5 syytä siirtyä ruohon syötetylle voille

 Voi on vankka maitotuote, joka on uutettu lehmän maidosta. Se on maitorasvaa, joka saadaan muuttamalla se erottamaan perhosispa. A: n kanssa Rasvapitoisuus on noin 80%, se armahtaa aamiaispöydät levityksenä paahtoleipälle, leivälle ja kekseihin. Sen kermainen rakenne ja rikas maku tekevät siitä monipuolisen ainesosan monissa ruokia. Korkeakalorisena helminä se on hyvä aamiaisen lisäys.

Meijerieläinten rehupitoisuus vaikuttaa maidon laatuun, etenkin sen rasvapitoisuuteen, proteiinitasoon, mineraaleihin ja vitamiiniin. Kaupallisten tilojen lehmät syötetään viljapohjaisia ​​tiivisteitä tiheänä proteiinin, hiilihydraattien, rasvojen ja mineraalien lähteenä maidontuotannon lisäämiseksi.

Ruohon syöttämien maitotuotteiden, mukaan lukien maito ja liha, kysyntä on noussut viime vuosina. Ruohon syötetyt maitotuotteet saadaan karjan ruokituista rehu- ja laidun ruohoista ensisijaisena ravintolähteenä. Kannattajien tärkeimmät väitteet näiden tuotteiden käytön perustelemiseksi ovat parempi ravitsemusprofiili, eläinten hyvinvoinnin parempi hoito, ympäristön kestävyys, eettiset näkökohdat ja maun henkilökohtaiset mieltymykset.

Kytkimen tekeminen: ruohoa syövä voi vs. tavanomainen voi 

Luonnon rakastajalle siirtyminen ruohoa syövälle maitovoille tuntuu kohtuulliselta riippumatta kannattajien väitteistä. Silti tieteellä on vakuuttava voima. Paljonko nämä väitteet painavat tieteen valossa? Ruohon syövän voin ja niiden tieteellisen tuen käytön väitetyt edut ovat:

Parannettu ravitsemuskoostumus 

Perinteinen ja ruohoa syövä voi ovat rikkaita kaloreita, rasvoja ja vitamiineja, erityisesti A-vitamiini Yhdysvaltain maatalousministeriö, yksi ruokalusikallinen (14 g) annos ruohoa syövälle voille seuraavat ravintoaineet;

Omega-3-rasvahapot koskevat pääasiassa sydäntä ja yleistä terveyttä, ja niillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Mukaan D.F. Hebeisen (Bernin yliopisto, Sveitsi), ruohoa syövällä voilla on keskimäärin 26% enemmän omega-3-rasvahappoja kuin tavallinen voi. 

Samoin professorin toinen analyysi T.R. Thiman ja kollegat Wisconsinin yliopisto, USA, havaitsi, että ruohoa syövällä voilla on 500% Konjugoitunut linolihappo (CLA) kuin perinteinen voi. Tämä rasvahappo liittyy useisiin terveyshyötyihin, esimerkiksi painon ylläpitämiseen, lihasten, anti-inflammatoristen ja antioksidanttiominaisuuksien, verensokerin säätelyn, luun terveyden, immuunituen ja syövän ehkäisyn kanssa.

Korkea beetakaroteenisisältö

Voi on rikas beetakaroteenin lähde, yhdiste, joka on muutettu A -vitamiiniksi kehon sisällä. Mukaan Cynthia A. Daley ja kollegat (Maatalouden korkeakoulu, Kalifornian osavaltion yliopisto, USA), ruohoa syötetyssä naudanlihassa ja voissa on enemmän kuin kahdesti beetakaroteenia kuin tavallisella voilla. 

Beetakaroteeni on voimakas antioksidantti ja suojaa soluja vahingollisilta vapaiden radikaaleilta. On a tutkimuksen lukuisia Tämä osoittaa, että beetakaroteenin suurempi saanti liittyy alhaisempaan kroonisten sairauksien, esimerkiksi tietyn syövän, tyypin 2 diabeteksen ja ikään liittyvien makulan rappeutumisen riskiin. Suurin osa näistä tutkimuksista liittyy beetakaroteenirikkaan karoteenirikkaiden hedelmien ja vihannesten, ei voita, käyttämiseen.

