανάσταση στην τέχνη της προσεκτικής διατροφής συνδυάζοντας αριστοτεχνικά την παραδοσιακή κουζίνα με την καινοτομία. Η επαναπροσδιορισμένη τέχνη της τροφής επικεντρώνεται στο να δελεάσει τους γευστικούς κάλυκες με γαστρονομικά αριστουργήματα. Το άρθρο αποκαλύπτει τα 15 καλύτερα υγιεινά μέρη για φαγητό στην εποχή της γαστρονομικής υπεροχής και όπου κάθε μπουκιά αποδεικνύει μια σταθερή δέσμευση για την υγεία και τη γεύση. Πάμε.
Ειδικότητα: Φιλικά προς τους χορτοφάγους, μεσογειακά φαγητά, ευρύχωρα και καλά για μεγάλες περιστάσεις
Βαθμολογίες Diner: 4.6/ 5 (βάσει 39, κριτικές)
Reservation: Κάντε κλικ εδώ
Αυτό το έξυπνο κατάστημα στο Λονδίνο κυριαρχεί στην τέχνη της μεσογειακής και vegan κουζίνας και προσφέρει φιλικές προς τους χορτοφάγους και καινοτόμες ιδέες για φαγητό. Το μεγάλο εστιατόριο 90 θέσεων είναι αρκετά κατάλληλο για μεγάλες συγκεντρώσεις. Η συνεργική συνεργασία των αγροτών στα χωράφια και των καλλιτεχνών μαγειρικής στο εστιατόριο υπόσχεται να προσφέρει ό,τι αναζητά ένας λάτρης του φαγητού.
Το μενού επικεντρώνεται στη ζύμωση, επιτρέποντας σε έναν καλοφαγά να απολαύσει τα πάντα, από βέγκαν τραγανόπιτα με βουτυρόπιτα με τραγανό φασκόμηλο μέχρι ψημένο στον καφέ με μπιφτέκι. Τα πιάτα με κρέας και ψάρι που προσφέρονται σε υγιεινές συνθήκες είναι ένα εξαιρετικό πόλο έλξης για τους λάτρεις του κρέατος.
Ειδικότητα: Vegan και χορτοφαγικά πιάτα, μπύρα και κρασί, κοκτέιλ
Βαθμολογίες Diner: 4.6/ 5 (βάσει 546 κριτικών Google)
Reservation: Κάντε κλικ εδώ
Αυτό το φιλικό προς τους vegan εστιατόριο χαίρεται να υποστηρίζει τους Λονδρέζους στο χορτοφαγικό τους ταξίδι. Οι έμπειροι επαγγελματίες της κουζίνας είναι σταθερά αφοσιωμένοι στο να επαναφέρουν τα λαμπερά λαχανικά στο προσκήνιο και να απομακρύνουν την εστίαση από τα κρέατα και τα βαριά επεξεργασμένα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Υπάρχουν ξεχωριστά μενού για δείπνο, πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και ποτά. Η καπνιστή μελιτζάνα του μενού του δείπνου με τσίλι σκόρδο και ταχίνι και ψητό σκουός με μπαχαρικό μπαρούτι και φρέσκο κρεμμυδάκι είναι ιδιαίτερα απολαυστικά.
Είστε αλλεργικός σε ορισμένα συστατικά τροφίμων; Το Tendril επιτρέπει στους πελάτες να προσαρμόζουν τις επιλογές διατροφικών συστατικών τους για να αποφύγουν τα αλλεργικά συστατικά.
Ειδικότητα: Vegan, ιαπωνικά, βιολογικά γεύματα
Βαθμολογίες Diner: 4.4/ 5 (βάσει 979 κριτικών Google)
Reservation: Κάντε κλικ εδώ
Είναι ένας ιδανικός προορισμός για ένα άτομο που αναζητά βιολογικά και χορτοφαγικά τρόφιμα. Οι μερίδες παρασκευάζονται από μια στενή γκάμα εξειδικευμένων συστατικών. Το μενού με φύκια/τόφου/ζυμαρικά, διαθέσιμο σε διάφορες υφές και γεύσεις, αρέσει πολύ στους Βρετανούς. Οι λάτρεις της γαλήνης εκτιμούν ιδιαίτερα τη βαθιά ηρεμία που διαταράσσεται μόνο από το τσούξιμο των χυλοπιτών.
