21 -daagse vetlever dieetplan: wat moet u eten en vermijden?

Vaste leverziekte - wat is het?

Vaste leververvetting (FLD) is een frequente aandoening veroorzaakt door een accumulatie van overtollig vet in de lever. Er zijn twee soorten vette levers: alcoholische leverlever (AFLD), die wordt veroorzaakt door overmatige alcoholinname en niet-alcoholische leverlever (NAFLD), die wordt veroorzaakt door erfelijkheid en slechte eetgewoonten. Een gezonde lever elimineert toxines en genereert gal, een geelgroene vloeistof die het lichaam helpt vet te verteren door het in zijn samenstellende vetzuren af ​​te breken.

Hoewel vettige leverziekte de lever vernietigt en de normale functie ervan schaadt, stoppen de levensstijlaanpassingen de progressie van de ziekte.

Wat is het dieetplan voor een vettige lever?

Voor mensen met overgewicht of obesitas met niet-alcoholische leververvetting (NAFLD), progressief gewichtsverlies met een dieet met weinig calorieën, regelmatige lichaamsbeweging en goed voedsel is de eerste lijn van therapie.

Over het algemeen moeten fruit en groenten deel uitmaken van het dieet voor leververvetting zoals

• Planten rijk aan vezels, zoals volle granen en peulvruchten
• Drastisch afsnijden van de hoeveelheid bepaalde maaltijden en drankjes die u consumeert, zoals die met zwaar geraffineerde koolhydraten, verzadigd vet, toegevoegde suiker en zout.
• Minimale alcoholinname

Voor mensen met niet-alcoholische leververvetting (NAFLD), een voedingsstof, hele voedingsdieet met veel vezels, eiwitten en onverzadigde vetten wordt vaak geadviseerd.

Men beheert de opbouw van vet in de lever door een gezonde levensstijl te handhaven en een dieet te volgen die specifiek is ontworpen voor personen met leverziekten. Dit artikel zal gedetailleerd beschrijven wat een probleem met de lever in het lever inhoudt en biedt een 21-daagse voedingsplan om de leverfunctie te verbeteren en tegelijkertijd gezonde eetgewoonten te bevorderen.

Het volgende voedsel moet worden opgenomen in iemands dieet voor een gezond leven.

 

· Groene groenten om vetophoping te voorkomen

Bladgroenten zoals spinazie en andere omvatten verbindingen die vettige leverziekte kunnen bestrijden.

Vanwege het nitraat van de spinazie en unieke polyfenolen ontdekte observationeel onderzoek in 2021 dat het eten van spinazie de incidentie van niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) voornamelijk verminderde. Interessant is dat het onderzoek zich concentreerde op ruwe spinazie, omdat de bevindingen robuuster hadden kunnen zijn voor gekookte spinazie. Dit kan het gevolg zijn van het koken van het verlagen van de antioxiderende activiteit en polyfenolische gehalte aan spinazie en andere bladgroenten.

· Koffie om abnormale leverenzymen te verlagen

Regelmatig koffiegebruik helpt de lever tegen NAFLD te beschermen. Volgens een analyse gepubliceerd in 2021, is het dagelijks drinken van koffie gekoppeld aan een verminderd risico dat zowel NAFLD- als leverfibrose -progressie bij mensen krijgt die de ziekte al hebben. Bij degenen die het risico lopen op leverproblemen lijkt koffie ook de hoeveelheid afwijkende leverenzymen te verminderen.

· Bonen en soja om het risico op NAFLD te verminderen

Soja en bonen hebben beide potentieel aangetoond bij het verlagen van het risico op NAFLD.

Volgens een wetenschappelijk overzicht van dieet en leverziekte bevatten peulvruchten, waaronder linzen, kikkererwten, sojabonen en erwten, veel voedingsstoffen en hebben resistente zetmeel ter ondersteuning van de darmgezondheid. Peulvruchten helpen zelfs zwaarlijvige mensen hun lipiden en bloedsuiker te verminderen. Bovendien toonde onderzoek uit 2019 aan dat diëten met veel peulvruchten het risico op NAFLD verminderden. Hoewel de gegevens tegenstrijdig zijn, hebben enkele studies ook aangetoond dat het eten van soja - of het nu in de vorm is van gefermenteerde sojasoep of als vervanging voor vlees of vis - de lever behouden.  Dit is waarschijnlijk te wijten aan de hoge β-conglycinine-eiwitconcentratie van soja, waarvan bekend is dat het de triglycerideniveaus helpt verlagen en zelfs verdedigt tegen de vorming van visceraal vet. Tofu is ook vetarme en high-eiwit, waardoor het een uitstekende optie is voor mensen die proberen hun vetinname te verminderen.

