Le chocolat au chocolat de Tony à 61% au chocolat à 61% du sel d'amande est une barre de chocolat de qualité supérieure pesant 180 g. Ce produit dispose d'une combinaison de chocolat noir riche avec une teneur en cacao à 61%, complété par des amandes croquantes et un soupçon de sel de mer. Le profil doux-amer du chocolat noir se fonde bien avec les saveurs de noix des amandes rôties et la subtile salinité, offrant une expérience gustative équilibrée.

Tony's Chocolonely s'engage à créer du chocolat sans esclaves et à s'approvisionner les fèves de cacao auprès de coopératives d'agriculteurs en Afrique de l'Ouest. L'entreprise vise à sensibiliser les inégalités dans l'industrie du chocolat tout en offrant aux consommateurs des produits produits éthiques.

L'emballage met en évidence le dévouement de Tony aux pratiques de commerce équitable, présentant sa mission à réaliser un chocolat 100% sans esclaves. Il répertorie clairement les ingrédients tels que le sucre, la masse de cacao, le beurre de cacao, les amandes (10%) et le sel de mer (0,5%), ainsi que des allergènes potentiels comme le lait ou d'autres noix en raison de installations de production partagées.

Cette variante de sel de mer aux amandes fait partie de la gamme de Tony qui met l'accent sur les saveurs audacieuses combinées à des accords d'ingrédients uniques. La barre elle-même est divisée en pièces de taille inégale symbolisant la distribution inégale des ressources au sein de la chaîne d'approvisionnement du cacao - un choix de conception créatif conforme au message de plaidoyer de Tony.

Le produit convient aux végétariens et fournit des informations nutritionnelles pour la portion de 100 g, y compris la valeur énergétique, les glucides, les sucres, la teneur en protéines et les graisses - à la fois saturés et insaturés - en infligeant des décisions de consommation éclairées pour les acheteurs soucieux de leur santé.

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