Test di terze parti: cosa significa e cosa non significa

"Testato da terze parti" è la frase più rassicurante nel marketing degli integratori e una delle meno precise. È anche il controllo da cui dipende tutto ciò che è contenuto nella nostra guida sugli integratori per la longevità e nella nostra guida NMN su benefici, effetti collaterali e dosaggio , perché l'evidenza di un ingrediente non significa nulla se la capsula non lo contiene.

Welzo descrive i prodotti della propria gamma come di terze parti testato: la collezione NMN supplements , NMN Pro 1000 e la più ampia integratori anti-età e longevità , che rientrano tutti nel framework longevity stack . Questo articolo spiega esattamente cosa può e non può supportare questa frase, anche per quanto riguarda le nostre stesse affermazioni.

La frase appare su prodotti premium e su prodotti che non hanno mai avuto una capsula finita vicino a un laboratorio indipendente, e nulla nella legge del Regno Unito lo impedisce. Di seguito: le tre cose abbastanza diverse che viene utilizzato per descrivere, i programmi di certificazione che effettivamente lo sostengono e, la parte che la maggior parte delle guide salta, le affermazioni specifiche che non supporta, indipendentemente da quanto in evidenza vengano visualizzate.

La frase non ha una definizione legale

Non esiste una definizione legale di "testato da terze parti" nella legislazione alimentare del Regno Unito o dell'UE, nessun registro di chi può utilizzarlo e nessun meccanismo di applicazione specifico per la richiesta. Un marchio che ha inviato una bottiglia a un laboratorio indipendente nel 2021 può utilizzare la frase a tempo indeterminato.

Questo è importante perché il problema di fondo che dovrebbe risolvere è reale. I ricercatori dell'Università Nazionale di Singapore hanno testato gli integratori commerciali di NMN e urolitina A rispetto alle indicazioni riportate sull'etichetta e hanno rilevato un contenuto di NMN misurato che variava dal non rilevabile al 99,2% del peso totale del campione, con una deviazione dalla dichiarazione dell'etichetta che andava dal -100% al +11,2%: diversi prodotti non contenevano alcun ingrediente attivo rilevabile [1,2]. Questo è il rischio che la frase intende affrontare e il motivo per cui appare in modo così prominente sui prodotti della categoria integratori per la longevità , dove i principi attivi sono costosi ed è impossibile giudicarli dall'apparenza.

Quindi l'affermazione affronta un rischio reale. Semplicemente non ti dice, di per sé, se quel rischio è stato affrontato per il prodotto che hai in mano.

Tre diverse cose chiamate "test"

Questa è la fonte della maggior parte della confusione dei consumatori, e i marchi raramente hanno fretta di chiarire tutto.

1. Certificazione della struttura: audit della fabbrica

La certificazione Good Manufacturing Practice verifica il sito di produzione: servizi igienico-sanitari, documentazione, tracciabilità degli ingredienti, calibrazione delle apparecchiature, controlli di processo. Chiede se la struttura opera secondo gli standard.

Ciò che non fa è testare il prodotto. La registrazione GMP conferma i controlli del processo ma non testa il prodotto finito per contaminanti o sostanze vietate [5,6]. Una struttura può essere certificata in modo impeccabile e produrre comunque un lotto miscelato in modo errato.

2. Verifica del contenuto del prodotto: testare il contenuto della bottiglia

Verifica l'identità, la potenza, la purezza e i contaminanti specifici di un prodotto finito. Chiede se il prodotto contiene ciò che afferma l'etichetta e niente che non dovrebbe. Questo è ciò che la maggior parte dei consumatori ritiene significhi "testato da terze parti", ed è la domanda attorno alla quale è costruita la nostra guida complementare, come leggere un certificato di analisi, è costruito intorno.

3. Screening delle sostanze vietate: test per la contaminazione con composti proibiti

Una questione completamente separata, rilevante per chiunque sia soggetto a test antidroga. Esegue lo screening delle sostanze proibite nello sport, che non è lo stesso pannello dei test di purezza e potenza e non rileva un prodotto sottodosato.

I tre a confronto

Un prodotto può contenerne tutti e tre, uno o nessuno e il linguaggio di marketing per tutti e tre è spesso identico.

