Tarwe -intolerantie en allergie - Symptomen en testen

Wheat Intolerance & Allergy - Symptoms & Testing

Invoering

Tarwe-intolerantie en tarweallergie zijn twee verschillende omstandigheden die het vermogen van een individu beïnvloeden om producten op tarwe en tarwe-gebaseerde producten te consumeren. Hoewel beide aandoeningen enkele overeenkomsten delen, verschillen ze aanzienlijk in hun oorzaken, symptomen en managementstrategieën. Volgens een studie gepubliceerd in het World Allergy Organisation Journal, lijdt ongeveer 0,2-0,5% van de bevolking aan tarweallergie, terwijl tarwe-intolerantie vaker voorkomt, wat ongeveer 0,5-13% van de mensen treft. Inzicht in de verschillen tussen tarwe-intolerantie en tarweallergie is cruciaal voor een goede diagnose, behandeling en het algehele welzijn van getroffen personen.

Tarwe -intolerantie

Tarwe-intolerantie, ook bekend als niet-coeliakie glutengevoeligheid of tarwe-gevoeligheid, is een aandoening waarbij het lichaam tarwe of tarwecomponenten, zoals gluten, niet goed kan verteren. Het is geen immuunsysteemreactie zoals een tarweallergie. Tarwe-intolerantie kan het gevolg zijn van verschillende factoren, waaronder genetica, problemen met het spijsverteringsstelsel of een overgevoelige immuunrespons. Dr. Alessio Fasano, een gerenommeerde expert in coeliakie en glutengerelateerde aandoeningen in het Massachusetts General Hospital, stelt dat het begrijpen van de oorzaak van tarwe-intolerantie essentieel is voor goed beheer.

Lees onze uitgebreide gids die betrekking heeft op meer informatie over allergieën: Allergieën:, typen, oorzaken, symptomen, diagnose en behandelingsopties. 

Als u op zoek bent naar behandelingen voor hooikoorts of algemene allergenen, bezoek dan onze uitgebreide pagina met Allergie en hooimedicatie en tablets.

Symptomen van tarwe -intolerantie

Personen met tarwe -intolerantie kunnen een breed scala aan symptomen ervaren, waaronder:

Gastro -intestinale symptomen

Tarwe -intolerantie kan gastro -intestinale symptomen veroorzaken, zoals opgeblazen gevoel, gas, buikpijn, diarree of constipatie. Deze symptomen kunnen zeer variabel zijn en kunnen verschillen in ernst tussen individuen. Sommige mensen kunnen bijvoorbeeld mild opgeblazenheid ervaren, terwijl anderen ernstige buikpijn kunnen hebben.

Vermoeidheid en hoofdpijn

Mensen met tarwe-intolerantie kunnen ook vermoeidheid, hoofdpijn of migraine ervaren na het consumeren van producten op basis van tarwe. Dit kan te wijten zijn aan het onvermogen van het lichaam om tarwe efficiënt te verteren en te verwerken. Dr. Peter H.R. Green, directeur van het Coeliac Disease Center aan de Columbia University, benadrukt het belang van het herkennen van deze symptomen, omdat ze grote invloed kunnen hebben op de kwaliteit van leven voor personen met tarwe -intolerantie.

Huidproblemen

Huidproblemen, zoals eczeem, uitslag of dermatitis herpetiformis, kunnen ook worden geassocieerd met tarwe -intolerantie. In sommige gevallen kan het elimineren van tarwe uit het dieet helpen deze huidaandoeningen te verbeteren. De National Eczeema Association biedt aanvullende informatie over het potentiële verband tussen tarwe -intolerantie en huidproblemen.

Diagnose en testen

Het diagnosticeren van tarwe -intolerantie omvat meestal verschillende stappen, waaronder:

Eliminatiedieet

Een eliminatiedieet is vaak de eerste stap bij het diagnosticeren van tarwe -intolerantie. Dit omvat het verwijderen van tarwe- en tarwe-gebaseerde producten uit het dieet van het individu voor een bepaalde periode, meestal 2-4 weken, en vervolgens opnieuw introduceren om eventuele veranderingen in symptomen te observeren. Als de symptomen verbeteren tijdens de eliminatiefase en verergeren bij herintroductie, kan tarwe -intolerantie worden vermoed.