· Volkorrels voor vezels

Muesli en andere volkoren, hoogvoudige maaltijden zijn gekoppeld aan een lager risico op aandoeningen die verband houden met niet-alcoholische leververvetting (NAFLD).

Studies hebben aangetoond dat mensen met NAFLD profiteren van een gezond dieet zwaar in voedingsmiddelen met een hoog vezeligheid zoals haver, die ook de triglycerideniveaus verlagen.

· Kurkuma voor vermindering van markers van leverschade

Wanneer ze in grote hoeveelheden worden genomen, verminderen de actieve component van kurkuma, curcumine, indicatoren voor leverschade bij NAFLD -patiënten.

Studies hebben aangetoond dat kurkuma de bloedspiegels van twee overmatig verhoogde enzymen verlaagt bij patiënten met leververvetting: aspartaataminotransferase (AST) en alanine -aminotransferase (ALT). Deze studies concentreren zich op de suppletie van kurkuma.

· Zonnebloempitten voor antioxidanten

Zonnebloemnoten zijn een populair antioxidantensupplement voor NAFLD -patiënten, vooral rijk aan vitamine E.

Hoewel de meeste studies naar NAFLD en vitamine E concentreren op supplementen, bevat een gedeelte van 100 gram zonnebloempitten ongeveer 20 mg vitamine E, wat meer dan 100% van de dagelijkse aanbevolen waarde is. Sunflower -zaden zijn een geweldige plek om te beginnen als men de vitamine E -inname organisch wil stimuleren.

· Knoflook voor de verbetering van de algehele gezondheid

Naast het geven van voedselaroma, suggereren een paar kleine experimentele studies dat het aanvullen met knoflookpoeder helpt het lichaamsgewicht en vet bij personen met leververvetting te verminderen. Uit een recent onderzoek uit 2020 bleek dat het dagelijks nemen van 800 mg knoflookpoeder gedurende 15 weken levervet en verhoogde enzymspiegels bij personen met NAFLD verhoogde. Wat de inname van hele voedsel betreft, ontdekte een onderzoek uit 2019 dat regelmatige ruwe knoflookconsumptie bij Chinese mannen negatief gecorreleerd was met niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) (maar niet bij vrouwen).

· Verhoog de onverzadigde vetinname

Voor mensen met niet-alcoholische vettige leverziekte (NAFLD), het vervangen van bronnen van verzadigd vet (zoals boter, vetvleessneden, worstjes en genezen vlees) door onverzadigd vet (zoals avocado's, olijfolie, notenboter en vetvissen ) is gunstig.

Dit is een van de redenen waarom mensen met NAFLD soms worden geadviseerd om een ​​mediterraan dieet te volgen.

Het benadrukt hele, minder verwerkte maaltijden met veel onverzadigd vet. Het heeft ook veel fruit, groenten en peulvruchten, allemaal die bijdragen aan zijn capaciteit om het totale cholesterol te verlagen.

Wat zijn enkele van de aanvullende manieren om leververvetting te behandelen?

Hier zijn enkele andere lifestyle -aanpassingen die men de gezondheid van de lever verbetert, naast het veranderen van het dieet:

1. Lagere bloedlipideniveaus: Monitoring van suiker en verzadigde vetinname is essentieel voor het beheer van cholesterol- en triglycerideniveaus. Als modificaties van dieet en activiteit onvoldoende zijn om het cholesterolgehalte te verlagen, moet een zorgverlener worden geraadpleegd met betrekking tot farmaceutische alternatieven.
2. Word actief: Frequente oefening helpt bij het beheer van gewichtsverlies en leverziekte. Probeer op de meeste dagen van de week minimaal 30 minuten aerobe activiteit te doen.
3. Beheers uw diabetes: Vaste leverziekte komt vaak voor naast diabetes. Men beheert beide ziekten door consistente lichaamsbeweging en een voedzaam dieet. Een medische expert schrijft medicatie voor om de bloedsuikerspiegel te verminderen als deze is verhoogd.