Η ζωντανή μουσική, η υπέροχη έκθεση τέχνης και η διαθεσιμότητα υπαίθριων υπαίθριων καθισμάτων είναι επιπλέον θετικά σημεία και το καθιστούν φυσικό παράδεισο για τους Vegans του Λονδίνου.
Ειδικότητα: Χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, πίτσα με μανιτάρια
Βαθμολογίες Diner: 4.3/ 5 (βάσει 1.041 κριτικών Google)
Reservation: Walk-in
Όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι pizza point. Ωστόσο, προσφέρουν ορισμένες σπεσιαλιτέ. Δεν υπάρχουν γεμιστές κρούστες. η βάση και το κάλυμμα αντιμετωπίζονται εξίσου. Οι επιλογές χωρίς γλουτένη και ολικής αλέσεως είναι διαθέσιμες για κάποιον που επιθυμεί να προσθέσει συγκράτηση και μετριοπάθεια στην απόλαυσή του. Τα καλύτερα ποιοτικά και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά και η προετοιμασία με χρήση φούρνου με πέτρα την καθιστούν την πιο υγιεινή πίτσα για τους εθισμένους στην πίτσα.
Ειδικότητα: Μπάρμπεκιου, χορτοφάγος, καλύτερος μπουφές για μεγάλες εκδηλώσεις
Βαθμολογίες Diner: 4/ 5 (βάσει 8 αξιολογήσεων Google)22
Κράτηση: Κάντε κλικ εδώ
The Skinny Kitchen προσφέρει μια μαγευτική γευστική εμπειρία με υγιεινά, νόστιμα φαγητά σε ένα διασκεδαστικό περιβάλλον υψηλής ενέργειας. Το Fabulous Brunch είναι ένα θέμα που εκτιμάται ιδιαίτερα το Σαββατοκύριακο για τις ομάδες που θέλουν να κάνουν κράτηση για κάτι ξεχωριστό. Τα θέματα περιλαμβάνουν ντίσκο, αμαζόνια και χώρο και αλλάζουν κάθε εβδομάδα.
Διάφορα πιάτα, π.χ. καρυκευμένες πατάτες, ζεστό ψωμί, dukkha, ανάμεικτη σαλάτα, τουρσί κρεμμύδια, λάδι harissa, χούμους και γύρος που παρασκευάζονται από μαριναρισμένο κοτόπουλο, προσθέστε στη γεύση. Μερικά μοναδικά συστατικά, π.χ. άγρια μανιτάρια, σπαράγγια και νιόκι, επιτρέπουν μια εξατομικευμένη εμπειρία. Έχει τα πάντα κάτω από μια στέγη.
Ειδικότητα: Καφέ από το αγρόκτημα μέχρι το τραπέζι, κοκτέιλ καφέ
Αξιολογήσεις Diner: 4.2/ 5 (βάσει 906 κριτικών Google)
Reservation: Walk-in
Abuelo είναι ένα περήφανο προϊόν ενός ντουέτου μητέρας-κόρης Αργεντινής-Αυστραλίας που συνδυάζει την τεχνική του καφέ της Αυστραλίας με την εμπειρία του Νοτιοαμερικανού. Τα θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης και τα φρέσκα σύκα με προζύμι, το μπαχαρικό σουμάκ και οι καρποί καβουρδισμένοι στη φωτιά με μέλι, το μασκαρπόνε με σαντιγί με μέλι, τα ψητά λαχανικά με κατσικίσιο τυρί και τα θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης & φρέσκα σύκα αφήνουν μια παρατεταμένη γεύση τελειότητας. Αφήνει τα στόματα βουρκωμένα στην αναμονή.
