L'huile d'olive biologique Zaytoun Extra vierge est un produit premium provenant directement des agriculteurs palestiniens, assurant l'authenticité et la traçabilité dans chaque bouteille. Cette offre de 250 ml est certifiée biologique, mettant en évidence son engagement envers la qualité et la durabilité environnementale. Produit à l'aide de méthodes traditionnelles, l'huile est extraite des olives triées sur le volet indigènes à la région, principalement la variété Nabali connue pour leur profil de saveur robuste.

L'huile d'olive est caractérisée par son faible niveau d'acidité inférieur à 0,8%, répondant aux normes strictes requises pour une classification extra vierge. Cette faible acidité préserve l'intégrité de son goût et de sa valeur nutritionnelle. Le processus de production implique une pression à froid sans chaleur ni produits chimiques, permettant à l'huile de maintenir ses antioxydants naturels et ses acides gras bénéfiques.

Le produit de Zaytoun soutient les principes du commerce équitable, offrant une autonomisation économique aux communautés agricoles en Palestine. En achetant cette huile d'olive, les consommateurs contribuent à des pratiques agricoles durables et aident à préserver les traditions agricoles sécaires menacées par des défis agricoles modernes.

Avec la polyvalence à la base, l'huile d'olive extra vierge biologique Zaytoun peut être utilisée pour diverses applications culinaires telles que les salades de vinaigrette, la bruine sur les plats cuits ou simplement apprécié avec du pain. Sa saveur équilibrée améliore les plats chauds et froids sans maîtriser les autres ingrédients.

En résumé, l'huile d'olive biologique Zaytoun Extra Virgin combine des normes de production de qualité avec des pratiques d'approvisionnement éthique, offrant un produit qui satisfait les besoins culinaires tout en faisant la promotion de la justice sociale dans les régions provenant des olives.

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