Sanchi Miso Mugi (Cebada) 345G es un condimento japonés tradicional hecho de soja fermentada y cebada. Se elabora a través de un proceso de fermentación natural que implica la mezcla de cebada pulverizada y soja con mojón de koji, sal y agua. La mezcla se envejece en VATS de cedro durante varios meses para lograr su perfil de sabor distintivo.

Esta variante de miso es reconocida por su rico y sabroso sabor con sutiles matices de dulzura debido al contenido de cebada, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para varias aplicaciones culinarias. Sanchi Miso Mugi se puede usar como base para sopas, aderezos, marinadas y salsas. Es una excelente adición para mejorar el umami en platos como sopa de miso, tazones de ramen o salteados.

El producto viene en un conveniente paquete de 345 g que se sella en frescura al tiempo que permite una medición y almacenamiento fácil. Para obtener los mejores resultados, refrigere después de abrir para preservar su calidad con el tiempo.

Como no contiene aditivos o conservantes artificiales, Sanchi Miso Mugi atiende a aquellos que buscan productos alimenticios naturales. Es adecuado para las dietas vegetarianas, pero puede no ser ideal para personas con intolerancia al gluten debido al contenido de cebada.

En general, Sanchi Miso Barley ofrece una auténtica experiencia culinaria japonesa que mejora la complejidad del sabor sin dominar otros ingredientes. Su disponibilidad en el embalaje compacto lo hace accesible para cocineros caseros que buscan explorar los sabores japoneses tradicionales en las comidas diarias.

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