I programmi che effettivamente stanno dietro l'ingrediente dichiarazione

Informed Sport (LGC) — il punto di riferimento del Regno Unito per le sostanze vietate

Sviluppato nel 2008 per l'industria della nutrizione sportiva d'élite in collaborazione con l'Anti-Doping del Regno Unito, Informed Sport testa ogni singolo lotto di un prodotto certificato prima che venga rilasciato al mercato. mercato, screening di oltre 250 sostanze vietate nello sport, utilizzando metodi accreditati ISO 17025. I test vengono effettuati presso i laboratori antidoping di LGC, con l'accreditamento del Regno Unito concesso da UKAS. Dopo la certificazione, il programma continua i test alla cieca acquistando prodotti certificati dalla vendita al dettaglio e rianalizzandoli, e i lotti certificati sono ricercabili per numero di lotto sul sito web e sull'app del programma [3,4].

Il programma esiste perché la contaminazione è un problema documentato: Informed Sport cita un'analisi che attribuisce l'8% di tutte le violazioni antidoping tra il 2005 e il 2022 alla contaminazione del prodotto [7].

Informed Choice: stesso laboratorio, frequenza diversa

Informed Choice utilizza le stesse procedure e tecnologie di test di Informed Sport, ma il modello di campionamento differisce materialmente: invece di testare ogni lotto prima del rilascio, opera attraverso un campionamento cieco mensile, con il laboratorio che acquista il prodotto dai punti vendita al dettaglio [3,4].

Questa è una distinzione significativa che il marchio simile oscura. Per un atleta d'élite sotto stretta responsabilità, "ogni lotto testato prima del rilascio" e "un lotto campionato ogni mese" non sono garanzie equivalenti.

Programmi NSF

NSF gestisce programmi a più livelli: una certificazione testata sui contenuti che conferma l'accuratezza dell'etichetta e i limiti di contaminanti; una registrazione GMP che controlla le strutture piuttosto che i prodotti; e NSF Certified for Sport, che esegue test lotto per lotto per individuare le sostanze vietate [5,6]. Come nel caso di Informed Sport, il livello specifico per lo sport è il più rigoroso e la registrazione della struttura è quella meno specifica per il prodotto.

USP Verified

Il programma di verifica di USP copre identità, potenza, purezza e dissoluzione insieme all'auditing della struttura ed è ampiamente considerato come il marchio di consumo più in stile farmaceutico. Effettua una sorveglianza periodica basata sul rischio dei prodotti commercializzati anziché test di rilascio lotto per lotto e non effettua lo screening delle centinaia di sostanze proibite nello sport [5,6].

Confronto programmi

Ogni lotto rispetto a una volta: la distinzione che conta di più

Se ricordi un dettaglio operativo di questo articolo, fallo così one.

Il test è costoso per lotto. Un marchio può testare una volta, pubblicare un certificato eccellente e continuare a spedire per anni senza ripetere il test. Il documento rimane autentico; semplicemente smette di descrivere ciò che viene venduto.

Questo è il motivo per cui il modello Informed Sport - ogni lotto testato prima del rilascio, con numeri di lotto ricercabili pubblicamente [3,4] - è strutturalmente più forte di qualsiasi test una tantum, indipendentemente da quanto sia impressionante l'aspetto di un pezzo unico. È anche il motivo per cui la domanda più utile che puoi porre a un marchio non è "è testato?" ma "quante volte e posso controllare il mio lotto?"