 

Week 1: ontgifting en ontstekingsremmende focus

Dag 1 tot 7: Introductie van leverontgiftingsvoeding
De eerste week is bedoeld om voedingsmiddelen te introduceren die helpen ontgiften en geschikt zijn voor de lever. Begin met het opnemen van voedingsmiddelen zoals bessen, amandelen en bladgroenten, die zeer antioxidanten zijn en ontstekingsremmende kwaliteiten hebben. Om de gezondheid van de lever, blijf bij een ontstekingsremmend dieet en vermijd bewerkte voedingsmiddelen, vetrijke zuivelproducten en suikerhoudende snoepjes.

 

Week 2: Versterking met vezel- en kruidenremedies

Dag 8 tot 14: Hoge vezel- en kruidenondersteuning
Voor de gezondheid van de lever, focus op het eten van meer vezelrijk voedsel tijdens de tweede week, zoals volle granen, linzen en haver, omdat ze helpen bij de ontgifting van het lichaam. Kurkuma, paardenbloemwortel en melkdistel zijn kruidengeneesmiddelen voor de gezondheid van de lever. Een zorgverlener beveelt aan thee of supplementen in het dieet aan te nemen.

 

Week 3: Onderhouden met evenwichtige maaltijden en mediterrane invloed

Dag 15 tot 21: vetarme, koolhydraatarme en mediterrane dieet
Het doel van vorige week is om een ​​evenwichtig, duurzaam dieet te creëren. Houd een vetarm, koolhydraatarm dieet met magere eiwitten (vissen of gevogelte) en gezonde vetten (olijfolie en avocado's) om levervet te verminderen. Accepteer de voordelen van het mediterrane dieet, dat veel fruit, groenten en volle granen omvat en wordt verondersteld de leverfunctie te verbeteren. De recepten van deze week voor stevige linzensoep, roergebakken groenten met tofu en gegrilde zalm met quinoasalade zijn goed voor vettige levermaaltijden. Bedenk dat moderatie van vitaal belang is tijdens het eten van voedzame maaltijden.

 

Leverreparatie Dieetrichtlijnen

Houd na de eerste 21 dagen zich aan de volgende voedingsaanbevelingen voor leverreparatie:

• Hydrateer grondig met water.
• Onthoud van drinken en neem minder cafeïne.
• Kies wanneer mogelijk plantaardig diëten boven die afgeleid van dieren.
• Controle portiegroottes om te voorkomen dat te veel doet.

Oefening voor een gezonde lever

Aerobe activiteit vermindert het vetgehalte van de lever en intense oefening vermindert de ontsteking. Oefeningen met resistentie of sterkte, zoals gewichtheffen, helpen ook om leververvetting met leverzalen te behandelen. Ten minste vijf dagen per week moet 30 tot 60 minuten of meer van matige tot intense aerobe activiteit omvatten, en drie dagen moeten bestaan ​​uit matige tot intensieve krachttraining.

Welk voedsel dat u moet vermijden in uw vettige leverdieetplan?

Hun eetkeuzes hebben aanzienlijk invloed op vetlever, sterk gekoppeld aan het metabolisme. Om deze reden is het raadzaam om bepaalde voedingsmiddelen en dranken te vermijden die helpen bij het beheren van vettige lever en het verminderen van vetaccumulatie in de lever.

Het is raadzaam om bepaalde maaltijden en dranken te vermijden als iemand een leverlever heeft. 

· Ongezonde vetten

Aangezien slechte vetten ervoor zorgen dat meer vet zich in de levercellen ophoopt, is het vermijden ervan essentieel voor het beheren van de lever van de lever. Het zou helpen als u weg zou blijven:

• Transvetten zijn meestal aanwezig in verpakte of bewerkte voedingsmiddelen zoals gefrituurd voedsel, koekjes, enz. Sla de gebakken maaltijden over en kies in plaats daarvan voor gebakken of gegrilde opties.
• Vet vlees, vetrijke zuivelproducten en bepaalde oliën, zoals palmolie, bevatten verzadigde vetten. Selecteer mager vlees en gezondere kookoliën, zoals olijf, ghee of kokosolie.