Ειδικότητα: πιάτα της Ανατολικής Μεσογείου, καφές, κοκτέιλ, brunch
Βαθμολογίες γευμάτων: 4.6/ 5 (βάσει 1.464 κριτικών Google)
Κράτηση: Κάντε κλικ εδώ
Brother Marcus κυκλοφόρησε το 2016 από τρεις νεαρούς φίλους και κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα. Το πλούσιο μενού του προσφέρει καφέ, κοκτέιλ και brunch χωρίς τρανς λιπαρά χαμηλής ποιότητας. Οι κορυφαίες προσφορές περιλαμβάνουν ταχίνι και σουμάκ, τραγανά ρεβίθια και χειμωνιάτικη σαλάτα που περιέχει μάραθο, σπανάκι & ραντίτσιο, βιολογικά αυγά και βιολογικά λαχανικά στοιβαγμένα σε φρυγανισμένο προζύμι, με αποκορύφωμα μια τεράστια έκρηξη νοστιμιάς. Επισκεφτείτε και απολαύστε.
Ειδικότητα: καφέ αυστραλιανού στιλ, πρωινό, μπύρα και κρασί, γαλλικό τοστ
Βαθμολογίες τραπεζαρίας:0_6 bass) 4.3/ 5 (βάσει 906 κριτικών)
Reservation: Κάντε κλικ εδώ
Ιδρύθηκε πριν από μιάμιση δεκαετία από έναν Αυστραλιανής καταγωγής Λονδρέζο, Lantana Cafe , εισάγει την καρδιά της κουλτούρας της Αυστραλίας και του caf. Ήταν η πρώτη εισαγωγή του Aussie Brunch στην πρωτεύουσα και απόλαυσε διάφορα βραβεία κατά τη διάρκεια του υπέροχου ταξιδιού. Οι επαγγελματίες της μαγειρικής στο καφέ μεταμορφώνουν τα καλύτερα ποιοτικά, φρέσκα και φυσικά υλικά σε νόστιμα προϊόντα. Τα ποτά, τα επιδόρπια, το εβδομαδιαίο brunch, το δείπνο και το πρωινό είναι όλα βελτιστοποιημένα για γεύση και ποιότητα. Το Lantana Cafe σας προσκαλεί να φάτε, να χαλαρώσετε και να απολαύσετε ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι.
Ειδικότητα: Τοστ Kimchi & cheese, latté με κουρκούμη, ζυμωμένα προϊόντα καφέ, BBQ
Βαθμολογίες Diner: 4.3/ 5 (βάσει 176 κριτικών Google)
Reservation: Walk-in
Ξεκίνησε το 2016, το Rude Health Cafe είχε στόχο να προκαλέσει τον ενθουσιασμό του κοινού για όλα τα είδη φαγητού και καφέ. Το ταξίδι ξεκίνησε με βιολογικά και ζυμωμένα τρόφιμα, τα οποία έχουν εξελιχθεί σε έναν φάρο θρεπτικών και νόστιμων φαγητών στην καρδιά του Λονδίνου. Εκτός από τη γεύση και την ποιότητα των προϊόντων, η περιβαλλοντική βιωσιμότητα είναι ένα από τα χαρακτηριστικά τους. Τα υπολείμματα τροφίμων στέλνονται στα σπίτια και τα απορρίμματα κουζίνας χρησιμοποιούνται ως λίπασμα. Τα 23 Great Taste Awards δεν είναι τα μόνα φτερά στο καπέλο τους. Ελάτε να απολαύσετε.