Voedselintolerantietests

Voedselintolerantietests, zoals bloed allergietests Het meten van IgG -antilichamen kan ook helpen bij het diagnosticeren van tarwe -intolerantie. Deze tests zijn echter niet altijd overtuigend en moeten met voorzichtigheid worden geïnterpreteerd. Het is essentieel om een ​​zorgverlener te raadplegen om de meest geschikte manier van handelen te bepalen op basis van individuele symptomen en medische geschiedenis. De [American Academy of Allergy, Astma & Immunology] (https://www.aaai.org/) biedt richtlijnen voor het juiste gebruik en interpretatie van voedselintolerantietests bij het diagnosticeren van tarwe -intolerantie. Naast de bovengenoemde tests kunnen professionals in de gezondheidszorg ook andere diagnostische hulpmiddelen gebruiken, zoals een gedetailleerde medische geschiedenis, symptoomdagboek en beoordeling van andere potentiële bijdragende factoren. Deze uitgebreide evaluaties kunnen helpen andere mogelijke oorzaken van de symptomen uit te sluiten en de meest effectieve managementstrategieën te bepalen voor personen met tarwe -intolerantie.

Tarwe -intolerantie beheren

Zodra een diagnose van tarwe -intolerantie is vastgesteld, is het essentieel om effectieve managementstrategieën aan te nemen om de symptomen te verlichten en de kwaliteit van leven van het individu te verbeteren. Enkele belangrijke aspecten van het beheren van tarwe -intolerantie zijn:

Vermijden van tarwe en aanverwante producten

De primaire behandeling voor tarwe-intolerantie is het vermijden van tarwe- en tarwe-bevattende producten. Dit omvat zorgvuldig het lezen van voedseletiketten en bewust zijn van verborgen bronnen van tarwe in verschillende etenswaren. De celiakie-stichting biedt een uitgebreide lijst van glutenbevattende ingrediënten en producten om te voorkomen voor mensen met tarwe-intolerantie.

Alternatieve granen en glutenvrije producten

Er zijn verschillende alternatieve granen en glutenvrije producten beschikbaar op de markt die veilig kunnen worden geconsumeerd door personen met tarwe-intolerantie. Deze alternatieven omvatten rijst, quinoa, maïs, boekweit en sorghum. Veel voedselfabrikanten produceren nu een breed scala aan glutenvrije producten, zoals brood, pasta en granen, specifiek gericht op mensen met tarwe-intolerantie.

Symptomen behandelen

In sommige gevallen kunnen vrij verkrijgbare medicijnen nuttig zijn bij het beheren van de symptomen van tarwe-intolerantie. Antacida, anti-diarree-medicijnen of laxeermiddelen kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om gastro-intestinale symptomen te verlichten. Het is echter cruciaal om een ​​zorgverlener te raadplegen voordat u medicijnen gebruikt, omdat deze mogelijk niet geschikt zijn voor iedereen en mogelijk bijwerkingen of interacties met andere medicijnen kunnen veroorzaken.

Monitoring en follow-up

Regelmatige follow-up met een professional in de gezondheidszorg is belangrijk om de voortgang en effectiviteit van de managementstrategieën te volgen. Dit kan periodieke beoordelingen van symptomen, voedingsaanpassingen en eventuele vereiste aanpassingen van het behandelplan met zich meebrengen. Door deze managementstrategieën te implementeren en nauw samen te werken met professionals in de gezondheidszorg, kunnen personen met tarwe -intolerantie hun toestand effectief beheren en een gezond, vervullend leven leiden.

Tarweallergie

Tarweallergie is een immuunsysteemreactie op de eiwitten die in tarwe worden gevonden. In tegenstelling tot tarwe -intolerantie, die moeite heeft met het verteren van tarwecomponenten, treedt tarweallergie op wanneer het immuunsysteem ten onrechte tarwe -eiwitten identificeert als schadelijke stoffen en een ontstekingsreactie opzet. Tarweallergie is relatief zeldzaam en treft volgens het World Allergy Organisation Journal ongeveer 0,2-0,5% van de bevolking. Ondanks de zeldzaamheid is het cruciaal om tarweallergie effectief te herkennen en te beheren om ernstige reacties te voorkomen en de algehele gezondheid van de getroffen individu te behouden.

Definitie en oorzaken

Een tarweallergie wordt gekenmerkt door de overgevoeligheid van het immuunsysteem voor specifieke eiwitten die in tarwe worden gevonden. Deze immuunrespons wordt gemedieerd door immunoglobuline E (IgE) antilichamen, die binden aan tarwe -eiwitten en de afgifte van inflammatoire mediatoren, zoals histamine, veroorzaken. Dr. Hugh A. Sampson, een toonaangevende expert in onderzoek van voedselallergie aan de ICAHN School of Medicine op Mount Sinai, legt uit dat genetische factoren, omgevingsinvloeden en het immuunsysteem van het individu allemaal bijdragen aan de ontwikkeling van tarweallergie.

Reactie van het immuunsysteem

De immuunrespons in tarweallergie omvat de productie van IgE -antilichamen die specifiek zijn voor tarwe -eiwitten. Deze antilichamen binden aan immuuncellen die mestcellen worden genoemd, die histamine en andere inflammatoire mediatoren vrijgeven bij contact met tarweallergenen. Deze afgifte van inflammatoire stoffen leidt tot de verschillende symptomen geassocieerd met tarweallergie.

