Ash Gourd: voordelen en gebruik

Ash Gourd, ook bekend onder de wetenschappelijke naam Benincasa Hispida, is een veelzijdige groente die wordt begiftigd met robuuste voedingsprofielen. Het is rijk aan vitamine B en C, met essentiële mineralen zoals calcium, fosfor, ijzer en vezels. Zoals Dr. Rahul Sharma, een voedingsdeskundige bij het National Institute of Nutrition, zegt: "Ash Gourd biedt een caloriearme, evenwichtige en voedingsrijke optie in de wereld van natuurlijke gezondheidsvoeding." Het bevat 86% watergehalte per gewicht - wat betekent dat 100 gram askalebas ongeveer 86 gram water draagt ​​- waardoor het erg hydraterend is voor het handhaven van lichaamsfuncties.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Ash Gourd?

Ash kalebas of wintermeloen heeft tal van gezondheidsvoordelen, zoals spijsvertering, antioxiderende eigenschappen, helpt de bloedsuikerspiegel en gewichtsbeheer te reguleren. 

Spijsverteringsgezondheid

Ash Gourd bevat ook hoge vezels voor verbetering in goede spijsvertering. Vezel is zeer essentieel om de beweging van de darmen glad te houden en constipatie af te wenden. Onderzoek gepubliceerd door het Journal of Gastroenterology toonde aan dat de vezel van levensmiddelen zoals Ash Gourd een aanzienlijke verbetering zou opleveren in de tijd van de spijsvertering. Een gastro-enteroloog, Dr. Anita Verma, is geciteerd, volgens: "Veesrijke voedingsmiddelen zoals Ash Gourd kunnen zeer optimistisch zijn bij het voorkomen van gemeenschappelijke gastro-intestinale symptomen en het in het algemeen houden van de darmgezondheid." Het heeft ook enkele extra verbindingen die gedeeltelijk helpen bij de groei van winstgevende darmbacteriën, waardoor de spijsvertering veel effectiever wordt.

Antioxiderende eigenschappen

Het heeft krachtige antioxiderende eigenschappen die helpen om vrije radicalen te verminderen of te neutraliseren die schadelijk zijn voor het lichaam. Deze vrije radicalen zijn zeer onstabiele moleculen, en als ze niet worden aangevinkt, kunnen ze cellulaire schade veroorzaken die zich ophoopt in chronische ziekten. De studie hierboven van het International Journal of Molecular Sciences 2020 suggereerde dat flavonoïden en fenolzuren onder andere antioxidanten in aspompoen de oxidatieve stress kunnen verminderen. Dr. Priya Menon herhaalt ook: "Antioxidantrijk voedsel, wanneer regelmatig in het dieet opgenomen, minimaliseren het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen en kanker."

Reguleert de bloedsuikerspiegel

Diabetici kunnen aspompoen voordelig vinden in hun dieet om diabetes onder controle te houden. Het heeft een lage glycemische index; Daarom wordt het langzaam verteerd en laat het glucose in een langzaam tempo in de bloedbaan. Op deze manier vermijdt het eventuele glucosepieken. Het Diabetes Research Center heeft in een van de klinische onderzoeken bewezen dat patiënten op Ash Gourd een betere glycemische controle zouden kunnen bereiken. Dr. Suresh Patel, endocrinoloog, zegt: "De lage glycemische lading aspompstal maakt het een uitstekende keuze voor personen met diabetes, waardoor ze stabiele bloedsuikerspiegel kunnen behouden."

Gewichtsbeheer

Het hoge watergehalte en de calorierijke waarde van aspompoen maken het een ideaal voedsel voor gewichtscontrolebeheer, waardoor een gevoel van volheid wordt genomen zonder veel bij te dragen aan het calorieniveau. "De opname ervan in een evenwichtig dieet kan gewichtsbeheer ondersteunen door te omvatten aan verzadiging en het verminderen van de algehele calorieverbruik", aldus voedingsdeskundige Dr. Kavita Desai. Het enorme vezelgehalte daarin verbetert de spijsvertering en handhaaft een gezond metabolisme, dit zijn twee belangrijke punten voor het bereiken van gewichtsdoelen. Lees meer over de Top 9 fruit voor gewichtsverlies

Traditioneel medicinaal gebruik van aspompoen

In de traditionele geneeskunde heeft Ash Gourd al jaren zijn toepassingen voor vermeende gezondheidsvoordelen. In de Ayurvedische praktijk wordt deze plant beoordeeld vanwege zijn speciale koeleffecten en wordt vaak voorgeschreven voor aandoeningen zoals koorts, urinewegproblemen en ademhalingsaandoeningen. Dr. Arvind Mishra, een Ayurvedische beoefenaar, zei: "Er wordt heel goed gezegd in de oude geschriften en manuscripten van Ayurveda dat askalebas een wonderbaarlijke groente is die als ambrosia werkt bij het balanceren van de verergerde lichaamswarmte, en het is bevorderlijk voor de promotie van de ademhalingsgezondheid .

Mensen vragen ook

Hoe wordt Ash Gourd in het VK genoemd?

In het VK wordt Ash Gourd gewoonlijk Winter Melon of Wax Gourd genoemd.

Wat doet Ash Gourd je lichaam?

Ash Gourd biedt verschillende gezondheidsvoordelen aan het lichaam: het helpt bij de spijsvertering vanwege het hoge vezelgehalte, het helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, omdat het een laag GI -voedsel is en het lichaam hydrateert vanwege het hoge gehalte aan water. Bovendien kunnen de antioxiderende eigenschappen helpen om vrije radicalen te verminderen om mogelijk chronische ziekten te veroorzaken.

Wie mag geen aspompoen eten?

Mensen die allergisch zijn voor Ash Gourd of een gerelateerde leden moeten het niet nemen. Bepaalde groepen worden ook geadviseerd om de mening van een gezondheidsster te krijgen voordat het in hun dieet wordt opgenomen als het hun gezondheidsbehoeften kan aanvullen. Deze personen zijn degenen die lijden aan een specifieke gezondheidstoestand en een voorgeschreven dieet hebben.

Wat is de Engelse naam voor Ash Gourd?

De Engelse naam daarvoor is wintermeloen of wax pompoen.

Conclusie

Ash gourd wordt beschouwd als een gezond voedsel dat verschillende ziekten kan genezen, van het verbeteren van de spijsvertering tot het optreden als een antioxidant en het helpen van de persoon om de hoge niveaus van suiker te reguleren, afgezien van het beheren van gewichtsverlies. De antioxiderende voedingsstoffen in combinatie met traditionele gezondheidsvoordelen helpen de aspompoen een prachtige groente te maken om in een gezond dieet op te nemen. Ondersteund door verschillende onderzoeken en de meningen van experts, kan een breed gebruik van aspompoen het algemeen welzijn opleveren.