Ειδικότητα: Γκουρμέ πιάτα, ψημένα προϊόντα, μεσημεριανό γεύμα και πρωινό
Αξιολογήσεις για δείπνο: 4.3/ 5 5 κριτική στο Google)
Reservation: Κάντε κλικ εδώ
Από το άνοιγμά του το 2011, το Café Cecilia's έχει μεγάλη επίδραση στη γεύση και τις επιλογές φαγητού. Χάρη στο δελεαστικό μενού και τη γοητευτική του ατμόσφαιρα, προσφέρει μια ευχάριστη απόδραση στον γαστρονομικό παράδεισο. Η ηλεκτρική διακόσμηση και η ζεστή ατμόσφαιρα δημιουργούν μια φιλόξενη γοητεία που προσελκύει μια τεράστια συγκέντρωση καλοφαγάδων. Το μενού έχει σχεδιαστεί για να συνδυάζει καινοτόμες ανατροπές και παραδοσιακές γεύσεις και προσφέρει ένα απαράμιλλο ταξίδι στον γαστρονομικό παράδεισο.
Everything έχει σχεδιαστεί για να δημιουργεί μια αυθεντική γαστρονομική ουσία, από απολαυστικά επιδόρπια μέχρι καλλιτεχνικά μείγματα καφέ και πλούσιο πρωινό.
Ειδικότητα: Vegan πιάτα, περσική κουζίνα
Βαθμολογίες γευμάτων: 4.5/ 5 (βάσει 977 κριτικών Google)
Κράτηση: Walk-in Μοιάζει με
Μοιάζει με α κίτρινο γωνιακό κατάστημα; Ωστόσο, μέσα υπάρχει ένας θησαυρός περσικής κουζίνας που ποικίλλει από πιάτα vegan μέχρι αρωματικό μοσχαρίσιο στιφάδο και ζουμερά κεμπάπ. Με μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει τη μοντέρνα και την παράδοση, προσφέρει ένα γευστικό ταξίδι μέσα από πλούσια αρώματα και περσικές γεύσεις.
Η ζεστή ατμόσφαιρα προσελκύει τους επισκέπτες να αφεθούν και να απολαύσουν κάθε στιγμή στη ζεστασιά της περσικής φιλοξενίας. Το Persepolis υπόσχεται ένα απολαυστικό ταξίδι πιάτων και ψυχής για άτομα που αναζητούν μια πολιτιστική εμπειρία ή ένα υγιεινό γεύμα.
Ειδικότητα: περουβιανή κουζίνα, υγιεινά γεύματα, ποτά, brunch το Σαββατοκύριακο Αξιολογήσεις Diner:
Αξιολογήσεις Diner: 4.5/ 5 (βάσει 996 κριτικών Google)
Reservation: Κάντε κλικ εδώ
Τοποθετημένο στην καρδιά του Λονδίνου, το Pachamama East διαπρέπει στην τέχνη της περουβιανής κουζίνας και προσφέρει έναν απολαυστικό συνδυασμό σύγχρονης αισθητικής και παραδοσιακών περουβιανών γεύσεων. Κάθε μπουκιά anticuchos, ζεστά ceviche και pisco sour που παρουσιάζονται σε καινοτόμα μικρά πιάτα είναι πολύ δελεαστική για τους γευστικούς κάλυκες.
Η ελκυστική ατμόσφαιρα προκαλεί ενθουσιασμό και προσελκύει ένα ποικίλο πλήθος για να εξερευνήσει τις δυναμικές και τολμηρές γεύσεις του Περού. Προσφέρει μια αξέχαστη γευστική εμπειρία για έναν Λονδρέζο που αναζητά εξωτικές γεύσεις και συναρπαστικές γαστρονομικές περιπέτειες.