Nove cose che i test di terze parti non significano

1. Ciò non significa che l'integratore funzioni. Confermare che una capsula contiene 500 mg di qualcosa non dice nulla sul fatto che quel qualcosa faccia qualcosa. Una meta-analisi di otto studi randomizzati sull'NMN non ha rilevato alcun beneficio significativo sui marcatori del glucosio o dei lipidi, ad esempio [8]: il contenuto e l'efficacia sono questioni completamente separate.
2. Non significa che ogni lotto è stato testato. A meno che il programma non indichi il test lotto per lotto, si supponga che non sia così.
3. Non significa che il tuo lotto sia stato testato. Controllare il numero di lotto.
4. Non significa che il laboratorio è stato accreditato per quel test. L'accreditamento ISO/IEC 17025 è concesso per test specifici, non per i laboratori nel loro insieme [9].
5. Non significa che il prodotto è legale o autorizzato. Il test verifica il contenuto; non dice nulla sul fatto che un ingrediente detenga o meno l'autorizzazione per un nuovo alimento.
6. Ciò non significa che la dose sia ragionevole. 5.000 mg verificati di qualcosa studiato a 250 mg sono accuratamente etichettati e mal dosati: vedi quanto costa uno stack di longevità sul motivo per cui le dosi commercializzate si discostano da quelle studiate.
7. Non significa è sicuro per te. Le interazioni con farmaci su prescrizione, condizioni esistenti e gravidanza sono domande individuali a cui non è indirizzato alcun certificato.
8. Non significa che è stato eseguito l'intero panel. Un test limitato può passare mentre i rischi specifici di quell'ingrediente non vengono misurati: i prodotti botanici necessitano di test di contaminazione che i composti sintetizzati non [10].
9. Non significa certificazione della struttura equivale a testare il prodotto. La registrazione GMP controlla il sito, non la bottiglia [5,6].

Il conflitto che nessuno discute

In quasi tutti i casi, il marchio paga il laboratorio. Questo è il modo in cui funziona l'industria e non esiste un'alternativa realistica, ma è un conflitto strutturale che vale la pena menzionare, ed è lo stesso conflitto che abbiamo segnalato quando abbiamo discusso degli studi sul collagene finanziati dall'industria in supportare l'invecchiamento cutaneo dall'interno.

Che cosa lo mitiga:

• Accreditamento. Lo richiede ISO/IEC 17025 laboratori di operare in modo imparziale e di gestire i rischi per l'imparzialità, con competenze valutate in modo indipendente [9].
• Campionamento cieco al dettaglio. I programmi che acquistano prodotti certificati dai negozi e li ritestano rimuovono il controllo del marchio su quale campione viene esaminato [3,4].
• Verifica pubblica. Un database batch consultabile rende molto più semplice la pubblicazione selettiva più difficile.
• Pubblicazione del documento completo. Un marchio che pubblica certificati completi, comprese le colonne delle specifiche, si sta esponendo a un controllo che potrebbe facilmente evitare.

Un programma senza nessuna di queste mitigazioni è un marchio che paga per un risultato e sceglie cosa mostrarti.

Chi ha effettivamente bisogno di quale livello

Una nota sulla responsabilità oggettiva

Se gareggi in uno sport testato, le regole ti ritengono responsabile di ciò che è nel tuo corpo indipendentemente da intento, colpa o negligenza. Ecco perché esiste la certificazione a livello di lotto e perché "il marchio ha dichiarato che è stato testato" non è una difesa. Se questo è il tuo caso, utilizza un programma con un database batch consultabile e controlla ogni acquisto: vedi anche supplementi per atleti di resistenza.

Come verificare un reclamo in cinque minuti

1. Scopri quale programma. "Testato da terze parti" da solo non è una risposta. Un programma con nome è.
2. Controlla il database del programma. Informed Sport e schemi simili ti consentono di effettuare ricerche per numero di lotto [3,4]. Se il marchio non è elencato, l'affermazione non è ciò che pensi.
3. Richiedi il certificato di analisi per il numero di lotto, per il prodotto finito piuttosto che per la materia prima.
4. Controlla cosa è stato effettivamente testato. Uno screening sulle sostanze vietate non è un test di potenza e un controllo della struttura è nessuno dei due.
5. Controlla la data e il lotto. Recenti e abbinati alla tua bottiglia.

Se un marchio non riesce a farti superare il secondo passaggio, hai la tua risposta. Lettura correlata: spiegazione degli integratori riempitivi e perché gli integratori sono costosi.

Applichiamo questo alla nostra gamma

Pubblichiamo certificati di analisi sulle pagine dei prodotti: quello per NMN Pro 1000 è collegato direttamente dal suo elenco - e ti invitiamo ad aprirlo e ad applicare tutti i controlli di cui sopra anziché accettare la richiesta di fiducia. Se desideri sapere quali programmi specifici trasporta un determinato prodotto, tali informazioni appartengono alla pagina del prodotto e, se non sono presenti, dovresti chiedercelo. L'intera gamma a marchio proprio è in Welzo Ultra Purity, con le nostre certificazioni di qualità e purezza degli ingredienti indicate separatamente.

