Tiptree Medlar Jelly est un produit de qualité supérieure produit par Wilkin & Sons Ltd, une entreprise anglaise renommée avec une tradition de longue date dans la fabrication de conserves fins depuis 1885. Cette gelée médlar est livrée dans un pot en verre de 340 g et offre une expérience de goût unique dérivée de la tradition Méthodes.

Les médailles sont un fruit ancien, récolté après le premier gel lorsqu'ils subissent "Bletting", un processus de maturation naturelle qui améliore leur profil de saveur. La gelée résultante a une texture lisse et se caractérise par son goût subtil de pomme avec des notes d'épices.

Les ingrédients utilisés dans la gelée médlar de Tiptree comprennent les médailles, le sucre et l'eau. Comme pour les autres produits Tiptree, il n'y a pas de couleurs ou de saveurs artificielles ajoutées. Cela garantit que les consommateurs apprécient l'essence naturelle des fruits.

La gelée se marie bien avec des plats sucrés et salés. Il complète les planches de fromage, en particulier celles avec des fromages crémeux ou matures comme le brie ou le cheddar. De plus, il peut être utilisé comme un glaçage pour les viandes rôties ou comme accompagnement des plats de jeu. Pour les amateurs de petit-déjeuner, il est également parfait réparti sur le pain grillé ou les scones.

L'emballage de Tiptree Medlar Jelly reflète sa qualité; Le bocal en verre maintient la fraîcheur tout en présentant la couleur dorée claire du produit à l'intérieur. Avec son profil de saveur unique, cette gelée offre une polyvalence à travers diverses applications culinaires, s'alignant avec la réputation de Tiptree pour les conserves de haute qualité et offrant aux consommateurs une expérience gustative authentique directement à partir des Heartlands agricoles de l'Angleterre.

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