Ειδικότητα: Κουρδική και οθωμανική κουζίνα, ιδιαίτερα αρνί κοφτά, μπακλαβάς και ντολμά
Βαθμολογίες Diner: 4.6/ 5 (βάσει 9 αξιολογήσεων)
Reservation: Κάντε κλικ εδώ
Βρίσκεται στην πιο ζωντανή κοινότητα του Λονδίνου, αυτός ο culinary heaven κυριαρχεί στην τέχνη των πλούσιων κουρδικών γεύσεων της παραδοσιακής κουζίνας. Η είσοδος στο Nandine είναι σαν να μπαίνεις σε ένα παραδοσιακό κουρδικό σπίτι με άφθονη φιλοξενία και ζεστασιά. Το πολύχρωμο μενού περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από ζουμερό κεμπάπ μέχρι αρωματικό μοσχαρίσιο στιφάδο και χορτοφαγικά πιάτα, όλα φτιαγμένα με εξαιρετική αυθεντικότητα και φροντίδα. Κάθε μπουκιά είναι μια υπέροχη αντανάκλαση της γαστρονομικής κληρονομιάς του Κουρδιστάν.
Ειδικότητα: Κλασικό μπιφτέκι, κάρυ πράσινα φασόλια, γλυκοπατάτα Σρι Λάνκα, μπράουνι με φυστικοβούτυρο σοκολάτας
Αξιολογήσεις Diner: 4.5/ 5 (βάσει 4.266 κριτικών Google)
Κράτηση: Κάντε κλικ εδώ
Mildreds Το Soho δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο. είναι μια καλλιτεχνική έκφραση της vegan κουζίνας όπου κάθε μερίδα είναι φτιαγμένη με πάθος και φροντίδα. Προσελκύει τους καλοφαγάδες που θέλουν να εξερευνήσουν νέες λιχουδιές φυτικών τροφών. Το ιδιαίτερα φιλόξενο και φιλόξενο περιβάλλον του προσελκύει ξένους και ντόπιους που αναζητούν δωρεάν εδέσματα κοντά στο σπίτι. Από παρακμιακά επιδόρπια μέχρι ζωντανές σαλάτες, ανακουφιστικά κάρυ και χορταστικά μπιφτέκια, όλα έχουν να κάνουν με τη δημιουργικότητα και τη διασκέδαση.
Ειδικότητα: Καλιφόρνια κουζίνα, Μαλιμπού beach smoothie, βίγκαν μπολ Βούδα, Ahi tuna poke bowl
Βαθμολογίες Diner: 4.3/ 5 (βάσει 363 κριτικών Google)
Κράτηση: Κάντε κλικ εδώ
Malibu Kitchen προσφέρει καλιφορνέζικες παραθαλάσσιες δονήσεις στο πολυσύχναστο τοπίο του κεντρικού Λονδίνου. Τα ζωντανά πιάτα που προσφέρονται σε ένα χαλαρό περιβάλλον δημιουργούν μια τέλεια αίσθηση γαστρονομικής απόλαυσης. Από χειροποίητα σάντουιτς μέχρι θρεπτικά μπολ με δημητριακά και πολύχρωμες σαλάτες που παράγονται από βιολογικά προϊόντα, κάθε μπουκιά αποδεικνύει τη σταθερή δέσμευσή της στα υγιεινά συστατικά σε μια γεύση της ακτής. Επισκεφτείτε και απολαύστε καλιφορνέζικες δονήσεις στην Αγγλία.
Είναι υποκειμενικό θέμα και εξαρτάται από τις προσωπικές ανάγκες υγείας. Ορισμένες τροφές με ολοκληρωμένα οφέλη για την υγεία για όλους τους ανθρώπους είναι τα θαλασσινά, π.χ. ψάρια, παντζάρια, σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο, φυλλώδη λαχανικά όπως σπανάκι, φυστικοβούτυρο, λάχανο, μάνγκο, αμύγδαλα, βατόμουρο, μεσογειακή διατροφή, όσπρια και τουρσί λαχανικά.
Πολλά τρόφιμα είναι εξαιρετικά θρεπτικά και παρέχουν ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Τα καλύτερα παραδείγματα είναι τα αμύγδαλα, η πέρκα του ωκεανού, το cherimoya, οι σπόροι chia, το πλατψάρι, το snapper, τα πράσινα παντζάρια, το χοιρινό λίπος, το ελβετικό σέσκουλο και οι σπόροι κολοκύθας.