Per indicazioni su cosa acquistare effettivamente una volta stabilita la qualità: il supplemento minimo stack e lo stack economico e longevo. Per un contrappeso scettico: integratori per la longevità che probabilmente non funzionano e il resveratrolo funziona davvero?

Quando parlare con un medico

Parla con il tuo medico di famiglia o il farmacista prima di iniziare qualsiasi integratore se prendi prescrizione farmaci, hanno una condizione medica esistente o sono incinte o allattano al seno. Nessuna certificazione indica se un prodotto è appropriato per te in modo specifico: i test verificano il contenuto, non l'idoneità.

Se riscontri una reazione avversa a un integratore, smetti di prenderlo e chiedi consiglio al medico. Conservare l'imballaggio e il numero di lotto, che aiuteranno materialmente qualsiasi indagine e le reazioni avverse potranno essere segnalate alla Food Standards Agency.

Domande frequenti

Cosa significa effettivamente testato da terze parti?

Legalmente, niente di specifico: non esiste una definizione legale o un registro che regoli la frase. In pratica viene utilizzato per descrivere tre cose diverse: audit delle strutture, verifica del contenuto del prodotto e screening delle sostanze vietate. Questi rispondono a domande diverse e un prodotto che ne contiene uno potrebbe non contenere nessuno degli altri. Le domande di follow-up utili sono: quale programma, con quale frequenza e puoi verificare il tuo batch.

La certificazione GMP è uguale ai test di terze parti?

No, e questa è la confusione più comune. La certificazione GMP controlla l'impianto di produzione: servizi igienico-sanitari, documentazione, tracciabilità, calibrazione delle apparecchiature. Conferma i controlli del processo ma non testa il prodotto finito per contaminanti o sostanze vietate [5,6]. Una struttura può essere adeguatamente certificata e rilasciare comunque un lotto che è stato miscelato in modo errato.

Qual è la differenza tra Informed Sport e Informed Choice?

Utilizzano lo stesso laboratorio, metodi e pannello delle sostanze, ma differiscono nella frequenza di campionamento. Informed Sport testa ogni singolo lotto prima del rilascio sul mercato, oltre a continui test alla cieca degli acquisti al dettaglio. Informed Choice opera attraverso il campionamento cieco mensile dalla vendita al dettaglio anziché testare ogni lotto [3,4]. Per chiunque sia soggetto a test antidroga, questa differenza è significativa.

Ho bisogno di integratori certificati Informed Sport?

Se gareggi in sport testati o sei soggetto a test antidroga sul posto di lavoro, sì, responsabilità oggettiva significa che sei responsabile di ciò che è nel tuo corpo indipendentemente dalle intenzioni, e Informed Sport cita la contaminazione come responsabile dell'8% delle violazioni antidoping tra il 2005 e il 2022 [7]. Se non sei stato sottoposto al test, la certificazione per le sostanze vietate è meno rilevante della semplice verifica del contenuto.

I test di terze parti significano che un integratore funziona?

No. I test confermano cosa c'è nel prodotto, non cosa fa il prodotto. Un integratore può essere esattamente ciò che afferma e avere ancora prove deboli o assenti per l'ingrediente stesso: una meta-analisi di otto studi NMN non ha rilevato effetti significativi sui marcatori del glucosio o dei lipidi, per esempio [8]. Qualità ed efficacia sono valutazioni separate.

Come posso verificare se l'affermazione di un marchio sui test è reale?

Chiedi quale programma ha nome. Se si tratta di Informed Sport o di uno schema simile, cerca il tuo numero di lotto nel database del programma [3,4]. Se si tratta di una dichiarazione senza marchio, richiedi il certificato di analisi specifico del lotto per il prodotto finito e controlla il numero di lotto rispetto alla tua bottiglia. Se il marchio non è in grado di produrre nessuno dei due, considera la richiesta come non supportata.

Chi paga per i test di terze parti?