A -vitamiinin saannin vahvistaminen

A-vitamiini on välttämätön rasvaliukoinen vitamiini. Keho ei voi syntetisoida sitä ja tarvitsee sitä eksogeenisestä lähteestä. Kaikentyyppiset voita ovat rikas A-vitamiinilähde, ja USDA: n mukaan ruokalusikallinen (14 g) annos ruohoa syövälle voille tarjoaa 10% päivittäinen viitearvo (DV) A -vitamiinia verrattuna 8%: iin suolatonta perinteistä voita. 

A -vitamiini on välttämätöntä useille kehon toiminnoille, kuten immuniteetti, lisääntyminen, solujen kasvu ja erilaistuminen, sikiön kehitys, luun terveys ja visio. Sillä on rooli kasvussa ja kehityksessä, samoin kuin hampaiden, ihon ja luiden ylläpitämisessä, ja sillä on antioksidanttista aktiivisuutta.

Terveellisempien, tyydyttymättömien rasvojen valitseminen

Tyydyttymättömät rasvahapot ovat monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvahappoja. Nämä rasvat ovat terveellisiä, ja tutkimukset ovat yhdistäneet ne hyödyllisiin vaikutuksiin sydämen terveyteen. Mukaan Harvardin kansanterveyskoulu, jokainen viiden prosentin kasvu monityydyttymättömien rasvojen lisääntyminen aiheuttaa a 10% lasku sepelvaltimoiden sydänsairauksien riskissä. 

Helppo tapa tehdä se on korvaamalla tavallinen voi ruohoa syövällä voilla, jossa on enemmän tyydyttymättömiä rasvoja kuin perinteinen voi. Se ei kuitenkaan tarkoita, että sinulla on vapaa hallinto käyttää ruohoa syövää voita, koska siinä on edelleen huomattava määrä tyydyttyneitä rasvoja. Rasvan saannin monipuolistamiseksi asiantuntijat suosittelevat lisäämään rasvaisia ​​lähteitä, kuten rasvaisia ​​kaloja, siemeniä, pähkinöitä ja avokadoa.

Lisääntynyt K2 -vitamiinirikkaus

K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka on olemassa kahdessa muodossa, K1 ja K2. K1 tai fyllokinoni on pääasiallinen tyyppi kasvipohjaisissa lähteissä, kuten lehtivihannekset. K2 tai menakinoni on vähemmän yleistä, mutta se on kriittinen K-vitamiini eläinruoissa, esimerkiksi ruohoa syövä voi. K2 -vitamiini säätelee kalsiumpitoisuuksia ja on välttämätöntä terveille sydämille ja luille. Se varmistaa voimakkaammat luut signaloimalla luita absorboimaan enemmän kalsiumia.

Näin ollen, Tutkimukset ovat löytäneet että enemmän K2 -vitamiinia käyttäviä ihmisiä on alhaisempi luunmurtumien riski. Poistamalla ylimääräinen kalsium verestä ja tallettamalla sen luihin, K2 -vitamiini vähentää verisuonten ruttojen ja kalsiumkerrostumien riskiä. Johanna M. Geleijnsen ja Alankomaiden Erasmus Medical Centerin kollegoiden ja kollegoiden tutkimus totesi, että sydänsairauksien riski vähensi 50% ihmisillä, jotka kuluttavat 32 MCG: tä K2: ta 32 MCG: tä.

Usein kysyttyjä kysymyksiä

Voiko ruohoa syövä voi käyttää paistamiseen? 

Ruohon syötetty voi sopii kaikkiin keittiötoimintoihin pihvin paistamisesta ja herkullisen kastikkeen muotoilusta vihannesten kypsennykseen. Se lisää tekstuuria ja makua kaikkiin astioihin. 

Parantaako ruohoa syövä voi suoliston terveyttä? 

