Prebióticos vs probióticos, ¿cuál es la diferencia?

Prebiotics vs Probiotics, what's the difference? - welzo

Use prebióticos y probióticos para aumentar su salud digestiva.

Los suplementos prebióticos y probióticos se utilizan rutinariamente para mejorar la salud digestiva. Han sido conocidos por humanos durante miles de años. La ciencia nutricional moderna acaba de descubrir la biología detrás de ellos. Los humanos siempre estaban al tanto de los beneficios de los alimentos fermentados y en escabeche.

Tanto los prebióticos como los probióticos se usan rutinariamente, pero pocos son conscientes de su significado. Entendamos estos términos y comprendamos cómo son útiles para su salud. En aras de la comprensión, primero describiremos los probióticos.

¿Qué son los suplementos probióticos?

El alimento que come ingresa al tracto digestivo, se digiere y absorbe en el cuerpo. ¿Confiarás en mí si digo que tu tracto digestivo tiene miles de millones de bacterias? Lo creas o no, tu sistema digestivo tiene 300-500 tipos diferentes de bacterias y arqueas beneficiosas. Esta población se conoce colectivamente como microbiota intestinal.

La distribución de estas bacterias no es uniforme. La parte superior del tracto digestivo, es decir, el estómago y el duodeno, tiene menos gérmenes que las partes inferiores. Colectivamente, se estima 38 bacterias bacterias son residentes en su sistema digestivo. Son tan numerosos como todas las células de su cuerpo. ¿Asombrado? No te preocupes; El tamaño de una bacteria es mucho más pequeño que las células de su cuerpo. Su peso agregado es solo 0.3% de su peso corporal total.


¿Qué están haciendo las bacterias intestinales?


No te preocupes. Estas bacterias no son tu enemigo. Son bacterias útiles y tienen múltiples beneficios para la salud humana. A cambio de refugio y comida, estas bacterias amigables le brindan los siguientes beneficios:

  • Secretan enzimas que te ayudan a digerir algunos alimentos, por ejemplo, almidón.

  • Colonizan su tracto digestivo e inhiben la colonización por bacterias dañinas compitiendo con ellas.

  • Ayudan en el metabolismo de las drogas y otros compuestos farmacéuticos.

  • Mantienen la salud intestinal y tienen un efecto positivo en el epitelio intestinal.

  • Aumentan tu inmunidad.

  • Ayudan a reducir la inflamación.

Sus beneficios son ilimitados y se está investigando más investigaciones para comprender las funciones de especies específicas en el cuerpo.

¿Qué son los alimentos probióticos?


Después de conocer sus beneficios, es posible que desee aumentar la microbiota intestinal. Es precisamente lo que son los alimentos probióticos. Muchos alimentos son bien conocidos por estimular las bacterias beneficiosas en su cuerpo.

Probióticos son bacterias vivas o levadura incorporadas en alimentos humanos debido a sus efectos beneficiosos. Según los profesionales de bienestar, estas bacterias beneficiosas en los probióticos ingresan al tracto digestivo y mejoran las valiosas funciones de las otras bacterias amigables.

Estas bacterias buenas mejoran su salud digestiva y los médicos recomiendan en ciertas condiciones de salud.

Varias bacterias están presentes en probióticos comerciales y naturales, que realizan diversas tareas biológicas. Estas bacterias beneficiosas pertenecen principalmente a los grupos Lactobacillus o Bifidobacterium. Algunos de los bacterias amigables utilizados en los suplementos probióticos son;

  • Lactobacillus acidophilus

  • Bifidobacterium longum

  • Bifidobacterium bifidum

  • Lactobacillus vulgaris

  • Lactobacillus plantarum

  • Lactobacillus brevis

Los siguientes alimentos probióticos son una parte regular de su dieta y son bien conocidos por sus beneficios para la salud:

  • Yogur

  • Kéfir

  • Suero de la leche

  • Natto

  • Algunas variedades de queso

  • Encurtidos

  • Kombucha

  • Miso

  • Kimchi

  • Tempeh

  • Aceitunas verdes

  • Lassi

  • Pan de masa fermentada

  • Pez fermentado

  • Vinagre de manzana

  • Chocolate oscuro

  • Cerveza

Además de estos alimentos fermentados naturalmente, también están disponibles varios suplementos probióticos preparados comercialmente. Los nutricionistas sugieren que los suplementos probióticos deberían tener al menos 1 mil millones Unidades de formación de colonias (CFU) para ser efectivas. Sin embargo, productos que contienen hasta 50 mil millones de CFU están disponibles. La CFU es la unidad utilizada en microbiología para estimar las células bacterianas y fúngicas.


¿Qué son los prebióticos?

¿Ha desarrollado algún cariño por las bacterias importantes para su salud intestinal? ¿Estás interesado en su bienestar? Si es así, debes alimentarlos.

Prebióticos son los alimentos fibrosos naturales que no son digeribles para su sistema digestivo, pero las bacterias intestinales pueden degradarlos y usarlos como alimento. La idea de los suplementos prebióticos es 'alimentar a sus bacterias'. Promoverá el crecimiento de las bacterias beneficiosas con las ventajas mencionadas anteriormente. Entonces, te estás alimentando no solo para ti sino para tus amigos bacterianos.

Los prebióticos naturales se encuentran en verduras, frutas y granos integrales, y también hay una variedad de productos comerciales.

¿Cómo pueden ayudarte los prebióticos?

El ventajas de prebióticos están vinculados a los beneficios de los probióticos. Mejoran su salud digestiva, mejoran la inmunidad y reducen la inflamación. Además, algunos investigación sugiere que mejoran la digestión de los carbohidratos, mejoran la absorción de calcio y mejoran el metabolismo. Sin embargo, se necesita investigación sobre varios aspectos de los prebióticos para determinar sus beneficios completos.

¿Qué alimentos son ricos en prebióticos naturales?

Los prebióticos podrían tomarse con probióticos. Algunos ricos en prebióticos naturales alimentos son:

  • Alga

  • Espárragos

  • Hongos

  • Garbanzos

  • Frijoles y lentejas de riñón

  • Ajo y cebolla

  • Arándanos

  • Sandía

  • Cacao en polvo

  • Cebada

  • Avena

  • Raíces jicama

  • Chocolate

  • Plátano

  • pulsos

  • espinaca

  • Alcachofas de Jerusalén

  • Ajo

  • Puerros

  • greens de diente de cabeza

  • Granos enteros

¿Cómo se deben usar prebióticos?

Los médicos profesionales de la salud recomiendan usar una variedad de alimentos ricos en prebióticos, ya que cada bacteria tendrá una imagen de diferentes tipos de fibra. Además, una amplia variedad de prebióticos aumentará la población y la biodiversidad de la población bacteriana.

Sin embargo, es necesario encontrar el equilibrio correcto entre los prebióticos y los probióticos para obtener las máximas ventajas. Numerosos estudios han demostrado que agregar alimentos ricos en prebióticos a nuestras dietas afectará positivamente a la población de bacterias valiosas.

Final

Sus cuerpos tienen vastas poblaciones de bacterias buenas en el tracto digestivo. Estos microorganismos vivos tienen una variedad de especies bacterianas y proporcionan numerosos servicios invaluables a su cuerpo. Por lo tanto, sería muy prudente cuidar estas bacterias y complementar su población a través de los probióticos. También puede ayudar a su microbiota intestinal al comer alimentos fibrosos que no son digeribles para usted, pero que sus amigos bacterianos se desglosan y lo usan como alimentos.

Use probióticos y prebióticos en sus alimentos y manténgase saludable.

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