Il marchio, in quasi tutti i casi. Si tratta di un conflitto strutturale di cui vale la pena essere consapevoli. Ciò che lo mitiga è l’accreditamento del laboratorio ai sensi della norma ISO/IEC 17025, che richiede un funzionamento imparziale e una valutazione indipendente delle competenze [9]; campionamento cieco al dettaglio, che rimuove il controllo del marchio su quale campione testare; e database pubblici di lotti che rendono difficile la pubblicazione selettiva.

Un laboratorio accreditato ISO 17025 è automaticamente migliore?

È un indicatore significativo, ma leggilo attentamente: l'accreditamento viene concesso per test specifici piuttosto che per un laboratorio nel suo insieme [9]. Un laboratorio può essere accreditato per l'analisi dei metalli pesanti e non per il metodo di potenza utilizzato sul prodotto. Un certificato che indica il numero di accreditamento ti consente di verificarne l'ambito.

Devo evitare integratori che non sono testati da terze parti?

Per le vitamine di base provenienti da un rivenditore affermato con catene di approvvigionamento semplici, la garanzia di base è generalmente adeguata. Per i singoli principi attivi a costo più elevato di cui non è possibile giudicare il contenuto dall'aspetto, per i prodotti botanici e le alghe marine in cui il rischio di contaminazione è intrinseco [10] e per qualsiasi cosa acquistata da un elenco di mercati anonimi, non compreremmo senza un certificato del prodotto finito.

I test coprono i metalli pesanti?

Dovrebbero, ma solo se quel panel fosse eseguito. Nell’UE, i livelli massimi di piombo, cadmio, mercurio e arsenico negli alimenti, compresi gli integratori, sono stabiliti dal regolamento (UE) 2023/915 della Commissione, con limiti specifici per categoria; La Gran Bretagna adotta una propria versione assimilata di tale legislazione [10]. Un certificato che omette completamente i metalli pesanti non è stato testato per loro: l'assenza di un risultato non è un passaggio.

References

1. NUS Medicine. Discrepanze significative tra la quantità effettiva e quella indicata in etichetta degli ingredienti antietà negli integratori. Università Nazionale di Singapore, Scuola di Medicina Yong Loo Lin, 2024. https://medicine.nus.edu.sg/news/significant-discrepancies-between-actual-and-labelled-amount-of-anti-ageing-ingredients-in-supplements-nus-medicine-study/
2. Sandalova E, et al. Testare la quantità di nicotinammide mononucleotide e urolitina A rispetto a quanto dichiarato in etichetta. GeroScience. 2024;46:5075–5083. Segnalato in NutraIngredients: https://www.nutraingredients.com/Article/2024/08/23/Many-NMN-and-Urolithin-A-supplements-failing-to-match-label-claims/
3. Informed Sport (LGC). Sport informato vs Scelta informata. https://sport.wetestyoutrust.com/about/sport-vs-choice
4. Sport informato (LGC). La scienza dietro lo sport informato. https://sport.wetestyoutrust.com/news/science-behind-informed-sport
5. Determinazione della qualità degli integratori alimentari. Farmacista statunitense. https://www.uspharmacist.com/article/determining-the-quality-of-dietary-supplements
6. BSCG. Vitamine certificate USP: come si confronta l'USP con altre certificazioni di integratori. https://www.bscg.org/blogs/single/usp-certified-vitamins-how-usp-compares-to-other-supplement-certifications
7. Informed Sport (LGC). Certificazione Integratori Sportivi. https://sport.wetestyoutrust.com/
8. Effetti del mononucleotide di nicotinamide sul metabolismo del glucosio e dei lipidi negli adulti: una revisione sistematica e una meta-analisi di studi controllati randomizzati. Rapporti attuali sul diabete. 2024. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC11557618/
9. Servizio di accreditamento del Regno Unito. Accreditamento dei laboratori — ISO/IEC 17025. https://www.ukas.com/accreditation/standards/laboratory-accreditation/
10. Commissione europea. Contaminanti - Legislazione: Regolamento (UE) 2023/915 della Commissione sui livelli massimi di determinati contaminanti negli alimenti. https://food.ec.europa.eu/food-safety/chemical-safety/contaminants/legislation_en

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