Wessex Mill Six Seed Bread Flour est un mélange de farine polyvalent idéal pour la cuisson du pain copieux et nutritif. Ce pack de 1,5 kg contient un mélange soigneusement organisé de farine de blé de haute qualité combinée à six graines différentes: les graines de lin, le tournesol, le millet, le pavot, le sésame et le chia. Ces graines ajoutent à la fois la texture et la saveur aux pâtisseries tout en fournissant un coup de pouce nutritionnel supplémentaire.

La base de farine de blé provient de moulins britanniques locaux et est spécialement sélectionné pour assurer une qualité et des performances cohérentes dans la cuisson. L'ajout de six graines améliore non seulement le goût, mais contribue également au profil nutritionnel global en ajoutant des fibres, des graisses saines et des minéraux essentiels.

Cette farine de pain convient pour une utilisation dans les machines à pain ou les méthodes de préparation manuelle. Les boulangers peuvent s'attendre à une excellente élasticité de pâte en raison de sa teneur en gluten équilibrée, ce qui facilite l'obtention de l'élévation et de la structure souhaitées pour divers types de pains.

Wessex Mill adhère aux processus de fraisage stricts pour maintenir des normes élevées dans chaque lot produit, garantissant que chaque paquet fournit des résultats fiables. Ce produit s'adresse bien aux deux boulangers amateurs ainsi qu'aux boulangers plus expérimentés à la recherche de résultats cohérents avec leurs pains en semences.

Dans l'ensemble, la farine de pain à six graines de Wessex offre un moyen pratique d'incorporer diverses saveurs et nutriments dans des pains faits maison sans avoir besoin d'ingrédients supplémentaires. Il fournit une solution facile pour créer des pains enrichis en graines de boulangerie à la maison avec un minimum d'agitation et une satisfaction au goût maximale.

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