Pipérine

Avez-vous déjà entendu parler de Pipérine? Vous avez peut-être remarqué l'herbe sous diverses formes telles que la menthe poivrée, le poivre noir ou blanc - il est même utilisé dans certains médicaments et suppléments populaires. Mais saviez-vous que la pipérine a une longue histoire d'utilisation médicinale; Il a été noté pour la première fois dans les textes ayurvédiques indiens il y a plus de 3000 ans! En plus d'être une épice alimentaire importante, il existe de multiples avantages pour la santé associés à ce composé naturel. Examinons de plus près ce qui rend la pipérine si spéciale, ses nombreuses utilisations et les effets secondaires potentiels à considérer avant de compléter avec cet ingrédient puissant.

Qu'est-ce que la pipérine?

La pipérine alcaloïde est présente dans d'autres espèces de Piper ainsi que dans le poivre noir (Piper nigrum). La forte saveur de Black Pepper est le résultat de la pipérine. Les activités antibactériennes, anti-inflammatoires, antioxydantes et anticancéreuses ne sont que quelques-uns des effets pharmacologiques. La biodisponibilité de divers nutriments et médicaments est également améliorée par la pipérine.

Avantages pour la santé de la pipérine

En raison de ses nombreux effets pharmacologiques, la pipérine présente une variété d'avantages de santé.

Action antimicrobienne

Salmonella Typhi, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus et d'autres bactéries se sont tous révélés être sensibles aux propriétés antibactériennes de Pipérine.

Un effet anti-inflammatoire

Dans les études sur les animaux, la pipérine a démontré une activité anti-inflammatoire. Il empêche la synthèse des cytokines pro-inflammatoires comme l'interleukine-6 ​​(IL-6) et le facteur de nécrose tumorale-alpha (TNF-).

Activité des antioxydants

Dans plusieurs études, la pipérine a démontré une activité antioxydante. Il neutralise les radicaux libres et les gardes contre les dommages aux cellules oxydatives. D'autres nutriments, comme la vitamine C, sont également améliorés par la pipérine en termes de capacités antioxydantes.

Propriétés anticancéreuses

Le cancer du sein, de l'ovaire, du côlon et du pancréas n'est que quelques-unes des lignées cellulaires cancéreuses où la pipérine a démontré une activité anticancéreuse. La pipérine favorise la mort cellulaire et ralentit la croissance des cellules cancéreuses.

La pipérine améliore la biodisponibilité

Il a été démontré que la pipérine augmente la biodisponibilité de nombreux nutriments et médicaments. Les nutriments sélénium, curcumine, bêta-carotène et autres nutriments sont mieux absorbés lorsque la pipérine est présente. De plus, la pipérine améliore la biodisponibilité de certains médicaments, y compris l'ampicilline et la phénytoïne.

Effets secondaires de la pipérine

En général, les gens tolèrent bien la pipérine. Les effets secondaires gastro-intestinaux, comme les nausées et les vomissements, peuvent arriver à certaines personnes. Avant de prendre des suppléments de pipérine, il est crucial de parler avec un professionnel de la santé car la pipérine peut interagir avec certains médicaments.

Doses de pipérine

Il n'y a pas de dose sûre ou efficace connue pour la pipérine. Jusqu'à 5 mg par jour ont été utilisés dans certaines études. Des doses plus élevées pourraient avoir des effets négatifs. Parce qu'il n'y a pas suffisamment de données sur la sécurité, les suppléments de pipérine ne sont pas informés pour les femmes enceintes ou infirmières.

Mécanisme d'action

La pipérine a une variété d'effets pharmacologiques, en raison de son interaction avec diverses cibles biologiques. La pipérine inhibe l'activité de certaines enzymes, telles que la cyclooxygénase-2 (COX-2) et la xanthine oxydase. La pipérine module également l'activité de certains facteurs de transcription, tels que le facteur nucléaire Kappa B (NF-κB).

Ces effets contribuent aux activités antibactériennes, anti-inflammatoires et anticancéreuses de la pipérine. La pipérine améliore également la biodisponibilité de divers nutriments et médicaments. La pipérine inhibe le métabolisme du médicament en inhibant l'activité de certaines enzymes, telles que le cytochrome P450 3A4 (CYP3A4). La pipérine augmente également la perméabilité des membranes cellulaires, ce qui améliore l'absorption des nutriments et des médicaments.

Alternatives à la pipérine

De nombreuses substances sont similaires à la pipérine dans leurs effets pharmacologiques. Il s'agit de gingerol, de capsaïcine et de curcumine. Parce qu'il n'y a pas suffisamment de données sur la sécurité, les suppléments de pipérine ne sont pas informés pour les femmes enceintes ou infirmières.

Interactions

L'ampicilline médicamenteuse est celle qui peut interagir avec la pipérine. La biodisponibilité d'autres médicaments, tels que la phénytoïne, peut également être améliorée par la pipérine. La pipérine ralentit le métabolisme des médicaments en empêchant certaines enzymes, comme le cytochrome P450 3A4 (CYP3A4,) de fonctionner. De plus, la pipérine rend les membranes cellulaires plus perméables, ce qui améliore l'absorption des nutriments et des médicaments.

Les personnes qui prennent des médicaments métabolisés par le CYP3A4 devraient utiliser la pipérine avec prudence. Ces médicaments sont constitués de:

Statines (y compris atorvastatine et simvastatine)

-Les bloqueurs de canaux de calcium, y compris le vérapamil et la nifédipine

-Antidépresseurs, y compris la sertraline et la fluoxétine

-Antiarhythmiques, y compris le procrainamide et la quinidine

-Médiction de l'immunosuppression, y compris le tacrolimus et la cyclosporine

De plus, la pipérine peut interagir avec d'autres médicaments qui rendent les membranes cellulaires plus perméables. Ces médicaments sont constitués de:

inhibiteurs de PGP

-Inhibiteurs de BCRP, comme Eltrombopag

De plus, la pipérine peut interagir avec des médicaments qui sont des substrats de protéine de résistance au cancer du sein (P-gp) ou de substrats de résistance au cancer du sein (BCRP). Ces médicaments sont constitués de:

-Inhibiteurs de la protéase du VIH, comme Saquinavir et Ritonavir

-Digoxine

-Cyclosporine

-Gefitinib