Source Climate Change Coffee propose un café Gishwati Rwanda biologique, disponible dans un paquet de 227 g de café rôti et moulu (R&G). Ce produit provient de la région de Gishwati du Rwanda, réputé pour son sol volcanique fertile et ses conditions de croissance propices qui soutiennent les haricots arabica de haute qualité.

Cultivés à des altitudes allant de 1 500 à 2 000 mètres d'altitude, ces grains de café bénéficient d'un microclimat unique qui améliore leur profil de saveur. Les températures fraîches et la riche biodiversité contribuent à l'acidité brillante des haricots et au corps moyen.

Le café est certifié biologique, garantissant qu'il est produit sans engrais synthétiques ni pesticides. Le café du changement climatique source met l'accent sur les pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement. Cet engagement soutient non seulement l'équilibre écologique, mais permet également aux communautés agricoles locales par des principes de commerce équitable.

Rôti à un profil moyen, le café Gishwati biologique Rwanda offre une expérience gustative équilibrée avec des notes souvent caractérisées par des notes d'agrumes et de nuances florales. Le processus de torréfaction est conçu pour préserver les saveurs inhérentes du haricot tout en offrant une consistance dans chaque tasse.

Avec chaque achat de ce produit, le café du changement climatique source aide à financer des projets de reboisement visant à atténuer les effets du changement climatique tout en aidant les agriculteurs à passer à des méthodes agricoles plus durables. Cette double focalisation sur la production de café de qualité et les initiatives climatiques positives souligne l’engagement de la marque à avoir un impact environnemental tangible.

Ce package 227g convient à diverses méthodes de brassage, notamment des filtres à goutte à goutte et de la presse française, permettant aux consommateurs la flexibilité de la préparation sur la base des préférences personnelles.

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