7 Iznenađujuće prednosti nafte avokada

 Ulje avokada povećava se u popularnosti kao zdravo i hranjivo ulje za kuhanje. Njegova dostupnost na policama trgovina brzo se širi, a mnoge tvrtke ulaze na tržište kako bi ispunile potražnju. Prije nego što odaberete ulje avokada, holističko shvaćanje njegovih iznenađujućih koristi ključno je za razumijevanje njegovog utjecaja na zdravlje i dobrobit. Pogledajmo zdravstvene koristi koje korisnik mora očekivati.

Ulje avokada: Zdravstveni i prehrambeni pregled  

Avokado ulje nudi nekoliko zdravstvenih prednosti, što ga čini visokim među ostalim hranjivim uljima. Neke vrhunske perkete ulja avokada, tekući cilj za zdravlje, jesu;

Vrlo visoka točka dima

A dimna točka ulja je temperatura na kojoj prestaje blistati i počinje pušiti i izgarati, prenoseći izgorjeli i oštar okus hrani. Na ovoj razini ulje degenerira i stvara slobodne radikale, protuupalne spojeve i male količine akroleina, poznatog kancerogena i nadražujućeg. Prema CDC -u, redovita izloženost ovom spoju povećava rizik mnogih zdravstvene probleme Poput Alzheimerove bolesti, srčanih bolesti, oštećenja pluća, peckanja grla i nosa i karcinoma dišnog respirata.

Točka pušenja ulja avokada značajno je visoka na 520 ° F za rafinirano i 480 ° F stupnjeva za nerafinirano ulje avokada. Znatno je viši od 390 - 468 ° F za maslinovo ulje, 440 - 450 ° F za suncokretovo ulje, 440 - 450 ° F za sojino ulje, 435 - 445 ° F za ulje kanola, 420 - 430 ° F za ulje od kikirikija, 400 - 415 ° f za kukuruzno ulje i 350 ° F za djevičansko kokosovo ulje. Visoka točka dima povećava njegovu zdravstvenu sigurnost.

Bolje zdravlje crijeva

Sve veće tijelo medicinske literature sugerira da avokado utječe na mikrobiom crijeva i uzrokuje porast populacije i raznolikosti korisnih bakterija. Proširenjem, iste prednosti očekuju se od nafte avokada i postoje mnoge dokazane studije.

A nasumično kontrolirano ispitivanje proučavanje Profesorica Sharon Thomspon i kolege na Sveučilište Illinois, SAD, otkrili su da 12-tjedni redovita upotreba avokada povećava raznolikost i broj korisnih bakterijskih vrsta, npr. Alistipes, Lachnospira Faecalibacterium, i uzrokovao veću koncentraciju octene kiseline, palmitinske kiseline i stearinske kiseline i smanjenja žučnih kiselina.

Niže razine lošeg kolesterola 

Ulje avokada prepuno je mononezasićenih masti, a zamjenjujući ga zasićenim mastima obećava da će niže loše razine kolesterola. 

A metaanaliza velike razmjere po Okelue e okbi i kolege (Bolnica zajednice Larkin, Miami, SAD) zaključio da ljudi koji konzumiraju avokado imaju veću razinu HDL -a (dobar kolesterol) i niže razine LDL -a (loš kolesterol) od kontrolne skupine.

Ulje avokada nije jedina prehrambena opcija za snižavanje razine kolesterola. A Devet najboljih namirnica za snižavanje kolesterola Članak je vrijedno pročitati za nekoga zabrinuto zbog viših razina kolesterola. 

Jače srce

Ulje avokada ima oleinsku kiselinu, linolnu kiselinu (srčane nezasićene masne kiseline) i omega-3 masne kiseline. Istraživanje pokazuje da nezasićene masti snižavaju rizik od srčanih bolesti smanjujući loš kolesterol, poboljšavajući omjer dobrog kolesterola i ukupnog kolesterola, stabilizirajući srčane ritmove i olakšavajući upalu. 

Zbog nižeg udjela zasićenih masti, Američka udruga za srce preporučuje ulje avokada Za zdravo srce. 

Prehrana za kožu i kosu 

Osim masnih kiselina, ulje avokada ima vitamine E i A koji poboljšavaju zdravlje kose i kože. Vitamin E ključan je za rad lojnih žlijezda. Ima karotenoide koji popravljaju oštećenu DNK. Zbog ovih prednosti, vidjeti to kao dio kože i kreme za lice nije iznenađujuće. Dr Marcos Flores preporučuje Njegova primjena na vlasištu, kosi i koži. 