Tarweallergenen

Er zijn verschillende eiwitten in tarwe die een allergische reactie kunnen veroorzaken. Enkele van de meest voorkomende tarweallergenen omvatten gliadins, gluteninen en albumines. De specifieke allergenen die verantwoordelijk zijn voor de reactie kunnen variëren tussen individuen, en sommige mensen kunnen allergisch zijn voor meerdere tarwe -eiwitten.

Symptomen van tarweallergie

Tarwe -allergiesymptomen kunnen variëren van mild tot ernstig en kunnen variëren tussen individuen. Ze komen meestal binnen enkele minuten tot uren na het consumeren van tarwe- of tarwe-bevattende producten.

Milde symptomen

Milde symptomen van tarweallergie kunnen zijn:
Jeuk en uitslag
Huidreacties zoals jeuk, roodheid of uitslag (urticaria) kunnen optreden als reactie op tarweallergenen. Deze symptomen zijn meestal gelokaliseerd en kunnen worden beheerd met vrij verkrijgbare antihistaminica.
Zwelling
Gelokaliseerde zwelling (angio -oedeem) kan ook voorkomen bij personen met tarweallergie. Dit beïnvloedt meestal het gezicht, de lippen of de tong en kan worden beheerd met antihistaminica of corticosteroïden, afhankelijk van de ernst.

Matige symptomen

Matige symptomen van tarweallergie kunnen zijn:
Gastro -intestinale symptomen
Buikpijn, misselijkheid, braken en diarree zijn veel voorkomende gastro -intestinale symptomen geassocieerd met tarweallergie. Deze symptomen kunnen ongemakkelijk zijn en kunnen medische interventie vereisen als ze aanhouden of verergeren.
Ademhalingssymptomen
Tarweallergie kan ook ademhalingssymptomen veroorzaken, zoals piepende piepen, hoesten of kortademigheid. In sommige gevallen kunnen individuen astma-achtige symptomen ontwikkelen vanwege de reactie van het immuunsysteem op tarweallergenen.

Ernstige symptomen

In zeldzame gevallen kan tarweallergie leiden tot ernstige, levensbedreigende reacties:
Anafylaxie
Anafylaxie is een ernstige, systemische allergische reactie die potentieel fataal kan zijn. Het treedt op wanneer het immuunsysteem een ​​enorme hoeveelheid inflammatoire mediatoren vrijgeeft, wat leidt tot een snelle bloeddruk, vernauwing van de luchtwegen en andere ernstige symptomen. Anafylaxie vereist onmiddellijke medische aandacht en behandeling met epinefrine.
Anafylactische schok
Anafylactische schok is een ernstige vorm van anafylaxie gekenmerkt door een plotselinge daling van de bloeddruk, snelle of zwakke puls en ademhalingsmoeilijkheden. Indien niet onmiddellijk behandeld, kan anafylactische shock leiden tot bewusteloosheid of dood. Medische noodhulp, inclusief de toediening van epinefrine, is essentieel bij het beheer van anafylactische schok.

Diagnose en testen van tarweallergie

Het diagnosticeren van tarweallergie omvat een grondige medische geschiedenis, lichamelijk onderzoek en allergietesten. Dr. Scott H. Sicherer, een gerenommeerde allergoloog aan de ICAHN School of Medicine op de berg Sinaï, benadrukt het belang van nauwkeurige diagnose om tarweallergie te onderscheiden van andere tarwe-gerelateerde aandoeningen, zoals coeliakie of tarwe-intolerantie.

Medische geschiedenis en lichamelijk onderzoek

Een gedetailleerde medische geschiedenis en lichamelijk onderzoek zijn cruciaal bij het bepalen van de kans op tarweallergie. Professionals in de gezondheidszorg zullen vragen naar de symptomen van het individu, hun begin en duur, en eventuele mogelijke blootstelling aan tarwe- of tarwe-bevattende producten.

Allergietesten

Allergietests, zoals huidpricktests of bloedtesten, kunnen helpen de aanwezigheid van tarwespecifieke IgE-antilichamen te bevestigen. In sommige gevallen kan onder medisch toezicht een uitdaging voor voedsel voedsel worden uitgevoerd om de reactie van de persoon op de inname van tarwe te beoordelen.

Management en behandeling van tarweallergie

Het beheren van tarweallergie omvat voornamelijk het vermijden van tarwe- en tarwe-bevattende producten, samen met een snelle behandeling van alle allergische reacties die optreden.

Vermijden van tarwe en aanverwante producten

Personen met tarweallergie moeten tarwe- en tarwe-bevattende producten vermijden. Dit omvat zorgvuldig het lezen van voedseletiketten en bewust zijn van verborgen bronnen van tarwe, zoals sojasaus of gemodificeerd voedselzetmeel. De Foundation van de coeliakie biedt een uitgebreide lijst met ingrediënten en producten om te voorkomen voor mensen met tarweallergie.

