W H Matrimonio Muy fuerte White White 100% Canadian Brewarwer es una harina de alta calidad diseñada para entusiastas de la cocción y panaderos profesionales por igual. Este paquete de 1.5 kg contiene harina de pan blanco fuerte y fuerte hecha completamente de trigo canadiense, conocido por su contenido y fuerza de gluten superior. El mayor nivel de proteína en esta harina asegura una excelente elasticidad y aumento de la masa, lo que lo hace ideal para la fabricación de pan.

Esta harina de pan muy fuerte es particularmente adecuada para recetas a base de levadura que requieren un aumento sustancial, como panes artesanales, panes de masa fermentada, rollos y baguettes. También se puede usar de manera efectiva en recetas que necesitan una textura resistente mientras se mantiene la suavidad en el interior.

Producido por W H Marriage & Sons Ltd., esta harina se beneficia de más de 190 años de experiencia en molienda. La compañía obtiene su trigo cuidadosamente para garantizar la consistencia y la calidad en cada lote. Sin mejoros o productos químicos agregados, este producto logra los resultados naturales en la hornear con el poder puro del trigo canadiense de alta proteína.

El embalaje es seguro y mantiene la frescura al proteger la harina de la humedad y las plagas, mientras que es fácil de almacenar gracias a su tamaño compacto. Ya sea que sea un panadero experimentado que busque crear panes tradicionales de estilo país o experimentar con creaciones complejas caseras, con matrimonio muy fuerte blanco 100% de pan de pan canadiense proporciona resultados sobresalientes que responden bien a las variadas técnicas y estilos de hornear.

En general, esta harina ofrece confiabilidad para resultados de gran altura con una gran estructura de migajas, un ingrediente básico para lograr resultados profesionales de calidad de panadería en el hogar.

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