Ο όρος superfoods δημιουργήθηκε για σκοπούς μάρκετινγκ. Υποδηλώνει τροφές πλούσιες σε βασικά θρεπτικά συστατικά περισσότερο από άλλα τρόφιμα. Τα κοινά τρόφιμα που χαρακτηρίζονται ως υπερτροφές είναι το μπρόκολο, το κόκκινο λάχανο, το κουνουπίδι, τα παντζάρια, τα πράσινα μπιζέλια, τα καρότα, τα μανιτάρια, οι γλυκοπατάτες, τα φύκια, το αβοκάντο, ο σολομός, ο κουρκουμάς, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, οι σπόροι και οι ξηροί καρποί, το τζίντζερ, το γιαούρτι, τα όσπρια.
Τα αυγά είναι γεμάτα με ένα εξαιρετικό μείγμα θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Είναι φθηνά, εύκολα διαθέσιμα, ταιριάζουν με όλα σχεδόν τα φαγητά και τα πιάτα και αξίζουν να ονομάζονται το καλύτερο superfood.
Το μέλι έχει αντιμικροβιακές και αντιικές ιδιότητες και πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών. Έχει χρησιμοποιηθεί σε όλη την ιστορία για τη θεραπεία χρόνιων ασθενειών. Το ολοκληρωμένο διατροφικό του προφίλ και τα οφέλη του το καθιστούν κορυφαία υπερτροφή.
Εξαρτάται από τον τρόπο παρασκευής και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται. Ενώ πολλά νηστίσιμα και κατεψυγμένα τρόφιμα τείνουν να είναι πλούσια σε νάτριο, λιπαρά και θερμίδες, η πίτσα είναι σχετικά υγιεινή σε αντίθεση. Η πίτσα που παρασκευάζεται από αλεύρι ολικής αλέσεως, άπαχο κρέας, μανιτάρια, τυρί και ελιές είναι υγιεινή και νόστιμη.
Ναι, η κατανάλωση 1-2 αυγών την ημέρα για έναν υγιή άνθρωπο είναι μια χαρά. Ωστόσο, ένα άτομο με διαβήτη, υψηλή χοληστερόλη και υπέρταση πρέπει να είναι προσεκτικό.
Όχι, δεν υπάρχουν τέτοια δεδομένα. Ωστόσο, με τον καιρό, χάνει το χρώμα, το άρωμα και τη γεύση του και τα σάκχαρα αρχίζουν να κρυσταλλώνονται. Όλες αυτές οι αλλαγές εξαρτώνται από τις αλλαγές θερμοκρασίας.
Εξαρτάται από διαφορετικούς παράγοντες. Ωστόσο, ένας υγιής ενήλικας πρέπει να παίρνει 0,8 g πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους. Σημαίνει ότι ένα άτομο 165 κιλών χρειάζεται 60 γραμμάρια πρωτεΐνης καθημερινά. Διαφέρει ανάλογα με τον τρόπο ζωής, την ηλικία και την κατάσταση υγείας.
Με το μεταβαλλόμενο γαστρονομικό τοπίο του Λονδίνου, πολλά εστιατόρια προσφέρουν υγιεινά γεύματα όλων των κατηγοριών. Αυτά τα εστιατόρια προσκαλούν τους πελάτες μέσω της δημιουργικότητας, της ατμόσφαιρας, της πολιτιστικής προβολής, του άνετου περιβάλλοντος και της ποιότητας. Παρέχουν μια συναρπαστική εμπειρία για τη γεύση διαφορετικών ανθρώπων. Η επιλογή είναι προσωπική υπόθεση. Ωστόσο, οι παράγοντες υγείας πρέπει να περιλαμβάνονται στη λήψη αποφάσεων.
Βαθμολογημένη εξαιρετική από 28,951+ κριτικές
100% εγγύηση επιστροφής χρημάτων
Η εγγύηση επιστροφής χρημάτων σας εξασφαλίζει ότι θα λάβετε τα στοιχεία σας ή θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων.
