Sikuri kahvi: Onko se hyvä vaihtoehto kahville?

Mikä on sikrykahvi?

Toisin kuin tavallinen kahvi, joka tulee Coffea-kasvista, sikurikahvi valmistetaan käyttämällä sikurikasvia, joka tunnetaan myös nimellä cichorium intybus, ja se on kofeiiniton. Sikuri -kahvi luodaan käyttämällä sikuri kasvin juuria paistamaan, panostamaan tai jauhamaan niitä, prosessi on samanlainen tavallisessa kahvissa. "Sikuri -kahvin kofeiinin puute voi olla hyödyllinen kofeiinille herkille tai pyrkimys vähentää heidän saannistaan ​​terveyssyistä", toteaa unilääketieteen asiantuntija Michael Perlis.

Otetaan oppia, onko sikurikahvi hyvä vaihtoehto kahville. 

Onko sikurikahvi hyvä vaihtoehto kahville?

Kyllä, sikurikahvi on hyvä vaihtoehto kahville niille, jotka yrittävät vähentää kofeiinin saannia. Riippuu siitä, riippuu myös goo -vaihtoehtona, riippuu myös henkilökohtaisista mieltymyksistä ja yksilön terveystarpeista. Seuraavat sisältävät tekijät, joiden avulla voidaan selvittää, onko sikrykahvi hyvä vaihtoehto sinulle:

Kofeiinipitoisuus

Sikiokahvi: Luonnollisesti kofeiiniton, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan niille, jotka haluavat vähentää tai eliminoida kofeiinin saantia. Tästä voi olla hyötyä henkilöille, jotka ovat herkkiä kofeiinille, kofeiinin kulutuksesta johtuen unettomuus, ahdistus tai sydämentykytys.

Säännöllinen kahvi: Sisältää kofeiinia, joka tarjoaa stimuloivan vaikutuksen, johon monet ihmiset luottavat valppauteen ja lisääntyneisiin energiatasoihin. Niille, jotka nauttivat tästä vaikutuksesta, säännöllinen kahvi on edelleen parempi.

Terveyshyöty

Sikiokahvi: Rikas inuliinia, prebioottinen kuitu, joka tukee ruuansulatusterveyttä edistämällä hyödyllisten suolistobakteerien kasvua. Inuliini voi myös auttaa verensokerin säätelyssä ja painonhallinnassa. Sikuri kahvi sisältää myös antioksidantteja, jotka voivat auttaa vähentämään oksidatiivista stressiä ja tulehduksia.

Säännöllinen kahvi: Korkeasti antioksidantteja, erityisesti klorogeenihappoja, jotka on liitetty erilaisiin terveyshyötyihin, kuten vähentyneeseen tulehdukseen, parantuneeseen aineenvaihduntaan ja pienempaan tiettyjen sairauksien riskiin. Kahvi tarjoaa myös kohtalaisen lähteen useista välttämättömistä ravintoaineista, mukaan lukien B2 ja B3 -vitamiinit.

Maku ja tuoksu

Sikiokahvi: Tarjoaa ainutlaatuisen makuprofiilin, jossa on rikas, maanläheinen ja hieman katkera nuotteja. Maku voi olla hankittu mieltymys, eikä se välttämättä houkuttele kaikkia aluksi.

Säännöllinen kahvi: Tunnetaan laajasta makuvalikoimastaan ​​ja aromeistaan, jotka vaihtelevat papujen tyypin, paahtoprosessin ja panimomenetelmän mukaan. Kahvin monimutkainen makuprofiili on merkittävä tekijä sen laajalle levinneessä suosiossa.

Potentiaaliset allergiset reaktiot

Sikiokahvi: Henkilöt, joilla on allergioita ragweedille tai siihen liittyville kasveille

Säännöllinen kahvi: Yleensä ei aiheuta allergisia reaktioita, vaikka joillakin ihmisillä voi olla herkkyyttä kofeiinille tai muille kahvilla oleville yhdisteille.

Ravitsemusprofiili

Sikiokahvi: Matala kaloreita ja sisältää joitain välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, B6 -vitamiinia ja kaliumia. Prebioottinen kuitu -inuliini myötävaikuttaa sen ruuansulatuksen terveyshyötyihin.

Säännöllinen kahvi: Erittäin matala kalorit ja tarjoaa antioksidanttien ja tiettyjen vitamiinien ja mineraalien lähteen, vaikkakin tyypillisesti pienemmissä määrinä verrattuna sikurikahviin.

Ihmiset kysyvät myös

Mikä on erityistä sikurakahvissa? 

Sikuri-kahvi on erityistä, koska se on valmistettu sikurin kasvin paahdetuista juurista, on luonnollisesti kofeiiniton ja sisältää inuliinia, prebioottisia kuituja, jotka tukevat ruuansulatuksen terveyttä. Ota selvää 9 syytä siirtyä kofeiin kahviin tai sikurikahvi. 

Kenen ei pitäisi juoda sikurikahvia? 

Henkilöiden, joilla on allergioita ragweedille tai siihen liittyville kasveille

Mitä eroa on tavallisen kahvin ja sikurin kahvin välillä? 

Säännöllinen kahvi on valmistettu paahdetuista kahvipavuista ja sisältää kofeiinia, kun taas sikurikahvi on valmistettu paahdetuista sikorista ja on luonnollisesti kofeiiniton. Sikuri kahvilla on myös erilainen, maallisempi maku ja se sisältää prebioottikuitu -inuliinin.

Onko sikurissa kofeiinia? 

Ei, sikuri ei sisällä kofeiinia.

Johtopäätös

Jos haluat juoda vähemmän kofeiinia ja haluat vaihtoehdon kahville, sikurikahvi saattaa olla vastaus sinulle. Sikuri voi auttaa sinua laskemaan kofeiinin saantia samalla lisäämällä kuitua ja auttamaan ruoansulatusterveyttäsi. Jos voit tottua sikurin kahvin makuun eikä sinulla ole siihen allergioita, tämä voi olla hyvä vaihtoehto sinulle. 

Ota huolenaiheita tai kysymyksiä, ota yhteyttä lääkäriisi tai terveydenhuollon ammattilaiseen. Saada selville Onko kahvin juominen sinulle?