· Alcohol

Vanwege het potentieel om leverschade te verergeren en de leverfunctie te verslechteren, is alcohol gevaarlijk voor mensen met leververvetting.

Naast weinig voedingsvoordeel, heeft alcohol een directe impact op ons darmmicrobioom. De hoeveelheid alcohol die veilig is om te drinken wordt nog steeds bestudeerd, hoewel het varieert afhankelijk van het niveau van leverlever. Daarom is het zich helemaal een briljant idee voor een gezonde lever van alcohol. Om het probleem van de vettige lever te beheren, begint men de gewoonte geleidelijk te doorbreken.

· Verlaag de inname van koolhydraten

Het verminderen van de inname van koolhydraten draagt ​​bij aan het beheer van leververvetting met lever. Dit komt omdat het lichaam uiteindelijk koolhydraten verwerkt die vergelijkbaar zijn met suikers. Om zich te houden aan een koolhydraatarm dieet, zou men kunnen overwegen om de hoeveelheid koolhydraatrijke chapatis in hun maaltijd te verminderen, terwijl de inname van linzen, ghee, groenten of eiwitten wordt verhoogd.

Men zou er bijvoorbeeld voor kunnen kiezen om een ​​enkele chapati of stuk brood te hebben, vergezeld van een groter deel van linzen of groenten in plaats van twee chapatis of stukjes brood tijdens de lunch. Quinoa is een alternatief voor witte rijst en biedt een methode om de inname van koolhydraat te verminderen.

· Suikers

Alles wat het niveau van vetafzettingen in de lever verhoogt, is schadelijk, en eenvoudige suiker, met name fructose, is een van de belangrijkste bijdragers aan het verslechteren van een leverlever.  Men moet de labels onderzoeken om te bepalen of de dranken toegevoegde suikers, maïssiroop, agave of dextrose bevatten. Bijgevolg is het consumeren van gewoon water of, als men verkiest, zwarte koffie met een kleine hoeveelheid room een ​​meer gezondheidsbewuste keuze. Overweeg bovendien te overwegen xylitol, stevia en andere natuurlijke zoetstoffen te gebruiken.

Welke supplementen zijn gunstig om toe te voegen aan het vettige leverdieet?

Naast het aanbrengen van dieetveranderingen, is het van cruciaal belang om enkele vitamines op te nemen die de lever van de lever helpen genezen en ontstekingen en andere gerelateerde problemen te minimaliseren.

Onder deze supplementen zijn:

· N-acetylcysteïne (NAC)

Omdat N-acetylcysteïne (NAC) een krachtige antioxidant is, is het ook essentieel bij de behandeling van leververvetting met lever. NAC verhoogt glutathionniveaus, is een belangrijke antioxidant die oxidatieve stress vermindert, levert een belangrijke bijdrage aan de ontwikkeling van leverlever en helpt bij het neutraliseren van gevaarlijke vrije radicalen.

NAC bevordert de gezondheid van de lever en verbetert de algehele metabole efficiëntie door de ontsteking in de lever te verminderen en cellulaire ontgifting te verbeteren. Het helpt ook bij het verhogen van de insulinegevoeligheid en het verlagen van het leverenzymspiegels.

Verwerf het beste supplement voor vettige lever met de gecombineerde voordelen van N-acetylcysteïne (NAC) en melkdistel van Miduty. Naast melkdistel en NAC bevat het paardenbloemwortel extract, wat helpt bij leverlever.

· Melk distel

De antioxiderende en ontstekingsremmende kwaliteiten van Milk Thistle, vooral die van het belangrijkste ingrediënt, Silymarin, maken het een waardevol hulpmiddel voor het beheersen van vettige leverziekte. Het verlagen van oxidatieve stress en leverontsteking helpt bij de regeneratie en bescherming van levercellen.

Bovendien verhoogt silymarine de insulinegevoeligheid en vermindert verhoogde leverzymspiegels, die van cruciaal belang zijn voor het beheer van niet-alcoholische leververvetting (NAFLD). Hoewel melkdistel de gezondheid van de lever ten goede komt, moet het worden gebruikt in combinatie met lichaamsbeweging, een evenwichtig dieet en medische begeleiding om de lever van de vette effectief te beheersen.

U kiest voor de lever detox van Miduty, geformuleerd met biologische melkdistel en heeft 80% Silymarin als maximale potentie.