Behandeling van allergische reacties

Milde tot matige tarwe-allergiesymptomen kunnen meestal worden beheerd met vrij verkrijgbare antihistaminica of corticosteroïden. Ervoor ernstige reacties zoals anafylaxie vereisen echter onmiddellijke behandeling met een epinefrine auto-injector (bijv. EpiPen) en medische noodhulp.

Leven met tarweallergie

Leven met tarweallergie vereist onderwijs, bewustzijn en ondersteuning. Personen met tarweallergie moeten leren tarwe-bevattende producten te identificeren en te vermijden, en ze moeten mogelijk hun dieet aanpassen om alternatieve granen en glutenvrije opties op te nemen. Ondersteuningsnetwerken en bronnen, zoals de onderzoeks- en onderwijsorganisatie van Food Allergy, kunnen waardevolle informatie en begeleiding bieden voor mensen die leven met tarweallergie.

Conclusie

Tarwe -intolerantie en tarweallergie zijn verschillende omstandigheden die verschillende managementstrategieën vereisen. Nauwkeurige diagnose is essentieel om de juiste behandeling van het individu te waarborgen. Door de verschillen tussen deze aandoeningen te begrijpen en nauw samen te werken met professionals in de gezondheidszorg, kunnen personen met tarwe -intolerantie of tarweallergie hun symptomen met succes beheren en een gezonde levensstijl behouden. Vroege herkenning, diagnose en beheer van tarwe-gerelateerde problemen zijn cruciaal bij het voorkomen van ernstige reacties en complicaties. Professionals in de gezondheidszorg, personen met tarwe -intolerantie of allergie, en hun families moeten samenwerken om een ​​veilige en inclusieve omgeving te creëren voor degenen die door deze aandoeningen worden getroffen. Onderwijs en bewustzijn zijn essentiële componenten van het beheer van tarwe -intolerantie en tarweallergie. Door op de hoogte te blijven van hun toestand en het management, kunnen individuen weloverwogen keuzes maken over hun dieet en levensstijl. Bovendien kunnen ondersteuningsnetwerken en bronnen waardevolle hulp bieden bij het navigeren van de uitdagingen van het leven met tarwe -intolerantie of allergie. Concluderend is het inzicht in de verschillen tussen tarwe -intolerantie en tarweallergie van cruciaal belang voor effectieve diagnose en beheer. Met de juiste kennis, ondersteuning en medische zorg kunnen personen met tarwe-gerelateerde problemen een gezond, bevredigend leven leiden. Dit artikel is gemaakt door Welzo, het online medische tijdschrift, en biedt een diepgaand begrip van tarwe-intolerantie en tarweallergie, essentieel voor degenen die getroffen zijn door deze aandoeningen en hun zorgverleners.

Gerelateerde allergiebehandelingen

  1. Allergie en hooimebe behandeling
  2. Allergie- en intolerantie -test
  3. Allergietesten
  4. Piriteze allergietabletten
  5. Koop telfast online
  6. Koop fexofenadine online
  7. Koop cetirizine online
  8. Intolerantie bloedtest
  9. Koop loratadine online
  10. Koop levocetirizine online
  11. Koop rapitil online

Gerelateerde allergieartikelen

  1. Allergieën: definitie, typen, oorzaken, tekenen en symptomen, diagnose en behandeling
  2. Pollenteller
  3. Veel voorkomende allergenen
  4. Hoe allergieën te voorkomen
  5. Pediatrische allergieën
  6. Zwangerschap en allergieën
  7. Allergische astma
  8. Oraal allergiesyndroom
  9. Ei -allergieën
  10. Natuurlijke allergieremedies
  11. Tomatenallergie
  12. Lactose -intolerantie
  13. Maïsintolerantie
  14. Kokosallergie
  15. Bananenallergie
  16. Kiwi allergie
  17. Caseïne -intolerantie
  18. Sulfietallergie
  19. McDonald's Menu Allergy
  20. Aardbeiallergie
  21. Penicilline -allergie
  22. Gistallergie en intolerantie
  23. Cafeïne -intolerantie
  24. Glutenintolerantie
  25. Latex allergie
  26. Huisdierallergieën
  27. Injecties van hooikoorts
  28. Alliumallergieën
  29. Haverintolerantie
  30. Suikerallergie en intolerantie
  31. Schaaldieren intolerantie
  32. Tarwe -intolerantie
  33. Ananas allergie
  34. Waterallergie
  35. Haarverfallergie
  36. Lupine allergie
Share article
Get 10% off your first order

Plus get the inside scoop on our latest content and updates in our monthly newsletter.