Za vas imamo mnogo proizvoda kože na bazi ulja. Možete Kupite ulja za kožu na mreži preko welzoa. Posjetite stranicu za više informacija. Katafilni hidratantni losion Je li proizvod kože na bazi avokada idealan za suhu i osjetljivu kožu. Posjetite stranicu kako biste je kupili od Welzoa. 

Bolji vid 

Ulje avokada bogat je izvor luteina, antioksidans spoj važan za zdravlje očiju. Tijelo ne može samostalno sintetizirati i treba mu iz egzogenog izvora. Istraživanje Otkrio je da je ovaj spoj koristan u smanjenju rizika od degeneracije makule i katarakte s starenjem. Lutein je učinkovit "unutarnja sunčana naočala" i filtrira plavo svjetlo i neutralizira slobodne radikale. 

Dodaje okus i okus jelima

Ulje avokada može se koristiti jedinstveno od ostalih ulja. Korisno je tijekom kuhanja i može se koristiti za pečenje povrća, kuhanje jela, pa čak i stavljanje na salate. Jednako je pogodan za pečenje. Ukratko, ulje avokada dodaje razne nove dimenzije iskustvu kuhanja.

Često postavljana pitanja 

Koje su prednosti pijenja ulja avokada rano tijekom dana? 

A istraživanje otkrio je mnoge prednosti ulja avokada, npr. Zaštita jetre, regulacije krvnog tlaka, upravljanja težinom i niže razine kolesterola. Korisno je u borbi protiv dijabetesa i infekcija. 

Ulje avokada nije samo svestrano; To je potpuno neodoljivo. Može se pomiješati u smoothieje, namočen na tost, pomiješan s kavom, koji se koristi kao preljev za salatu i ugraditi u peciva.

Koji je najbolji način korištenja ulja avokada? 

Visoka točka dima čini ga idealnim za pečenje, roštilj, pečenje i prženje. Jednako je dobar i za sva neogrijana jela poput domaćeg majona i preljeva za salatu. 

Koliko se nafta za avokado preporučuje dnevno? 

Iako ulje avokada ima zdrave masti, ključno je umjeriti njegovu konzumaciju. Uključivanje žlice u svakodnevnu rutinu obećava izvanredne koristi bez izlaganja nuspojavama. Uravnoteženi pristup zdravlju i wellnessu potreban je za dobrobit ulja avokada.

Koje su neke jedinstvene činjenice o ulju avokada? 

Ulje avokada nije samo ulje; To je riznica zdravih masti, moćnih karotenoida i polifenola. Ima vitamin E, zdrave masne kiseline i visoku točku dima, što ga čini pravim kuhinjskim superherojem.

Može li se ulje avokada izravno piti? 

Da, može se piti svakodnevno. Ima lutein i vitamine, što ga čini dobrim izborom za izravnu potrošnju. Međutim, savjetuje se umjerenost. 

Kada će se izbjeći upotreba ulja avokada? 

Prihvatljivo je za rutinsku upotrebu. Međutim, ne smije se koristiti ako miriše na ustajalu ili je promijenila boju i teksturu. Čak i najbolji i čisti ulje ulja avokada u roku od šest mjeseci od otvaranja, posebno ako se ne pohranjuju pravilno.

Koji su nedostaci/ nuspojave ulja avokada? 

Ima a niži rizik uzrokujući alergijske reakcije. Ljudi koji koriste pretjerano velike količine doživljavaju gastrointestinalnu iritaciju, alergiju na usta i oštećenje jetre u sporadičnim slučajevima.

Zaključak

Ulje za avokado nije samo kuhinjska spajalica; To je potpuno dobro čudo! Ima brojne istraživačke prednosti koje se protežu na cijelo tijelo, od njegovanja srca do umirujućeg probavnog sustava. Njegov divan i prirodni okus i velika točka pušenja čine ga idealnim za kuhanje. To je u stvarnom vremenu izmjenjivač kulinarskih igara.

Ulje avokada pogodno je za aktualne i primjene vlasišta. Međutim, postoje specijalizirani proizvodi za određena područja tijela poput vlasišta. Posjetite stranicu s informacijama Welzo da biste saznali o 5 najboljih ulja za bradu za njegovanje i kondicioniranje.