Mensen vragen ook

Hoeveel alcohol is te veel voor een persoon met leververvetting met leverzaal?

Voor een persoon met de diagnose vatte leverziekte wordt elke hoeveelheid alcoholgebruik afgekeurd en ontmoedigd. Personen met alcoholische leververvetting moeten de consumptie van alcohol helemaal beëindigen, omdat zelfs de kleine hoeveelheden kunnen leiden tot drastische achteruitgang van de gezondheid van de lever. Aan de andere kant moeten personen met niet-alcoholische leververvetting ook de alcoholinname beperken om verdere leverschade te voorkomen en tijd te geven om de lever volledig te genezen. Het is essentieel om een ​​expert in de gezondheidszorg te raadplegen voor specifieke aanbevelingen.

Hoe lang duurt het vaak om een ​​lever van een lever om te keren of te genezen?

De tijd die nodig is om een ​​lever van een lever om te keren of te genezen, is afhankelijk van de ernst van de aandoening en de huidige levensstijl van het individu. Personen met niet-alcoholische leververvetting kunnen hun kwaal omkeren door een gezonde levensstijl aan te nemen, zoals een uitgebalanceerd dieet met voldoende oefeningen. Het verliezen van 5-10% van het overtollige lichaamsgewicht door gezonde keuzes te maken, speelt een potentiële rol bij het ontstaan ​​van het genezen van de beschadigde lever. Vetaccumulatie in de lever neemt af binnen enkele maanden na consistente inspanningen. In ernstige aandoeningen zoals niet-alcoholische steatohepatitis (NASH) kan echter langer duren dan normaal en vereisen vaak medische interventies, samen met grote levensstijlveranderingen om de noodlijdende lever te genezen.

Conclusie

Vaste leverziekte is een frequente aandoening veroorzaakt door een accumulatie van overtollig vet in de lever. Er zijn twee soorten vette levers: alcoholische leverlever, die wordt veroorzaakt door overmatige alcoholinname en niet-alcoholische leverlever, die wordt veroorzaakt door erfelijkheid en slechte eetgewoonten.

Voor mensen met overgewicht of zwaarlijvige mensen met niet-alcoholische leververvetting, progressief gewichtsverlies met een dieet met weinig calorieën, regelmatige lichaamsbeweging en goed voedsel is de eerste lijn van therapie. Het gezonde dieet dat ze moeten nemen, omvat planten die rijk zijn aan vezels, een nutriëntendichte maaltijd, peulvruchten, afsnijden op koolhydraatrijke voedingsmiddelen en suikerhoudende dranken samen met gereduceerd tot minimale alcoholinname. Bladgroenten zoals spinazie en andere omvatten verbindingen die vettige leverziekte kunnen bestrijden, omdat ze polyfenolen en nitraat bevatten die de progressie van niet-alcoholische leververvetting van de leververvetting vermindert. Regelmatige consumptie van koffie beschermt ook tegen niet-alcoholische leververvetting. Wanneer ze in grote hoeveelheden worden genomen, verminderen de actieve component van kurkuma, curcumine, indicatoren voor leverschade bij NAFLD -patiënten. Zonnebloemnoten zijn een populair antioxidantensupplement voor NAFLD -patiënten, met name rijk aan vitamine E. Supplementing met knoflookpoeder helpt het lichaamsgewicht en vet bij personen met leververvetting te verminderen. Het vervangen van de inname van verzadigde vetten door onverzadigde vetten in de dagelijkse maaltijd helpt ook bij het verminderen van niet-alcoholische leververvetting.

Voedingsmiddelen om te vermijden tijdens het volgen van een vatlever dieetplan omvat ongezondheidsvetten (verzadigde vetten), alcohol, een hoog koolhydraatarm, suikerhoudende dranken en desserts. Sommige levensstijlaanpassingen om de gezondheid van de lever te verbeteren, voorkomt ook het optreden van leverziekten. Deze aanpassingen omvatten het monitoren van suiker en verzadigde vetinname die essentieel is voor het beheer van cholesterol- en triglyceridegehalte. Bovendien helpt frequente oefening bij gewichtsverlies en beheer van leverziekten. Men kan zowel diabetes als vettige leverziekte beheren, die vaak samen voorkomt, door consistente lichaamsbeweging en een voedzaam dieet.