Ruohoa syövä voi on elinvoimainen lähde butyraatti, lyhyen ketjuinen rasvahappo, joka parantaa suoliston aatelista, alentaa tulehduksia ja parantaa suoliston yleisiä toimintoja. Sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja se parantaa suolen esteen eheyttä.

Parantaako ruohoa syövä voi ihon? 

Voi, etenkin ruohoa syövä tyyppi, sisältää runsaasti eläviä entsyymejä ja probiootteja. Suoliston terveyden parantamisen lisäksi se kosteuttaa ihoa ja hiuksia. 

Welzolla on monia voitapohjaisia ​​ihonhoitotuotteita, kuten, kuten Luotettava auringonkukan vartalovoi, Ystävällinen saippua kaakaovoi kasvojen puhdistusbaari, Ystävällinen saippua sheavoi puhdistusbaari ja Palmerin kaakaovoi kaava kiinteä. Vieraile verkkosivuilla kokeaksesi ihonhoitotuotteen ruumiillistumista. 

Onko ruohoa syötetty naudanlihaa hyödyllinen? 

Ruohoa syövä naudanliha on parempi ravinneprofiili kuin tavanomaisella lihalla. Sillä on alhaisempi rasvapitoisuus, korkeampi omega 3 ja 6 rasvahappopitoisuus ja korkeammat antioksidantit, kuten E -vitamiinitasot.

Lisääkö ruohoa syövä voi kolesterolitasoja? 

Tyypistä riippumatta voi on kolesterolin ja tyydyttyneiden rasvojen lähde. Hyperkolesterolemiaa sairastavien on vältettävä minkäänlaista voita, etenkin suurina määrinä. 

Onko 100% ruohoa syövä voi terveellistä syötävää? 

Ruohon syötetyllä voilla on useita etuja tavallisesta voista verrattuna. Sillä on pienempi osa tyydyttyneitä rasvoja ja suurempi osuus tyydyttymättömistä rasvoista ja se on hyödyllistä terveydelle. 

Mikä on parempi? Ghee tai ruohoa syövä voi? 

Ghee on hyödyllisempi terveydelle kuin ruohoa syövä voi. Siinä puuttuu laktoosi ja kaseiini, ja siinä on runsaasti rasvaliukoisia vitamiineja, kuten K2, E ja A. A. Se on erinomainen valinta ihmisille, jotka ovat herkkiä näille aineosille. Ihmisten, joilla ei ole sellaisia ​​ongelmia

Mikä on terveellisin voi?

Ruohon syötetty voi on paras tyyppi säännöllisiin käyttöön, koska se on vapaa jalostetuista ainesosista ja runsaasti terveellisiä ravintoaineita. Ihmisten, joilla on hyperkolesterolemia, on oltava varovaisia.

Kuinka tunnistat ruohoa syövän voin? 

Ruohon syötetyssä voissa on syvän keltainen väri, ja väärennökset ovat valkoisia kermanvärisiä. Ruohon syötetyn voin suuremmat määrät beetakaroteenia (luonnollisesta ruohosta) ovat vastuussa tästä väristä. 

Kuinka paljon ruohoa syövää voita on käytettävä päivittäin? 

Perinteiselle ruokavaliolle suositellaan kolmen ruokalusikallisen ruohonvalmistetun voin kuluttamista. Se sisältää voita, joka on lisätty kaikkiin elintarvikkeisiin.

Pohjaviiva  

Ruohon syötetyllä voilla on parempi ravitsemusprofiili ja se tarjoaa erilaisia ​​terveyshyötyjä. Sen matala tyydyttynyt ja korkea tyydyttymätön rasvaprofiili hyödyttää sydämen terveyttä. Terveyden lisäksi ruohoa syötetyn voin valinta tukee kestäviä viljelykäytäntöjä. Siten siirtyminen ruohoa syövään voihin parantaa terveyttä ja makua ja on merkki planeetan terveyden priorisoinnista.

Tutkia Hitsaus - Lopullinen terveyskumppani. Verkkoapteekkipalveluista henkilökohtaisiin hyvinvointiratkaisuihin tuemme hyvin hyvinvointiasi. Vieraile tänään priorisoidaksesi terveyttäsi itseluottamuksella ja huolellisesti