Traditions biologiques La farine de banane verte biologique est une alternative de farine polyvalente et riche en nutriments, disponible dans un ensemble de 500 g. Cette farine est fabriquée à partir de bananes vertes non mûres qui ont été séchées et moulues en une fine poudre, en maintenant les avantages naturels du fruit. Il sert un excellent substitut aux farines de blé ou à base de céréales conventionnelles, s'adressant à ceux qui suivent des régimes sans gluten, paléo ou à base de plantes.

La farine possède un niveau élevé d'amidon résistant, qui agit comme une fibre prébiotique. Cela signifie qu'il soutient une digestion saine en nourrissant des bactéries intestinales bénéfiques. Contrairement aux farines traditionnelles, la farine de banane verte a un indice glycémique inférieur, ce qui le rend adapté aux personnes surveillant leur glycémie.

Les traditions organiques garantissent la qualité en utilisant des bananes cultivées organiquement sans engrais chimiques ni pesticides. Le produit est exempt d'additifs et de conservateurs, restant sans OGM et végétalien.

Dans les applications culinaires, il peut être utilisé dans les recettes sucrées et salées. Remplacez jusqu'à 25% de votre farine régulière avec de la farine de banane dans la cuisson pour ajouter une valeur nutritionnelle et une saveur terreuse subtile à vos produits de boulangerie. Il est également idéal pour épaissir les soupes et les ragoûts ou comme agent de panure pour les plats frits.

Pour maintenir la fraîcheur après l'ouverture, stockez ce produit dans un endroit frais et sec avec l'emballage serré. Avec son éventail d'avantages pour la santé et des utilisations fonctionnelles, les traditions biologiques de la farine de bananes vertes biologiques sert de garde-manger essentiel pour les consommateurs soucieux de leur santé qui cherchent à diversifier leurs ingrédients de cuisine.

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