Wessex Mill Cobber La farine de pain est une farine de pain de haute qualité qui incorpore des flocons de blé maltés pour une saveur et une texture distinctes. Ce paquet de 1,5 kg provient de l'usine Wessex gérée par la famille, connue pour mourir du blé cultivé localement au Royaume-Uni.

Le mélange de farine comprend une farine blanche forte mélangée à des flocons de blé maltés pour améliorer à la fois le goût et la valeur nutritionnelle. L'ajout de flocons de blé malté donne une profondeur de saveur supplémentaire et contribue à un croquant caractéristique dans le pain au four. Il est conçu pour fournir des résultats de qualité professionnelle, assurant une couleur cohérente du ressort et de la croûte.

Cette farine est idéale pour fabriquer divers types de pain, en particulier celles nécessitant une structure robuste comme des cordonniers ou des pains de style grenier. Son contenu en protéines prend en charge un excellent développement du gluten, ce qui le rend adapté aux recettes traditionnelles d'étouffement à la main et aux machines à pain modernes.

Wessex Mill est fier de ses efforts de traçabilité, fournissant des informations sur les fermes fournissant le grain utilisé dans cette farine. En mettant l'accent sur les céréales locales et les processus de fraisage en petit lots, ils maintiennent le contrôle de la qualité et de la cohérence.

Pour de meilleurs résultats, stockez ce produit dans un endroit frais et sec loin de la lumière directe du soleil après l'ouverture pour préserver la fraîcheur. Que ce soit utilisé par les boulangers à domicile ou les artisans expérimentés, la farine de pain à mouche Wessex Mill offre des performances fiables pour ceux qui cherchent à cuire des pains savoureux avec une texture attrayante directement à la maison.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.